Ceremonial Grade- 1. Ernte
Bio - Matcha Te Ceremonial 250g
- Ordinarie pris
-
157,56€ DU SPARST - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
157,56€ - Enhetspris
-
63,02€ / per 100g
Leveranstid inom Tyskland:
2 - 4 WerktageDet gick inte att ladda upphämtning tillgänglighet
beskrivning
Ingredienser: 100 % ekologisk matcha, ceremoniell kvalitet, första skörden
Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori och Yabukita
Karaktär: Ett fint balanserat te med sammetslen krämighet, behaglig mildhet och enastående uji-umami som skämmer bort gommen på ett unikt sätt.
Område: Uji Kyoto, Japan
Skörda: 1:a skörden (Ichibancha), tidig/mitten av maj 2025
Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori och Yabukita
Förändring: Traditionell granitstensmühle i Uji (30 g Matcha per std.)
Dämpning: kort (ca 20 sekunder)
Skuggning: Full skugga, upp till 32 dagar före skörd
Var: EU-Ekologisk, JAS Organic, FSSC Japan
Kvalitet: 97/100 P. / Ceremoniell betyg
Detta 250 g ekologisk matcha från Uji, Japan, står för högsta kvalitet och autentisk tekultur. I denna traditionella teodlingsregion trivs Tencha-bladen i bekämpningsmedelsfri, mineralrik jord och skördas noggrant för hand.
Genom försiktig ångning och malning med granitsten skapas ett pulver med intensiv grön färg och en delikat, söt och krämig umamismak – utan någon beska. Perfekt för storkonsumenter, restauranger eller den dagliga teceremonin.
👉 Obs: Förvara svalt och torrt.
Vad är Matcha?
Kvalitetsgaranti
Förpackning
För regelbunden matcha-njutning
Detta 250 g Matchapulver Detta är idealiskt för alla som har integrerat matcha i sin dagliga rutin. Oavsett om det är flera tillagningar per dag, matcha lattes, usucha eller kreativa recept – den större förpackningen erbjuder en långsiktig leverans med jämn kvalitet.
Matcha imponerar med sin balanserade aromprofil, fina konsistens och intensiva gröna färg. Den skummar jämnt och passar för både klassiska och moderna tillagningar. Perfekt för alla som värdesätter... konsekventa resultat Placera en kopp vid varje.
Mångsidig
- Klassisk Matcha (Usucha)
- Matcha Latte & Iced Matcha
- Smoothies, bowls och recept
- Daglig rutin hemma eller på kontoret
Det populäraste receptet från vår matcha-community
De Iced Matcha Latte med jordgubbsmjölk Detta är vår absoluta favorit. Kombinationen av robust matcha, svalkande fräschör och naturliga jordgubbstoner gör detta recept perfekt för vardagsnjutning – särskilt för regelbundna matchakonsumenter. Perfekt för alla som gillar sin matcha modern, uppfriskande och med en välbalanserad smak.
Fördelar - Matcha som en allroundprodukt
Matcha imponerar med sin mångsidighet och distinkta smak. Oavsett om den avnjuts ren, som en latte, iskaffe eller i kreativa recept, kan matcha enkelt integreras i vardagen. Dess fina konsistens, intensiva färg och enkla tillagning gör den till en mångsidig godbit för en mängd olika smaker och tillagningsmetoder.
Matcha innehåller naturligt koffein och är ett idealiskt alternativ till kaffe. Smaken är ren, fyllig och balanserad, vilket gör den utsökt både som den är och i mjölk- eller isversioner. Många uppskattar matcha för dess mild energikick, som enkelt kan integreras i vardagen – på morgonen, under dagen eller som en medveten kaffepaus.
Tack vare sin mångsidighet kan matcha tillagas flexibelt och anpassas till olika rutiner och preferenser.
Produktion
Vår teodling är ett traditionellt familjeföretag som har funnits i flera generationer och har producerat ekologisk matcha i flera decennier.
Vår kvalitet bekräftas av de strikta standarderna för ekologiska certifikatet från det japanska certifieringsorganet JONA och den tyska ekologiska certifieringen.
Odling
Teodlarna skyddar plantorna från solen med svarta textildukar eller, traditionellt sett, halm. Solpaneler används också. Detta ökar klorofyllhalten i bladen och mjukar upp smaken. Odlingen sker utan bekämpningsmedel. Årliga jordprover tas, liksom laboratorietester för tungmetall- och strålningsföroreningar, för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dessutom testas varje batch noggrant för sitt mineralinnehåll.
ursprung
Området för matcha-teodling är ett av de bästa och äldsta i Japan: Uji-regionen, väster om Osaka. Regionen är känd för sitt rena vatten och sin näringsrika jord, fri från bekämpningsmedel. Klimatet är idealiskt: dimma från floderna Uji och Kizu håller teplantorna fuktiga och minskar risken för frostskador.
Stefanie GiesingerJag börjar varje dag med Ceremonial Matcha. Det ger mig energi och en vitaminkick.
Nancy TabillionEn skål matcha, rik på näringsämnen och antioxidanter, kan vara den enklaste formen av självkärlek! Och det tar bara några minuter att införliva denna teceremoni i din rutin!
Remés dagCeremonial Grade Matcha är otroligt len och behaglig. Jag har druckit den dagligen i nästan tre år och kan knappt föreställa mig min rutin utan den.
GlidremsorMin absoluta favoritmatcha 💚
Jag har provat många varianter, men den här är min obestridliga favorit. Vare sig den är varm med havremjölk eller isad med mangopuré, är den den perfekta energiboostaren och precis vad jag gillar att börja min morgon med.
-
Organiskt certifierat
Health Bar Matcha är en av få på marknaden med ekologisk certifiering
