Bananin Matcha kruh

Name: Bananen-Matcha Brot
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 Laib
Cuisine: Fusion
Ingredients: 200g helles Mehl; 2 reife Bananen; Prise Vanille; Prise Zimt; 50g Zucker; 50g Haferdrink; 60g helles Mandelmus; 1 EL Apfelessig; 1 TL Natron; Prise Salz; Etwas Health Bar Matcha Schokolade Classic (gehackt); 2-4 Bambuslöffel Health Bar Matcha (1-2 TL)

Slatko i puno okusa! 🍌💚 Ovaj kruh od banana i matcha čaja spaja ukus zrelih banana s jedinstvenom aromom Health Bar Matcha. Mramorni uzorak od zelenog matcha tijesta i sočne banane ne samo da pruža vizualno privlačan efekt, već i snažan poticaj antioksidansima. Savršen kao doručak ili užina – zdravi vrhunac za svaki dan! 🍞✨

Zutaten

• 200g helles Mehl
• 2 reife Bananen
• Prise Vanille & Zimt
• 50g Zucker
• 50g Haferdrink
• 60g helles Mandelmus
• 1 EL Apfelessig
• 1 TL Baking Soda (Natron)
• Prise Salz
• Etwas Health Bar Matcha Schokolade Classic (gehackt)
• Ca. 2-4 Bambuslöffel Health Bar Matcha (1-2 TL)

Priprema

Zagrijte pećnicu na 190°C gornja i donja toplina i obložite kalup za kruh papirom za pečenje. U zdjeli zgnječite banane zajedno s vanilijom, cimetom, biljnim napitkom i bademovim maslacem vilicom. Dodajte jabučni ocat i sodu bikarbonu, zatim šećer, sol i brašno i promiješajte. Polovicu tijesta stavite u zasebnu zdjelu i pomiješajte s matchom. Oba tijesta naizmjenično ulijte u kalup za kruh i lagano promiješajte nožem kako biste dobili mramorni uzorak. Nasjeckajte čokoladu i također je pospite po tijestu.

Pecite 45-50 minuta.