Benachrichtigen, wenn verfügbar
Wir schicken dir eine E-Mail, sobald das Produkt wieder auf Lager ist.






Wat is Mulberry Leaf Matcha?
Moerbeiblad Matcha is een fijn gemalen poeder gemaakt van de bladeren van de witte moerbei (Morel Alba L.) uit Japan. In tegenstelling tot klassieke matcha wordt het niet gemaakt van de theeplant. Camellia sinensis Niet machinaal vervaardigd, maar gemaakt van zorgvuldig bewerkte moerbeibladeren.
Mulberry Leaf Matcha wordt niet gebrouwen, maar opgeklopt zoals gewone Matcha en als fijn poeder gedronken. Dit zorgt voor een vertrouwd ritueel, maar dan met een milder karakter.
Veel mensen waarderen Mulberry Leaf Matcha als een cafeïnevrij alternatief voor klassieke Matcha: voor rustige momenten in de middag of avond wanneer je zin hebt in Matcha, maar bewust cafeïne wilt vermijden.




HOE
Maak eenvoudig moerbei-matcha klaar
1. Dosering moerbei: Voeg met behulp van een chashaku of een theelepel ongeveer 2 licht afgestreken theelepels Mulberry Leaf Matcha toe aan je chawan.
2. Voeg water toe: Giet 70-100 ml water (ongeveer 70-80 °C) in de kom. Moerbeiwater werkt ook uitstekend met koud water.
3. Serveren: Klop de moerbei met een chasen (matcha-garde) of een melkschuimer tot het poeder fijn is gemengd en een zachte, gladde textuur ontstaat.
4. Geniet ervan: Onze aanbeveling: onze Mulberry smaakt het lekkerst met kokosrijstmelk of havermelk. Schenk het over koude of warme melk. Met ijsblokjes is het de perfecte zomerdrank!
Tip: Als je haast hebt, gebruik dan gewoon koud kraanwater en een melkschuimer. Minder perfect, maar net zo lekker.
Productie
Onze moerbeibladmatcha is afkomstig van een traditioneel familiebedrijf in Shimane, Japan, dat gespecialiseerd is in de zorgvuldige verwerking van hoogwaardige plantaardige grondstoffen.
De bladeren van de witte moerbei worden zorgvuldig verwerkt en fijn gemalen met behulp van pinmilling. Hierdoor blijven de natuurlijke eigenschappen van de plant behouden: een zachte smaak, een heldere afdronk en een aangenaam evenwichtige smaak. De kwaliteit wordt gewaarborgd door strenge Japanse en Europese biologische normen.
Teelt
Onze matcha met moerbeiblad is uitsluitend gemaakt met bladeren van de moerbeiboom. witte moerbei (Morel Alba L.) gebruikt.
De planten groeien onder gecontroleerde, biologische omstandigheden, zonder synthetische bestrijdingsmiddelen en met speciale aandacht voor bodemkwaliteit, zuiverheid en duurzame landbouw.
Regelmatige kwaliteitscontroles en analyses garanderen dat elke batch aan de hoge normen voldoet.
Oorsprong
Onze moerbeibladmatcha komt van Shimane, Een natuurrijke regio in het westen van Japan, bekend om zijn rustige landschappen, schone lucht en vruchtbare grond.
Het gematigde klimaat, de hoge luchtvochtigheid en de voedselrijke bodem creëren ideale omstandigheden voor het kweken van hoogwaardige moerbeibladeren.
Deze oorsprong bepaalt het karakter van onze Mulberry Leaf Matcha: zacht, helder en natuurlijk in balans.
Veelgestelde vragen over Mulberry Matcha
Bevat Mulberry Leaf Matcha cafeïne?
Nee, Mulberry Leaf Matcha is van nature cafeïnevrij en is daarom een geschikt mild alternatief voor klassieke Matcha.
Hoe smaakt Mulberry Leaf Matcha?
Mulberry Leaf Matcha heeft een milde en zachte smaak met een delicate, natuurlijke zoetheid. Frisse, groene tonen gaan samen met een aangenaam romig mondgevoel en een zuivere, harmonieuze afdronk. Velen zijn verrast dat de smaak sterk doet denken aan klassieke matcha.
Hoe bereid je Mulberry Leaf Matcha?
Mulberry Leaf Matcha kan, net als gewone Matcha, met water of plantaardige melk worden opgeklopt – warm of koud, puur of als latte.
De exacte bereidingsinstructies vindt u hierboven.

