Coffret découverte de poudres de matcha et de hojicha bio–Coffret à thé pour apprendre à se connaître
- Prix normal
-
CHF 23.00 DU SPARST - Prix normal
-
CHF 25.00 - Prix de vente
-
CHF 25.00 CHF 23.00
Le coffret comprend :
In 1-2 Wochen wieder auf Lager
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
la description
Édition de démarrage
Matcha et poudre de Hojicha dégustés
L'introduction idéale à l'univers du matcha et du hojicha. Deux rituels du thé japonais réunis dans un coffret compact : pour faire le plein d'énergie le matin et savourer des moments de sérénité le soir.
Pourquoi ce set ?
- Deux rituels du thé en un seul coffret : Matcha en journée, hojicha le soir
- Idéal pour les débutants : Apprenez à connaître ces deux thés facilement.
- Qualité biologique : Thé japonais de haute qualité, soigneusement sélectionné
- Préparation facile : Avec Mini Chasen pour votre premier Matcha / Hojicha
Ce qui est inclu ?
- 10 g de poudre de matcha bio de cérémonie–pour la concentration et l'énergie consciente
- 10 g bio Poudre de hojicha–thé vert torréfié à faible teneur en caféine
- Mini chasen en bambou–pour une préparation facile
Deux rituels, un ensemble
Matcha Il est traditionnellement fouetté et constitue une alternative idéale au café au quotidien. Hojicha Infusée à l'eau, elle offre une option plus douce et faiblement caféinée–parfaite pour l'après-midi ou le soir.
Vous pourrez ainsi tester les deux options et découvrir quel rituel convient le mieux à votre journée.
À qui ce set convient-il ?
- Pour tous ceux qui souhaitent essayer le matcha pour la première fois
- En alternative au café
- Pour des routines matinales et vespérales conscientes
- Comme un cadeau
Préparation facile
Matcha : Fouettez 1 à 2 g avec de l'eau chaude (non bouillante) jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Hojicha (poudre) : Fouettez 1 à 2 g avec de l'eau chaude jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Les deux sont également disponibles en version latte avec du lait (végétal) .
Pourquoi ce pack ?
-
Certifié biologique
Health Bar Matcha est l'un des rares sur le marché à être certifié biologique
Préparer le matcha facilement
1. Dosage du matcha : À l'aide d'une cuillère en bambou ou d'une cuillère à café, ajoutez 1 à 2 cuillères à café légèrement bombées de matcha à votre chawan.
2. Ajouter de l'eau : Versez 70 à 100 ml d'eau (environ 80 °C) dans le bol. Veillez à ce que l'eau ne soit pas bouillante, sinon le matcha deviendra amer.
3. Servir : Battre le matcha avec le chasen rapidement W-ou M-effectuer des mouvements jusqu'à la formation d'une fine couche de mousse duveteuse.
4. Profitez-en : Prenez un instant pour savourer pleinement le matcha. Au Japon, on dit : "Itadakimasu" –en signe de gratitude avant de boire.
Stéfanie GiesingerJe commence chaque journée avec du Matcha Cérémonial. Il me donne de l'énergie et un regain de vitamines.
Nancy TabillionUn bol de matcha, riche en nutriments et en antioxydants, pourrait bien être la forme la plus simple d'amour-propre ! Et il suffit de quelques minutes pour intégrer cette cérémonie du thé à votre routine !
Le jour de ReméLe Matcha de qualité cérémonielle est incroyablement doux et agréable. J'en bois quotidiennement depuis près de trois ans et j'imagine difficilement ma vie sans lui.
Bandes coulissantesMon matcha préféré 💚
J'en ai essayé de nombreuses variétés, mais celle-ci est incontestablement ma préférée. Qu'elle soit chaude avec du lait d'avoine ou glacée avec de la purée de mangue, c'est le booster d'énergie idéal et exactement ce que j'aime pour commencer ma journée.
production
Notre ferme de thé est une entreprise familiale traditionnelle en activité depuis plusieurs générations et qui produit du matcha biologique depuis plusieurs décennies.
Notre qualité est confirmée par les normes strictes du certificat biologique de l'organisme de certification japonais JONA et de la certification biologique allemande.
Cultivation
Les producteurs de thé protègent leurs plants du soleil avec des bâches en tissu noir ou, traditionnellement, de la paille. Des panneaux solaires sont également utilisés. Cela augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et adoucit leur saveur. La culture est réalisée sans pesticides. Des échantillons de sol sont prélevés chaque année, ainsi que des analyses en laboratoire pour détecter la contamination par les métaux lourds et les radiations, afin de garantir une qualité optimale. De plus, chaque lot est soigneusement analysé pour sa teneur en minéraux.
origine
La région d'Uji, à l'ouest d'Osaka, est l'une des plus anciennes et des plus belles régions productrices de thé Matcha au Japon. Elle est réputée pour son eau pure et son sol riche en nutriments, exempt de pesticides. Le climat y est idéal : les brumes des rivières Uji et Kizu maintiennent les théiers humides et réduisent les risques de gel.
