Perzik Iced Tea Matcha – Matcha van de maand: juli
Sappige perzik, zelfgemaakte ijsthee en fijn opgeklopte matcha komen hier samen in een drankje waar we gewoon niet zonder kunnen. Licht, verfrissend en perfect voor warme dagen. Een beetje zoals...
Sencha & Matcha – ideaal voor de ochtend
Een ochtendritueel is meer dan alleen het eerste drankje van de dag. Het is een moment voor jezelf – voor rust, focus en een bewuste start.
Vooral in een snelle, lawaaierige wereld kan dit kleine moment het verschil maken: tussen simpelweg "functioneren" en werkelijk aankomen. Matcha En Sencha Ze begeleiden je op verschillende, maar complementaire manieren.




Matcha wordt gemaakt van het hele theeblad, dat fijn gemalen en direct opgeklopt wordt. Hierdoor kun je de waardevolle bestanddelen van de thee bewust opnemen. Veel mensen kiezen 's ochtends voor matcha omdat het:
Ceremoniële Matcha Dit is de hoogste kwaliteit, de fijnste variant – mild van smaak en ideaal voor traditionele bereidingen. Traditionele Matcha Het is wat sterker en veelzijdiger, perfect voor lattes, recepten en dagelijks gebruik.




lichtheid en frisheid
Sencha Sencha is een van de populairste groene theesoorten in Japan en wordt geproduceerd door vers geplukte theebladeren te stomen. Dit proces behoudt de natuurlijke aroma's en waardevolle voedingsstoffen van de theebladeren. Het directe zonlicht waaraan de planten worden blootgesteld, geeft Sencha zijn karakteristieke, licht samentrekkende smaak, die wordt afgerond met een aangename zoetheid.
Na je matcha kan sencha je ochtend op een rustige manier afronden en je een extra moment van kalmte geven. Veel mensen drinken sencha bewust als een tweede stap – niet als een toevoeging in de zin van "meer", maar als een overgang naar de dag.

Een bewust ochtendritueel helpt je de dag helderder te beginnen.
In plaats van meteen in de dagelijkse routine te duiken, neem even de tijd:
Matcha en Sencha ondersteunen juist deze overgang – op een natuurlijke en zachte manier.
Heerlijk voor de een, goed voor jou voor de ander.
in tegenstelling tot Matcha, dat in poedervorm rechtstreeks in het water wordt geroerd, wordt gebruikt in klassieke theesoorten zoals Sencha En Hojicha Losse thee, waarbij de bladeren in heet water worden getrokken, wordt op deze manier bereid. Slechts bepaalde bestanddelen van de theebladeren lossen op in het water en de bladeren worden na het trekken verwijderd. Dit resulteert in een licht, fris aroma en, afhankelijk van de theesoort, verschillende smaakbelevingen: Sencha biedt een delicate, grassige smaak, terwijl Hojicha door het roosteren een aangenaam nootachtig en licht rokerig aroma ontwikkelt.
Matcha wordt vaak 's ochtends gekozen omdat het een milde energiebron is en gemakkelijk in een bewuste ochtendroutine kan worden geïntegreerd.
Ja. Veel mensen combineren bewust beide: Matcha voor focus, Sencha voor een licht gevoel achteraf.
Voor het bereiden van matcha raden wij het volgende aan:
Voor Sencha heb je het volgende nodig:
Ja! Beide theeën zijn uitstekend als ijsthee. Voor een verfrissende koude infusie voegt u de theeblaadjes toe aan koud water en laat u het enkele uren trekken in de koelkast.
Ja, al onze thee is biologisch geteeld en duurzaam geproduceerd. We hechten waarde aan de hoogste kwaliteit en garanderen dat er geen pesticiden of synthetische meststoffen worden gebruikt.
Matcha wordt gedronken als poeder gemaakt van het hele theeblad, terwijl Sencha traditioneel wordt gezet door het te laten trekken. De twee verschillen in bereiding, smaak en ritueel.
Sappige perzik, zelfgemaakte ijsthee en fijn opgeklopte matcha komen hier samen in een drankje waar we gewoon niet zonder kunnen. Licht, verfrissend en perfect voor warme dagen. Een beetje zoals...
Fruitige mango, romige kokosmelk en fijn opgeklopte matcha vormen samen een combinatie die we momenteel constant drinken. Verfrissend, ongecompliceerd en een klein stukje vakantie in een glas. Waarom we van...
Alles wat je nodig hebt om te beginnen – van Matcha startersets en proefverpakkingen tot eenvoudige tips voor je eerste Matcha-ritueel.