Ceremonial Grade- 1. Ernte
Organický ceremoniální čaj Matcha – 10 g (zkušební balení)
- Běžná cena
-
266,00 Kč DU SPARST - Běžná cena
-
- Prodejní cena
-
266,00 Kč - Jednotková cena
-
2.660,00 Kč / za 100g
Dodací lhůta v rámci Německa:
2 - 4 pracovních dnůDostupnost vyzvednutí se nepodařilo načíst
popis
Jemná, krémová a s vyváženou chutí. Vytvořena pro vaše každodenní chvíle potěšení – samotné, jako latte nebo jako součást vaší vědomé rutiny.
Tato organická matcha pochází z Udži v Kjótu – jedné z nejznámějších čajových oblastí Japonska. Pečlivě vyvážená směs čaje z první sklizně zajišťuje jemný, harmonický chuťový profil s krémovou umami a přirozenou sladkostí.
Na první pohled:
• Organická matcha z Japonska (Uji, Kjóto)
• 100% První sklizeň (Ceremoniální třída)
• Jemný, krémový, vyvážený
• Ideální pro matchu, latte a každodenní rutinu
• Kamenná zem v Uji
• Kultivar: Oshii Blend of Seamidori, Okumidori & Yabukita
• Jasně zelená barva a jemný prášek
Chuť a charakter
První sklizeň zajišťuje přirozenou sladkost a jemnou umami chuť. Výsledkem je hladká, krémová matcha s harmonickým charakterem a bez výrazné hořkosti.
Pro koho je to vhodné?
Vyvážená matcha pro každodenní požitek – jemná, vyvážená a všestranná. Ideální pro začátečníky i zkušené milovníky matchy, kteří hledají vysoce kvalitní a všestrannou matchu. Perfektní pro každodenní požitek – samotná nebo jako matcha latte. Vhodná pro začátečníky i pokročilé uživatele.
Původ a zpracování
Pěstitelská oblast: Udži, Kjóto (Japonsko)
Sklizeň: Jaro 2025
Čajové lístky jsou před sklizní až 32 dní ve stínu, jemně napařeny a poté tradičně mlety na žulových kamenných mlýnech (cca 30 g za hodinu).
Další podrobnosti o produktu:
Typ produktu: Matcha prášek
Obsah: 10 g (velikost vzorku)
Kvalitní: 100% První sklizeň (Ceremoniální třída)
Kultivar: Oshii Ceremonial Blend sestávající z Seamidori, Okumidori a Yabukita
Tlumení: krátké (cca 20 sekund)
Zpracování: tradiční Broušení kamene (žuly) v Uji
Stínování: až 32 dní před sklizní
Certifikace biopotravin: EU Organic, JAS Organic, FSSC Japan
Použití: Matcha pure, latte, denní příprava
kvalitní
Tato ceremoniální matcha se skládá výhradně z první sklizně a je pečlivě zpracovávána, aby byla zajištěna obzvláště jemná a vyvážená chuť. Pravidelné kontroly kvality zaručují trvale vysokou čistotu.
Co je Matcha?
Matcha je jemně mletý zelený čaj, při kterém se spotřebovává celý čajový list. Vzniká tak intenzivní a plný chuťový zážitek s obsahem přírodních antioxidantů.
Poznámka: Skladujte prosím na chladném a suchém místě.
Laboratorně testováno na znečišťující látky a radioaktivitu
Kvalita a transparentnost jsou pro nás důležité: Naše ceremoniální a tradiční matcha prochází nezávislými laboratorními testy na kvalitu a čistotu. To zajišťuje, že naše matcha nejen skvěle chutná, ale také splňuje nejvyšší standardy kvality a bezpečnosti.
Jak správně připravit matchu
Takto si můžete rychle a snadno připravit klasickou matchu – ideální pro čistou matchu nebo matcha latte.
- Dávkování matchy: 1 rovnou čajovou lžičku matchy (cca 2 bambusové lžičky chasaku) do Matcha miska (chawan) dát.
- Podávejte matchu: Přidejte přibližně 30 ml horké vody (70–80 °C) a promíchejte s Koště matcha (Chasen) Šlehejte (pohyby ve tvaru Z nebo W) do krémové konzistence.
- Užijte si matchu: Dolijte vodou pro čistou matchu nebo zřeďte napěněným mlékem pro matcha latte.
-
Certifikováno jako organické
Health Bar Matcha je jednou z mála na trhu s bio certifikací.
Stefanie GiesingerKaždý den začínám Ceremonial Matchou. Dodává mi energii a dávku vitamínů.
Nancy TabillionMiska matchy, bohaté na živiny a antioxidanty, může být tou nejjednodušší formou sebelásky! A zařazení tohoto čajového obřadu do vaší rutiny trvá jen pár minut!
Reméův denMatcha Ceremonial Grade je neuvěřitelně jemná a příjemná. Piju ji denně už téměř tři roky a jen těžko si bez ní dokážu představit svůj denní režim.
Posuvné proužkyMoje absolutně nejoblíbenější matcha 💚
Vyzkoušela jsem už mnoho druhů, ale tahle je můj nejoblíbenější. Ať už teplý s ovesným mlékem nebo s ledem a mangovým pyré, je to perfektní zdroj energie a přesně to, s čím ráda začínám ráno.
Výhody – Matcha jako všestranný společník v každodenním životě
Matcha je jemně mletý zelený čaj a stále častěji se používá jako... Alternativa ke kávě Vysoce ceněná. Díky přirozeně se vyskytujícímu kofeinu je matcha vhodná pro každého, kdo si chce dávat pozor na svůj příjem kofeinu. Ať už jde o klasickou matchu, matcha latte, ledovou matcha latte nebo moderní recepty – matcha se dá připravit mnoha způsoby.
Zejména pro pravidelnou konzumaci je matcha oblíbená pro svůj vyvážený chuťový profil a konzistentní přípravu. Díky své jemné textuře se snadno šlehá a lze si ji vychutnat samotnou nebo v kombinaci s mlékem či rostlinnými alternativami. Tato všestrannost dělá matchu ideální pro použití doma, v kanceláři nebo na cestách. Její zářivá barva, charakteristická chuť a široká škála použití dělají z matchy skutečně všestranného pomocníka v moderním čajovém rituálu.
Dokončete svůj matcha rituál!
Výroba
Naše čajová farma je tradiční rodinný podnik, který funguje již několik generací a produkuje organickou matchu již několik desetiletí.
Naši kvalitu potvrzují přísné standardy bio certifikátu od japonského certifikačního orgánu JONA a německé bio certifikace.
Pěstování
Pěstitelé čaje chrání rostliny před sluncem černými textilními plachtami nebo tradičně slámou. Používají se také solární panely. To zvyšuje obsah chlorofylu v listech a zjemňuje chuť. Pěstování probíhá bez pesticidů. Každoročně se odebírají vzorky půdy a provádějí se laboratorní testy na kontaminaci těžkými kovy a radiací, aby byla zajištěna co nejvyšší kvalita. Každá várka je navíc pečlivě testována na obsah minerálů.
původ
Oblast pěstování čaje Matcha je jednou z nejlepších a nejstarších v Japonsku: oblast Udži, západně od Ósaky. Region je známý svou čistou vodou a půdou bohatou na živiny, bez pesticidů. Klima je ideální: mlha z řek Udži a Kizu udržuje čajovníky vlhké a snižuje riziko poškození mrazem.
