TRADICIONAL
  • Ecológico - Té Matcha Tradicional 250g
  • Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
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1.+ 2. Cosecha

Ecológico - Té Matcha Tradicional 250g

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descripción

 

   

Ingredientes: 100% matcha orgánico Tradicional, 1ª y 2ª Cosecha

Cultivar: Oshii Mezcla compuesta de Seamidori, Okumidori y Yabukita

Este té verde tradicional molido de grado ceremonial se cultiva en Uji, Japón. Proviene de la primera y segunda cosecha del año y tiene un sabor ligeramente más intenso que nuestro Matcha Premium. La región es conocida por su agua limpia y su suelo rico en nutrientes, libre de pesticidas. Las hojas del té Tencha se recolectan a mano aquí, se vaporizan suavemente y luego se muelen con piedras de granito.

Nuestro matcha con certificación orgánica impresiona con su color casi verde neón y su intenso y cremoso sabor umami, ¡libre de amargor!

 Nota: ¡Guárdelo en un lugar fresco y seco!

 
¿Qué es Matcha?

¿Qué es Matcha?

Matcha es té verde molido en su forma más pura, pero contiene más sustancias vegetales secundarias (color, fragancia y sustancias de aroma) y, por lo tanto, es mejor que el té verde convencional.
Lo que caracteriza el polvo de matcha es una alta proporción de antioxidantes saludables que apoyan el sistema inmune y contrarrestan el proceso de envejecimiento. Debido a que a diferencia del té verde, donde las hojas de té solo entran en el agua caliente, puede beber las hojas de té gridas por completo en Matcha. El sabor es aún más intenso. 
Garantía de calidad

Para nuestra matcha orgánica tradicional con Ceremonial Grade Las hojas de la primera y segunda cosecha se usan en la primavera. Estos son suaves y intensos en el sabor y difieren cualitativamente (sabor y color) de todas las cosechas posteriores que siguen en los meses más del año.
Otra diferencia de calidad es la cosecha y el procesamiento a mano.
Apenas se usan máquinas en la cosecha de nuestra matcha. Las primeras hojas se recogen a mano, suavemente al vapor y se muelen con piedras de granito. 

La extensión tiene lugar sin pesticidas. Las muestras anuales de suelo, así como las pruebas de laboratorio con respecto al metal pesado y la exposición a la radiación, se llevan a cabo para poder ofrecer la mejor calidad posible. Además, cada lote se verifica cuidadosamente por su propiedad mineral. 

Nuestra calidad se confirma por estrictos estándares del ecopertificado del cuerpo de certificación japonés Jona y la certificación orgánica alemana. 
embalaje

Nuestro embalaje: 

La sostenibilidad es importante para nosotros.

Nuestro embalaje está hecho de material reciclable fabricado en Europa.

Nuestra certificación BRCGS ha sido renovada. Esto confirma que nuestros embalajes cumplen con los más altos estándares de calidad y seguridad. Para nuestros clientes, esto significa productos seguros y confiables, y una colaboración con un socio responsable que mejora continuamente.
Ecológico - Té Matcha Tradicional 250g
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha - prepáralo deliciosamente

Preparación: 

  1. 1 pintado TL Matcha (2 cuchara de bambú Chasaku) en una Matcha-Calle (Chawan).
  2. Agregue un poco de agua (aproximadamente 30 ml) y con la ayuda de uno Matcha-Palando (persecución) Avanzando (movimientos en forma de Z).
  3. Llena el matcha con la leche espuma y disfruta.

  • Certificado orgánico

    Health Bar Matcha es uno de los pocos en el mercado con certificación orgánica.

  • Vegano

    Es parte de nuestra filosofía que no utilizamos productos animales.

  • Sin gluten

    El matcha también es seguro para personas con intolerancia al gluten.

  • Sostenible

    El medio ambiente es importante para nosotros, ¡por eso nuestros envases de matcha son reciclables!

El Matcha Tradicional tiene un sabor ligeramente más intenso que el Matcha Ceremonial. De hecho, disfruto beber ambos solos, pero sigo prefiriendo el Matcha Ceremonial.

Stefanie Giesinger

En verano, me gusta tomar un Matcha Latte helado con nuestro Matcha Tradicional y un chorrito de leche de arroz y coco. En los días más fríos, sin duda, nuestro Matcha Ceremonial: puro, con agua tibia y sin aditivos. 

Nancy Tabillion

¡Una de mis marcas favoritas de matcha! Es muy suave, tiene buen sabor y, en general, es un buen matcha a un precio razonable. ¡Sin duda lo volveré a comprar!

Thuha Nguyen

Mi matcha favorito absoluto 💚

He probado muchas variedades, pero esta es mi favorita sin duda. Ya sea caliente con leche de avena o helado con puré de mango, es el energizante perfecto y justo con lo que me gusta empezar el día.

Tiras deslizantes

  • producción

    Nuestra plantación de té es una empresa familiar tradicional que ha estado en funcionamiento durante varias generaciones y ha estado produciendo matcha orgánico durante varias décadas.

    Nuestra calidad está confirmada por los estrictos estándares del certificado orgánico del organismo de certificación japonés JONA y la certificación orgánica alemana. 

  • Cultivo

    Los cultivadores de té protegen las plantas del sol con telas negras o, tradicionalmente, con paja. También utilizan paneles solares. Esto aumenta el contenido de clorofila en las hojas y suaviza el sabor. El cultivo se realiza sin pesticidas. Anualmente se toman muestras de suelo y se realizan análisis de laboratorio para detectar metales pesados y contaminación por radiación, con el fin de garantizar la máxima calidad. Además, cada lote se analiza cuidadosamente para determinar su contenido mineral. 

  • origen

    La zona de cultivo de té Matcha es una de las mejores y más antiguas de Japón: la región de Uji, al oeste de Osaka. Esta región es conocida por su agua limpia y su suelo rico en nutrientes, libre de pesticidas. El clima es ideal: la niebla de los ríos Uji y Kizu mantiene las plantas de té húmedas y reduce el riesgo de daños por heladas.