Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha e as suas substâncias nocivas

O que contém realmente o pó do chá verde?

O matcha é um pó de chá verde de alta qualidade do Japão que tem vindo a ganhar uma popularidade crescente nos últimos anos. Seja como superalimento ou alternativa saudável ao café, o matcha é conhecido pelo seu elevado teor de nutrientes e propriedades antioxidantes. Mas e quanto aos contaminantes presentes no matcha? Os metais pesados, os pesticidas ou a radioatividade são uma preocupação? Aqui aprenderá o que procurar e como o nosso matcha se saiu em testes laboratoriais.

Porque é que os poluentes no matcha são um problema

Como o matcha é feito a partir de folhas de chá inteiras e finamente moídas, consome todos os componentes do chá diretamente — tanto os nutrientes benéficos como os potenciais contaminantes. Diversos fatores influenciam a sua produção e podem levar à contaminação.

Isto pode levar ao stress:

Alumínio

Esta substância ocorre naturalmente em muitos solos e pode ser absorvida pela planta do chá.
Metais pesados

O chumbo, o cádmio, o mercúrio e o arsénio podem vazar do solo para a planta do chá, especialmente em áreas de cultivo com solo contaminado.
Pesticidas

Nos métodos de agricultura não biológica, podem permanecer resíduos de pesticidas nas folhas.
radioatividade

Após o desastre de Fukushima, existem preocupações sobre a contaminação radioativa do chá japonês, especialmente em certas regiões de cultivo.

Porque é que o matcha orgânico é tão importante

Se pretende segurança, é absolutamente essencial escolher matcha orgânico. Os produtos de matcha com certificação biológica passam por controlos rigorosos e reduzem significativamente o risco de resíduos de pesticidas e outras substâncias nocivas. Só assim poderá desfrutar da qualidade pura do pó de chá verde sem preocupações.

O que pode fazer para evitar o matcha contaminado?

Para garantir que o seu matcha está livre de toxinas e seguro para consumo, deve prestar atenção aos seguintes critérios:

Origem

A matcha de áreas de cultivo certificadas com controlos regulares é particularmente fiável.

Certificação biológica

O matcha orgânico é mais rigorosamente controlado e reduz o risco de resíduos de pesticidas.

A análise laboratorial

Os fabricantes que realizam testes laboratoriais independentes oferecem a máxima transparência.

Resultado do nosso teste laboratorial: Testei o Matcha sem preocupações

A qualidade e a transparência são a nossa principal prioridade

Por isso, o nosso matcha foi cuidadosamente testado em laboratórios independentes e acreditados para detetar possíveis contaminantes. Aqui estão os resultados detalhados:

Para o relatório do laboratório

Em nome da HEALTH BAR GmbH, o chá matcha (número de amostra interno mlsa10018) foi analisado por laboratórios acreditados para metais pesados (chumbo, cádmio, arsénio, alumínio, mercúrio), pesticidas (triagem de aproximadamente 650 compostos) e radioatividade. É possível confirmar que este produto está em conformidade com os limites legais e valores recomendados atualmente em vigor para estes parâmetros. Com base nas análises realizadas, esta amostra pode ser classificada como comercializável.

Conclusão: Desfrute do Matcha em segurança com o HEALTH BAR Matcha

O nosso matcha foi exaustivamente testado e cumpre todos os requisitos legais e normas de segurança. Isto significa que pode desfrutar do nosso produto sem preocupações – repleto de sabor e livre de substâncias nocivas. Seja para uma cerimónia do chá, como reforço energético ou para enriquecer batidos e sobremesas: o nosso matcha oferece a mais alta qualidade aliada à total segurança.