1.+ 2. Høst
Økologisk - Matcha Tea Traditional 250g
- Normalpris
-
115,55€ DU SPARST - Normalpris
-
- Udsalgspris
-
115,55€ - Stykpris
-
46,22€ / pr. 100g
Leveringstid inden for Tyskland:
2 - 4 arbejdsdageTilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
beskrivelse
Ingredienser: 100% økologisk Matcha Traditionel, 1. & 2. høst
Kultivar: Oshii-blanding af Saemidori, Okumidori og Yabukita
Karakter: Denne økologiske matcha kombinerer en naturlig sødme og afrundet umami i den første høst, mens den anden høst leverer mere levende, grønne og bitre te-noter – perfekt til ren nydelse eller cremede matcha latte-kreationer.
Areal: Uji, Kyoto – Japan
Høst: 2025
Ægteskab: Granitstenmølle fra Uji (ca. 30 g i timen)
Dæmpning: kort dæmpningsperiode (ca. 20 sekunder)
Skyggelægning: Op til 32 dage med fuld skygge før høst
Biografi: EU Organic, JAS Organic, FSSC Japan
Kvalitet: Ceremoniel kvalitet, overvejende første høstblade
Den traditionelle matcha af høj kvalitet fra Uji er lavet af tencha-blade fra årets første og anden høst og har en mere intens smag end vores klassiske ceremonielle matcha. Dyrkningsregionen kan prale af rent vand, frugtbar jord og pesticidfri dyrkning. De friske tencha-blade høstes omhyggeligt i hånden, dampes forsigtigt og males traditionelt med stenkværne.
Vores certificerede økologiske matcha er kendetegnet ved sin klare grønne farve og en fyldig, cremet umami-smag uden mærkbar bitterhed.
En meddelelse: Opbevares køligt og tørt.
Hvad er Matcha?
Kvalitetsgaranti
Emballage
Til regelmæssig matcha-nydelse
Denne 250 g Matcha-pulver Dette er ideelt for alle, der har integreret matcha i deres daglige rutine. Uanset om det er flere tilberedninger om dagen, matcha lattes, usucha eller kreative opskrifter – den større pakke tilbyder en langsigtet forsyning med ensartet kvalitet.
Matcha imponerer med sin afbalancerede aromaprofil, fine tekstur og intense grønne farve. Den skummer jævnt og er velegnet til både klassiske og moderne tilberedninger. Perfekt til alle, der værdsætter... ensartede resultater Placer en kop ved hver enkelt.
Alsidig
- Klassisk Matcha (Usucha)
- Matcha Latte & Iced Matcha
- Smoothies, bowls og opskrifter
- Daglig rutine derhjemme eller på kontoret
Den mest populære opskrift fra vores matcha-fællesskab
De Iced Matcha Latte med jordbærmælk Dette er vores absolutte favorit. Kombinationen af robust matcha, kølig friskhed og naturlige jordbærnoter gør denne opskrift ideel til hverdagsbrug – især for almindelige matcha-forbrugere. Perfekt til alle, der kan lide deres matcha moderne, forfriskende og med en velafbalanceret smag.
Produktion
Vores tefarm er en traditionel familieejet virksomhed, der har været i drift i flere generationer og har produceret økologisk matcha i flere årtier.
Vores kvalitet bekræftes af de strenge standarder for økologicertifikatet fra det japanske certificeringsorgan JONA og den tyske økologicertificering.
Dyrkning
Tebønderne beskytter planterne mod solen med sorte tekstillagner eller traditionelt halm. Der anvendes også solpaneler. Dette øger klorofylindholdet i bladene og blødgør smagen. Dyrkning udføres uden pesticider. Der tages årlige jordprøver, samt laboratorietests for tungmetal- og strålingsforurening for at sikre den højest mulige kvalitet. Derudover testes hvert parti omhyggeligt for sit mineralindhold.
oprindelse
Området for dyrkning af matcha-te er et af de bedste og ældste i Japan: Uji-regionen vest for Osaka. Regionen er kendt for sit rene vand og næringsrige jord, fri for pesticider. Klimaet er ideelt: tåge fra floderne Uji og Kizu holder teplanterne fugtige og reducerer risikoen for frostskader.
Stefanie GiesingerJeg starter hver dag med Ceremonial Matcha. Det giver mig energi og et vitaminboost.
Nancy TabillionEn skål matcha, rig på næringsstoffer og antioxidanter, er måske bare den enkleste form for selvkærlighed! Og det tager kun et par minutter at indarbejde denne teceremoni i din rutine!
Remés dagCeremonial Grade Matcha er utrolig blød og behagelig. Jeg har drukket den dagligt i næsten tre år og kan næsten ikke forestille mig min rutine uden den.
GlidestrimlerMin absolutte favorit matcha 💚
Jeg har prøvet mange varianter, men denne er min ubestridte favorit. Uanset om den er varm med havremælk eller iset med mangopuré, er den den perfekte energibooster og præcis det, jeg kan lide at starte min morgen med.
-
Økologisk certificeret
Health Bar Matcha er en af de få på markedet med økologisk certificering.
