Ensemble d'outils pour matcha S–Accessoires pour débuter le rituel du matcha
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Les outils indispensables pour un démarrage parfait
Un ensemble d'outils minimalistes pour une initiation simple et consciente à la préparation traditionnelle du matcha : Le Kit d'Outils Matcha S Ce kit réunit les trois outils essentiels pour votre premier rituel du matcha. Il se concentre sur l'essentiel, permettant une préparation simple et claire avec un équipement de haute qualité–idéal pour débuter dans l'univers du matcha.
• Cuillère doseuse dorée pour un dosage idéal de matcha
• Fouet à matcha traditionnel en bambou (chasen) pour une mousse onctueuse
• Chasen Yasume pour un rangement délicat et une bonne conservation de la forme
• Coffret réduit pour une initiation facile au rituel du matcha
• Idéal pour une préparation quotidienne et consciente
• Base de haute qualité pour une première installation de matcha
Que contient le coffret ?
- 1 cuillère à matcha dorée–pour un dosage précis de la poudre de matcha
- 1x Chasen en bambou–pour une mousse fine et une texture crémeuse lors du fouettage
- 1x Chasen Yasume–Support pour préserver la forme et sécher délicatement le balai
À qui ce set convient-il ?
- Pour tous ceux qui souhaitent commencer à consommer du matcha
- Pour les débutants à la recherche d'une configuration simple et de haute qualité
- Pour des routines matinales conscientes avec un minimum d'effort
- En guise d'introduction au monde des rituels du matcha
Un début simple pour le rituel du matcha
Ce kit se concentre sur les outils essentiels à la préparation. Il vous permet un processus clair et simple, de la mesure au fouettage.
Un design fonctionnel pour la vie de tous les jours
Ces trois éléments sont conçus pour un usage quotidien et vous aident à préparer le matcha rapidement, proprement et consciemment.
Réduction consciente
Moins d'éléments, plus de concentration. Le coffret est réduit à l'essentiel, pour une introduction sereine à votre rituel matcha personnel.
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Certifié biologique
Health Bar Matcha est l'un des rares sur le marché à être certifié biologique
Préparer le matcha facilement
1. Dosage du matcha : À l'aide d'une cuillère en bambou ou d'une cuillère à café, ajoutez 1 à 2 cuillères à café légèrement bombées de matcha à votre chawan.
2. Ajouter de l'eau : Versez 70 à 100 ml d'eau (environ 80 °C) dans le bol. Veillez à ce que l'eau ne soit pas bouillante, sinon le matcha deviendra amer.
3. Servir : Battre le matcha avec le chasen rapidement W-ou M-effectuer des mouvements jusqu'à la formation d'une fine couche de mousse duveteuse.
4. Profitez-en : Prenez un instant pour savourer pleinement le matcha. Au Japon, on dit : "Itadakimasu" –en signe de gratitude avant de boire.
Stéfanie GiesingerJe commence chaque journée avec du Matcha Cérémonial. Il me donne de l'énergie et un regain de vitamines.
Nancy TabillionUn bol de matcha, riche en nutriments et en antioxydants, pourrait bien être la forme la plus simple d'amour-propre ! Et il suffit de quelques minutes pour intégrer cette cérémonie du thé à votre routine !
Le jour de ReméLe Matcha de qualité cérémonielle est incroyablement doux et agréable. J'en bois quotidiennement depuis près de trois ans et j'imagine difficilement ma vie sans lui.
Bandes coulissantesMon matcha préféré 💚
J'en ai essayé de nombreuses variétés, mais celle-ci est incontestablement ma préférée. Qu'elle soit chaude avec du lait d'avoine ou glacée avec de la purée de mangue, c'est le booster d'énergie idéal et exactement ce que j'aime pour commencer ma journée.
production
Notre ferme de thé est une entreprise familiale traditionnelle en activité depuis plusieurs générations et qui produit du matcha biologique depuis plusieurs décennies.
Notre qualité est confirmée par les normes strictes du certificat biologique de l'organisme de certification japonais JONA et de la certification biologique allemande.
Cultivation
Les producteurs de thé protègent leurs plants du soleil avec des bâches en tissu noir ou, traditionnellement, de la paille. Des panneaux solaires sont également utilisés. Cela augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et adoucit leur saveur. La culture est réalisée sans pesticides. Des échantillons de sol sont prélevés chaque année, ainsi que des analyses en laboratoire pour détecter la contamination par les métaux lourds et les radiations, afin de garantir une qualité optimale. De plus, chaque lot est soigneusement analysé pour sa teneur en minéraux.
origine
La région d'Uji, à l'ouest d'Osaka, est l'une des plus anciennes et des plus belles régions productrices de thé Matcha au Japon. Elle est réputée pour son eau pure et son sol riche en nutriments, exempt de pesticides. Le climat y est idéal : les brumes des rivières Uji et Kizu maintiennent les théiers humides et réduisent les risques de gel.
