SEREMONIELL GRADERING
Gå til produktinformasjonen
1 fra 7

Ceremonial Grade - 1. Ernte

Bio - Matcha Tee Seremoniell 30g

Vanlig pris
25,21€ DU SPARST
Vanlig pris
Salgspris
25,21€
VAT inkludert. Frakt beregnes i kassen
€25,21 EUR
€22,69 EUR

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich. Abonnement-Richtlinie anzeigen

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

For øyeblikket er ingen nøyaktig dato for varemottak tilgjengelig.

beskrivelse

 

   

Ingredienser: 100 % økologisk matcha, seremoniell kvalitet, første innhøsting

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita

Karakter: En fint balansert te med fløyelsmyk kremethet, behagelig mildhet og enestående uji umami som skjemmer bort ganen på en unik måte.

Område: Uji Kyoto, Japan

Innhøsting: 1. innhøsting (Ichibancha), tidlig/midt i mai 2025

Kultivar: Oshii Ceremonial Blend bestående av Seamidori, Okumidori og Yabukita

Fordeling: Tradisjonelle granittsteinmøbler i Uji (30 g Matcha per std.)

Demping: kort (ca. 20 sekunder)

Skyggelegging: Full skygge, opptil 32 dager før innhøsting

Var: EU-organisk, JAS Organic, FSSC Japan

Kvalitet: 97/100 P. / Seremoniell karakter

De 30 g økologisk matcha av seremoniell kvalitet Leveres i en stilig Health Bar-beholder – kompakt, lett og med et unikt design. Ideell for å være på farten, på reise eller for fleksibel nytelse mellom måltidene.

Vokst i Uji, Japan, en region med rent vann og næringsrik, plantevernmiddelfri jord. Tencha-bladene blir håndplukket, forsiktig dampet og malt til et fint pulver ved hjelp av tradisjonelle granittsteiner.

Resultatet: et lyst grønt matchapulver med en kremet, søt og mild umamismak – uten bitterhet.

👉 Merk: Oppbevares kjølig og tørt.

Hva er Matcha?

Matcha ist fein gemahlener grüner Tee in seiner reinsten Form.

Anders als bei normalem Grüntee werden beim Matcha die gesamten Teeblätter vermahlen und getrunken. Dadurch zeichnet er sich durch eine intensive Farbe, einen cremig-aromatischen Geschmack und eine besonders hochwertige Qualität aus und man kommt in den Genuss von noch mehr Nährstoffen und deren Benefits

Kvalitetsgaranti

Ceremonial Grade steht für die höchste Matcha-Qualität. Dabei werden ausschließlich die zarten Blätter der ersten Frühjahrsernte verwendet. Diese sind besonders mild im Geschmack und intensiv grün in der Farbe. Unser Matcha wird per Hand gepflückt, schonend gedämpft und traditionell mit Granitsteinen vermahlen. Durch Bio-Anbau ohne Pflanzenschutzmittel und strenge JONA- sowie deutsche Bio-Zertifizierung ist höchste Reinheit garantiert.

Health Bar Bio Matcha Pulver Ceremonial 30g Dose mit grünem Matcha Tee Pulver auf weißem Hintergrund
Leuchtend grünes Bio Matcha Pulver von Health Bar, fein vermahlen aus erster Ernte mit samtiger Textur
Detailaufnahme von Ceremonial Matcha Pulver im goldenen Löffel über einer weißen Keramikschale
Infografik zum Geschmack von Ceremonial Matcha mit jadegrüner Farbe und cremiger Konsistenz.
Infografik zur Ceremonial Grade Qualität aus erster Ernte mit Angaben zu Verarbeitung und Herkunft aus Uji Japan
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen

Laboratorietestet for forurensende stoffer og radioaktivitet

Kvalitet og åpenhet er viktig for oss: Vår seremonielle og tradisjonelle matcha gjennomgår uavhengig laboratorietesting for kvalitet og renhet. Dette sikrer at matchaen vår ikke bare smaker godt, men også oppfyller de høyeste kvalitets- og sikkerhetsstandardene.

