Matcha bør oppbevares forsiktig for å bevare sin friskhet, kvalitet og smak. Her er noen tips for riktig oppbevaring:
1. Lufttett emballasje: Oppbevar Matcha i en lufttett emballasje for å minimere kontakten med luft og unngå kvalitetsreduksjoner.
2. Mørkt sted: Oppbevar matcha på et mørkt sted, som et skap eller et spiskammer, eller i kjøleskapet, for å redusere lysvirkningen og bevare kvaliteten.
3. Kjølig temperatur: Matcha bør oppbevares ved kjølige temperaturer, borte fra varmekilder som komfyrer eller ovner. Et kjølig rom eller kjøleskapet er passende lagringssteder.
4. Tørrt miljø: Unngå fuktighet, da dette kan påvirke matcha. Oppbevar den derfor i et tørt miljø og unngå steder med høy luftfuktighet.
5. Originalemballasje: Oppbevar Matcha helst i sin originalemballasje eller en lufttett beholder for å minimere ytre påvirkninger og bevare friskheten.
Ved å følge disse retningslinjene kan du sikre at matchaen din beholder sin beste kvalitet og sin beste smak.