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Summer Edit – Ensemble Matcha Bio + Verres
Achetez Stefanies Summer Iced Matcha Edit – Ensemble Matcha biologique
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Description
Il y a des jours d'été où l'on sait exactement : C'est ça.
Un matcha glacé dans un verre, la lumière qui filtre par la fenêtre, et vous avez pris cinq minutes – rien que pour vous.
La sélection estivale de Stefanie, « Matcha glacé », porte bien son nom : une petite pause bien méritée. Ce n'est pas un hasard si elle propose une sélection de… Deux produits clés pour un matcha glacé parfait – volontairement réduit à l’essentiel : un matcha bio de première qualité et le verre idéal pour le déguster.
Contenu :
- Sachet de matcha bio de cérémonie 30 g Doux, crémeux, équilibré. Qualité cérémonielle issue de la première récolte à Uji, au Japon – la base de tous les autres. Latte glacé au matcha, qui a vraiment bon goût.
- Service à matcha avec verres et pailles en verre Deux verres en borosilicate résistant à la chaleur, ornés de l'inscription « Got Matcha ? », et leurs pailles assorties. Le verre qui fait toute la différence.
Le matcha contenu dans ce coffret n'est pas disponible séparément. Sachet de 30 g Normalement disponible uniquement en magasin, vous l'obtenez ici en exclusivité, en pack, avec une réduction de 10 %.
Classique ou exotique ?
Que vous préfériez votre matcha glacé classique avec du lait et des glaçons, ou que vous souhaitiez essayer quelque chose de nouveau : Notre Boisson du mois On en redemande. Le matcha à la mangue est fruité, frais et parfait pour l'été. Accéder à la recette →
Voici ce que contient le verre :
- Matcha 100 % bio, première récolte, Uji, Japon
- Certifié biologique, sans additifs
- Verres borosilicatés résistants à la chaleur
- pailles en verre réutilisables
Offre limitée. Jusqu'à épuisement des stocks.
Pourquoi ce forfait ?
Garantie de qualité
Conditionnement
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Certifié biologique
Health Bar Matcha est l'un des rares sur le marché à bénéficier d'une certification biologique.
Préparez facilement le matcha
1. Dosage du matcha : À l'aide d'une cuillère en bambou ou d'une cuillère à café, ajoutez 1 à 2 cuillères à café légèrement bombées de matcha à votre chawan.
2. Ajouter de l'eau : Versez 70 à 100 ml d'eau (environ 80 °C) dans le bol. Veillez à ce que l'eau ne soit pas bouillante, sinon le matcha deviendra amer.
3. Servir : Battre le matcha avec le chasen rapidement Effectuer des mouvements W ou M jusqu'à la formation d'une fine couche de mousse duveteuse.
4. Profitez-en : Prenez un instant pour savourer pleinement le matcha. Au Japon, on dit : "Itadakimasu" – en signe de gratitude avant de boire.
Stéphanie GiesingerJe commence chaque journée avec du matcha de cérémonie. Il me donne de l'énergie et un apport en vitamines.
Nancy TabillionUn bol de matcha, riche en nutriments et en antioxydants, est peut-être la forme la plus simple de prendre soin de soi ! Et il suffit de quelques minutes pour intégrer cette cérémonie du thé à votre routine !
Malinka RéméLe matcha de qualité cérémonielle est incroyablement doux et agréable. J'en bois quotidiennement depuis près de trois ans et je peux difficilement imaginer ma routine sans lui.
Bandes coulissantesMon matcha préféré absolu 💚
J'en ai essayé beaucoup, mais celle-ci est de loin ma préférée. Chaude avec du lait d'avoine ou glacée avec de la purée de mangue, elle est parfaite pour un regain d'énergie et c'est exactement comme ça que j'aime commencer ma journée.
Production
Notre plantation de thé est une entreprise familiale traditionnelle, gérée depuis plusieurs générations, qui produit du matcha biologique depuis plusieurs décennies.
Notre qualité est confirmée par les normes strictes de la certification biologique de l'organisme de certification japonais JONA et de la certification biologique allemande.
Cultivation
Les producteurs de thé protègent les plants du soleil avec des bandes de tissu noir ou, traditionnellement, avec de la paille. Ils utilisent également des panneaux solaires. Cela augmente la teneur en chlorophylle des feuilles et adoucit leur saveur. La culture se fait sans pesticides. Des analyses annuelles de sol et des tests en laboratoire (métaux lourds et radioactivité) sont effectués pour garantir une qualité optimale. De plus, chaque lot fait l'objet d'une analyse rigoureuse de sa composition minérale.
Origine
La région d'Uji, à l'ouest d'Osaka, est l'une des plus anciennes et des plus réputées du Japon pour la culture du thé matcha. Elle est connue pour la pureté de son eau et la richesse de son sol, exempt de pesticides. Son climat est idéal : la brume des rivières Uji et Kizu maintient les théiers humides et les protège du gel.