Se resultater av laboratorietester

Slik tilbereder du matcha riktig

Slik kan du raskt og enkelt tilberede klassisk matcha – perfekt for ren matcha eller matcha latte.

  1. Dosering av matcha: 1 strøken teskje matcha (ca. 2 chasaku bambusskjeer) i en Matcha bolle (chawan) gi.
  2. Server matcha: Tilsett omtrent 30 ml varmt vann (70–80 °C) og bland med en Matcha-kost (Chasen) Visp til en kremete overflate (bruk Z- eller W-formede bevegelser).
  3. Nyt matcha: Fyll på med vann for ren matcha, eller raffiner med skummet melk for en matcha latte.
  • Økologisk sertifisert

    Health Bar Matcha er en av få på markedet med økologisk sertifisering

  • Vegansk

    Det er en del av vår filosofi at vi ikke bruker animalske produkter.

  • Glutenfri

    Matcha er også trygt for personer med glutenintoleranse

  • Bærekraftighet

    Matcha-emballasjen vår er tildelt Interserohs bærekraftsmerke

Jeg starter hver dag med Ceremonial Matcha. Det gir meg energi og et vitaminboost.

Stefanie Giesinger

En bolle med matcha, rik på næringsstoffer og antioksidanter, er kanskje den enkleste formen for egenkjærlighet! Og det tar bare noen få minutter å innlemme denne teseremonien i rutinen din!

Nancy Tabillion

Ceremonial Grade Matcha er utrolig mild og behagelig. Jeg har drukket den daglig i nesten tre år og kan knapt forestille meg rutinen min uten den.

Remés dag

Min absolutte favoritt matcha 💚

Jeg har prøvd mange varianter, men denne er min ubestridte favoritt. Enten den er varm med havremelk eller iskald med mangopuré, er den den perfekte energiboosteren og akkurat det jeg liker å starte morgenen med.

Skyvestrips

Fordeler – Matcha som en allsidig følgesvenn i hverdagen

Matcha er finmalt grønn te og brukes i økende grad som Alternativ til kaffe Høyt verdsatt. På grunn av det naturlig forekommende koffeinet er matcha egnet for alle som ønsker å være bevisste på koffeininntaket sitt. Enten det er klassisk matcha, matcha latte, is-matcha latte eller moderne oppskrifter – matcha kan tilberedes på en rekke måter.

Spesielt for regelmessig forbruk er matcha foretrukket på grunn av sin balanserte smaksprofil og konsistente tilberedning. Den fine teksturen gjør den enkel å vispe og lar den nytes alene eller kombineres med melk eller plantebaserte alternativer. Denne allsidigheten gjør matcha perfekt for bruk hjemme, på kontoret eller på farten. Dens livlige farge, karakteristiske smak og brede bruksområder gjør matcha til en ekte allrounder i det moderne teritualet.

  • Produksjon

    Tefarmen vår er en tradisjonell familiebedrift som har vært i drift i flere generasjoner og har produsert økologisk matcha i flere tiår.

    Kvaliteten vår bekreftes av de strenge standardene for økologisk sertifikat fra det japanske sertifiseringsorganet JONA og den tyske økologiske sertifiseringen. 

  • Dyrking

    Tebøndene beskytter plantene mot solen med svarte tekstillaken eller, tradisjonelt sett, halm. Solcellepaneler brukes også. Dette øker klorofyllinnholdet i bladene og myker opp smaken. Dyrkingen utføres uten plantevernmidler. Årlige jordprøver tas, samt laboratorietester for tungmetall- og strålingsforurensning, for å sikre høyest mulig kvalitet. Videre testes hvert parti nøye for mineralinnhold. 

  • opprinnelse

    Området for dyrking av matcha-te er et av de beste og eldste i Japan: Uji-regionen, vest for Osaka. Regionen er kjent for sitt rene vann og næringsrike jord, fri for plantevernmidler. Klimaet er ideelt: tåke fra elvene Uji og Kizu holder teplantene fuktige og reduserer risikoen for frostskader.