Was ist eine Matcha-Schale?

Die ersten Matcha-Schalen wurden zu Beginn des 13. Jahrhunderts aus dem alten China nach Japan importiert und haben seitdem ihren festen Platz in der japanischen Teezeremonie. Der wellige Rand der handgefertigten Schale symbolisiert die unregelmäßige Berglandschaft Japans. Sie ist einer der wichtigsten und häufig sogar der teuerste Bestandteil der japanischen Teezeremonie.

Wie groß sollte eine Matcha-Schale sein?

Der Durchmesser ihrer Öffnung beträgt idealerweise zwischen 11 und 13 Zentimeter, ihre Höhe zwischen 6 und 8 Zentimeter. So bietet sie dem Chasen, also dem Matcha-Besen, ausreichend Raum, ohne zu groß auszufallen.

Matcha zdjele i šalice

Tradicionalna japanska ceremonija čaja

Zdjelice, chawani i šalice za matchu

Pažljivo pripremljena matcha u vašoj japanskoj matcha zdjelici – trenutak mira, svjesnosti i uživanja. S tradicionalnim matcha zdjelicama, chawanima i šalicama možete doživjeti ritual čaja na autentičan način. Udobne su za držanje, impresioniraju svojim jedinstvenim osjećajem i lako se čiste.

Čaj možete miješati i izravno u zdjelici bez premještanja. Japanska zdjelica za matchu ručno je izrađena, oslikana crnim točkicama ili potezima kista i premazana sjajnim premazom. Pravo je zadovoljstvo vidjeti je. Naš savjet: Ako želite doživjeti putovanje čaja do samog kraja, ne zaboravite poslužiti nešto slatko uz matchu. Što kažete na...? Matcha čokolada?

Kumo Chawan

Naše Kumo Chawan zdjele kombiniraju tradicionalnu izradu s modernom estetikom. Njihov kompaktan oblik udoban je za držanje, što ih čini idealnim suputnikom za vaš matcha ritual. Pečene u Portugalu na 1180°C, izrađene su od robusne keramike koja se može prati u perilici posuđa, čija posebna glazura i ručno izrađeni detalji čine svaki komad jedinstvenim.
Obilna zdjela za miješanje

Naše zdjelice za miješanje Hearty ručno su izrađene u Portugalu. Njihov dizajn u obliku srca čini ih jedinstvenim suputnikom za pripremu matche ili čaja. Proces pečenja na 1180 °C stvara izdržljivu keramiku, perivu u perilici posuđa – robusnu, prikladnu za svakodnevnu upotrebu i održivo proizvedenu.
Zdjela za miješanje

Naše zdjele za miješanje ručno su izrađene i savršene za pripremu matche. Miješanje matche je posebno jednostavno zahvaljujući njihovoj glatkoj površini. Izljev vam omogućuje da ulijete matchu u šalicu ili chawan bez prolijevanja. Naravno, matchu možete uživati i izravno iz zdjele.

Health-bar-Mixing-bowl-Produktion-Portugal-template--25843239354633__image_with_text_9UWY33

Ručno izrađene zdjele za matchu i zdjele za miješanje

Naše zdjele i tanjuri pažljivo se izrađuju ručno u malim portugalskim tvornicama. Tradicionalne tehnike modeliranja i glaziranja kombiniraju se s modernim postupcima pečenja na temperaturama do 1180 °C. Rezultat su robusni, izdržljivi keramički komadi koji impresioniraju ne samo svojom estetskom privlačnošću već i praktičnošću za svakodnevnu upotrebu. Svaka glazura nanosi se ručno, što svaki komad čini uistinu jedinstvenim. Održivi proizvodni procesi koji koriste lokalne materijale i postupke koji učinkovito koriste resurse upotpunjuju našu keramiku.

Matcha je više od pića. Predstavlja harmoniju, spokoj i poštovanje.

Kupite zdjelice s matchom za svoju osobnu ceremoniju čaja

U Japanu se čaj istinski slavi, ne glasno i uzbuđeno, već mirno i opušteno. Ceremonija čaja (japanski: 茶道, čado) je ritual koji potječe iz filozofije zena i usporava svakodnevni život, zbližavajući ljude.

Ako želite u potpunosti uživati u matchi na tradicionalan način i priuštiti si opuštajući odmor od modernog, užurbanog načina života, onda krenite putem... Matcha čajevi i slavite novi osjećaj života kod kuće.

Često postavljana pitanja: Stvari koje trebate znati o Matcha zdjelicama

Što je zdjela za matcha?

Prve zdjelice za matchu uvezene su u Japan iz drevne Kine početkom 13. stoljeća i od tada zauzimaju stalno mjesto u japanskoj ceremoniji čaja. Valoviti rub ručno izrađene zdjelice simbolizira nepravilan japanski planinski krajolik. To je jedna od najvažnijih i često najskupljih komponenti japanske ceremonije čaja.

Koliko velika treba biti zdjela za matcha?

Promjer otvora idealno je između 11 i 13 centimetara, a visina između 6 i 8 centimetara. To osigurava dovoljno prostora za chasen, odnosno matcha pjenjaču, a da pritom ne bude prevelika.