Ceremonial Grade- 1. Ernte
Bio - Matcha Tee Seremoniell 50g
- Vanlig pris
-
32,35€ DU SPARST - Vanlig pris
-
- Salgspris
-
32,35€ - Enhetspris
-
64,70€ / per 100g
Leveringstid innen Tyskland:
2 - 4 WerktageKan ikke lastes inn
beskrivelse
Ingredienser: 100 % økologisk matcha, seremoniell kvalitet, første innhøsting
Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita
Karakter: En fint balansert te med fløyelsmyk kremethet, behagelig mildhet og enestående uji umami som skjemmer bort ganen på en unik måte.
Område: Uji Kyoto, Japan
Innhøsting: 1. innhøsting (Ichibancha), tidlig/midt i mai 2025
Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita
Fordeling: Tradisjonelle granittsteinmøbler i Uji (30 g Matcha per std.)
Demping: kort (ca. 20 sekunder)
Skyggelegging: Full skygge, opptil 32 dager før innhøsting
Var: EU-organisk, JAS Organic, FSSC Japan
Kvalitet: 97/100 P. / Seremoniell karakter
Vår 50 g økologisk matcha av seremoniell kvalitet fra Uji i Japan, imponerer med sin renhet og unike smak. De ferskhøstede tebladene plukkes for hånd, bearbeides nøye og finmales med granittsteiner.
Pulveret imponerer med sin nesten lysegrønne farge og harmoniske aroma: kremet, søt, rik på umami og fri for bitterhet. Ideelt for matcha-elskere som verdsetter høyeste kvalitet.
👉 Merk: Oppbevares kjølig og tørt.
Hva er Matcha?
Kvalitetsgaranti
Emballasje
Slik lager du matcha riktig – enkelt og deilig
Slik kan du oppnå klassisk matcha-tilberedning raskt og enkelt – perfekt for ren matcha eller matcha latte.
- Dosering av matcha
1 strøken teskje matcha (ca. 2 chasaku bambusskjeer) i en Matcha bolle (chawan) gi. - Server matcha
Tilsett omtrent 30 ml varmt vann (70–80 °C) og bland med en Matcha-kost (Chasen) Pisk til det er kremet
(Z- eller W-formede bevegelser). - Kos deg med matcha
For ren matcha, fyll med vann eller for en Matcha Latte Raffiner med skummet melk.
-
Økologisk sertifisert
Health Bar Matcha er en av få på markedet med økologisk sertifisering
Stefanie GiesingerJeg starter hver dag med Ceremonial Matcha. Det gir meg energi og et vitaminboost.
Nancy TabillionEn bolle med matcha, rik på næringsstoffer og antioksidanter, er kanskje den enkleste formen for egenkjærlighet! Og det tar bare noen få minutter å innlemme denne teseremonien i rutinen din!
Remés dagCeremonial Grade Matcha er utrolig mild og behagelig. Jeg har drukket den daglig i nesten tre år og kan knapt forestille meg rutinen min uten den.
SkyvestripsMin absolutte favoritt matcha 💚
Jeg har prøvd mange varianter, men denne er min ubestridte favoritt. Enten den er varm med havremelk eller iskald med mangopuré, er den den perfekte energiboosteren og akkurat det jeg liker å starte morgenen med.
Fordeler – Matcha som en allsidig følgesvenn i hverdagen
Matcha er finmalt grønn te og brukes i økende grad som Alternativ til kaffe Høyt verdsatt. På grunn av det naturlig forekommende koffeinet er matcha egnet for alle som ønsker å være bevisste på koffeinforbruket sitt. klassisk matcha, Matcha Latte, Iced Matcha Latte eller moderne oppskrifter – Matcha kan tilberedes fleksibelt og passer til ulike drikkevaner.
Spesielt ved regelmessig inntak anbefales matcha på grunn av dens balansert smaksprofil og hans jevn forberedelse Den fine konsistensen gjør matchaen enkel å vispe, og den kan kombineres godt både alene og med melk eller plantebaserte alternativer. Dette gjør matchaen allsidig – til bruk hjemme, på kontoret eller på farten.
Vår Organisk Matcha-pulver Matcha passer både til daglig bruk og til større pakkestørrelser som f.eks. 250 g MatchaMatcha er en te som primært velges av erfarne matcha-drikkere. Den intense fargen, den karakteristiske smaken og det brede bruksområdet gjør den til en ekte allrounder i det moderne teritualet.
Oppgrader ditt Matcha-ritual
Produksjon
Tefarmen vår er en tradisjonell familiebedrift som har vært i drift i flere generasjoner og har produsert økologisk matcha i flere tiår.
Kvaliteten vår bekreftes av de strenge standardene for økologisk sertifikat fra det japanske sertifiseringsorganet JONA og den tyske økologiske sertifiseringen.
Dyrking
Tebøndene beskytter plantene mot solen med svarte tekstillaken eller, tradisjonelt sett, halm. Solcellepaneler brukes også. Dette øker klorofyllinnholdet i bladene og myker opp smaken. Dyrkingen utføres uten plantevernmidler. Årlige jordprøver tas, samt laboratorietester for tungmetall- og strålingsforurensning, for å sikre høyest mulig kvalitet. Videre testes hvert parti nøye for mineralinnhold.
opprinnelse
Området for dyrking av matcha-te er et av de beste og eldste i Japan: Uji-regionen, vest for Osaka. Regionen er kjent for sitt rene vann og næringsrike jord, fri for plantevernmidler. Klimaet er ideelt: tåke fra elvene Uji og Kizu holder teplantene fuktige og reduserer risikoen for frostskader.
