Bis zu -10%
  • Komplettes Matcha Set mit Herzschale in Weiß, Bambusbesen, Besenhalter und goldenem Matcha Löffel
  • Vier Hearty Mixing Bowls von Health Bar gestapelt – handgefertigte Keramikschalen mit Ausguss in Gelb, Hellblau, Braun und Weiß
  • Goldfarbener Messlöffel für Matcha Pulver mit graviertem Health Bar Logo
  • Matcha Besenhalter in Weiß aus glatter Keramik zur schonenden Aufbewahrung des Chasen
  • Traditioneller Matcha Besen aus hellem Bambus mit dicht gebundenen Borsten und Health Bar Logo
  • Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
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Matcha Tool Set M – Zubehör für bewusstes Matcha Ritual

58,05€
64,50€
64,50€ 58,05€
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Im Set enthalten – wähle dein Lieblingsdesign:

Hearty Mixing Bowl – Handgefertigte Keramikschale für Matcha (Farbe) – Creamy White

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 3 Werktage

Bewusste Zubereitung mit hochwertigem Matcha Equipment

• Goldener Messlöffel für die ideale Matcha Dosierung
• Traditioneller Bambus Matcha Besen (Chasen) für cremigen Schaum
• Chasen Yasume zur schonenden Aufbewahrung und Formstabilität
• Hearty Mixing Bowl im Design deiner Wahl aus Portugal (handgefertigte Keramik)
• Erweiterte Ausstattung für ein strukturiertes Matcha Ritual
• Ideal für tägliche, bewusste Zubereitung

Im Set enthalten
  • 1x goldener Matcha Löffel – für die präzise Portionierung von Matcha Pulver
  • 1x Bambus Chasen – für feinen Schaum und eine cremige Textur beim Aufschlagen
  • 1x Chasen Yasume – Halterung zur Formbewahrung und schonenden Trocknung des Besens
  • 1x Hearty Mixing Bowl im Design deiner Wahl – handgefertigte Keramikschale aus Portugal mit Herzform, ideal zum Rühren und Ausgießen
Für wen geeignet
  • Für alle, die ihr Matcha Ritual bewusst erweitern möchten
  • Für Einsteiger, die direkt mit hochwertigem Equipment starten wollen
  • Für tägliche Nutzer, die Wert auf ein strukturiertes Ritual legen
  • Als hochwertiges Geschenk für Tee- und Ritualliebhaber
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Komplettes Matcha Set mit Herzschale in Weiß, Bambusbesen, Besenhalter und goldenem Matcha Löffel
Vier Hearty Mixing Bowls von Health Bar gestapelt – handgefertigte Keramikschalen mit Ausguss in Gelb, Hellblau, Braun und Weiß
Goldfarbener Messlöffel für Matcha Pulver mit graviertem Health Bar Logo
Matcha Besenhalter in Weiß aus glatter Keramik zur schonenden Aufbewahrung des Chasen
Traditioneller Matcha Besen aus hellem Bambus mit dicht gebundenen Borsten und Health Bar Logo
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen

  • Bio Zertifiziert

    Health Bar Matcha ist einer der wenigen auf dem Markt mit Bio-Zertifizierung

  • Vegan

    Es gehört zu unserer Philosophie, dass wir auf tierische Produkte verzichten

  • Glutenfrei

    Matcha ist auch bei Glutenunverträglichkeit unbedenklich

  • Familienfarm in Uji

    Seit sieben Generationen in Familienhand
Schritt 3: fertig aufgeschäumter Matcha in der Mixing Bowl

Matcha einfach zubereiten

1. Matcha dosieren: Gib mit dem Chashaku Bambuslöffel oder einem Teelöffel 1–2 leicht gehäufte Teelöffel Matcha in deinen Chawan.

2. Wasser hinzufügen: Gieße 70–100 ml Wasser (ca. 80 °C) in die Schale. Achte darauf, dass das Wasser nicht kochend heiß ist, damit der Matcha nicht bitter wird.

3. Aufschlagen: Schlage den Matcha mit dem Chasen in schnellen W- oder M-Bewegungen, bis eine feine, fluffige Schaumschicht entsteht.

4. Genießen: Nimm dir einen Moment, den Matcha bewusst zu genießen. In Japan sagt man dazu: „Itadakimasu“ – als Zeichen der Dankbarkeit vor dem Trinken.

Zu REZEPTEN

  • Produktion

    Unsere Teefarm ist ein Traditionsunternehmen, das sich seit mehreren Generationen im Familienbetrieb befindet und seit einigen Jahrzehnten Bio-Matcha herstellt.

    Unsere Qualität ist durch strenge Standards des Öko-Zertifikats der japanischen Zertifizierungsstelle JONA und der dt. Bio-Zertifizierung bestätigt. 

  • Anbau

    Die Teebauern schützen die Pflanzen mit schwarzen Textilbahnen oder traditionell mit Stroh vor der Sonne. Das erhöht den Anteil an Chlorophyll in den Blättern und lässt den Geschmack weicher machen. Der Anbau erfolgt ohne Pflanzenschutzmittel. Es werden jährliche Bodenproben, sowie Labortests bezgl. der Schwermetall- und Strahlenbelastung durchgeführt, um die bestmögliche Qualität liefern zu können. Zudem wird jede Charge sorgfältig auf deren mineralische Eigenschaft überprüft. 

  • Herkunft

    Das Anbaugebiet für den Matcha Tee gehört zu den besten und gleichzeitig auch ältesten Teeanbaugebiete Japans: der Region Uji, südlich von Kyoto. Die Region ist bekannt für ihr sauberes Wasser und nährstoffreichen Boden, frei von Pestiziden. Vor Ort findet sich das geeignete Klima: Der Nebel aus den Flüssen Uji und Kizu hält die Teepflanzen feucht und reduziert das Risiko von Frostschäden.

Matcha-Verarbeitung in der Teefabrik in Uji, Japan