







Их матчевый момент с Кумо Чаваном:
Он Кумо Чаван Это больше, чем просто чаша для матча – это отправная точка вашего ежедневного ритуала чаепития с матчей.
Сделано в ПортугалияВ стране с многовековыми традициями керамического производства этот чаван символизирует высокое качество ручной работы, короткие производственные циклы и рациональное использование ресурсов.
Каждый чайник Kumo Chawan сочетает в себе функциональный баланс и спокойную эстетику – идеально подходит для классического приготовления чая матча.
Будь то для вашего утреннего ритуала или для осознанных перерывов между ними:
Этот Экологически чистая чаша для матча из Португалии. В нем гармонично сочетаются происхождение, мастерство и осознанность – получается матча, которая приятна на вкус и дарит приятные ощущения.




Приготовление матча
1. Дозировка матчи: С помощью бамбуковой ложки чашаку добавьте в чаван 1-2 слегка полные чайные ложки матчи.
2. Добавьте воду: Влейте в чашу 70–100 мл воды (примерно 80 °C). Убедитесь, что вода не кипящая, иначе матча станет горькой.
3. Подача на стол: Выпейте матчу с помощью Чейзен (матча-метла) быстро В- или M-движениями до образования тонкого, пушистого слоя пены.
4. Наслаждайтесь: Уделите немного времени, чтобы осознанно насладиться свежеприготовленным чаем матча.




Изготовлено вручную в Португалии.
Каждая чаша для чая матча Kumo Chawan изготавливается вручную в небольшой португальской мастерской. Круглая форма формируется традиционным способом, а затем обжигается при температуре 1180 °C, в результате чего получается особенно прочная и практичная чаша для матча.
В процессе производства используются региональные сырьевые материалы и ресурсосберегающие методы. Энергоэффективные процессы обжига, переработка отходов и современные производственные технологии обеспечивают долговечность керамики при сниженном потреблении ресурсов.
В результате получается продукт, сочетающий в себе качество, функциональность и продуманный дизайн.

Керамика, несущая ответственность
На всех этапах производства, от изготовления до упаковки, в нашем керамическом производстве в Португалии большое внимание уделяется ответственному использованию ресурсов.
Остаточные материалы перерабатываются, энергия экономится за счет современных процессов сжигания, а отработанное тепло используется повторно. Фотоэлектрические системы, водоочистка и перерабатываемая упаковка дополняют этот экологически устойчивый процесс.
Выбирая эту миску, вы делаете выбор в пользу качества, сочетающего в себе экологическую ответственность и дизайн.

А вы знали, что матчу можно использовать и для выпечки?
Матча подходит не только для чая и латте; она также идеально подходит для выпечки. Ее насыщенный вкус и характерный зеленый цвет делают матчу популярным ингредиентом в современных десертах. Здесь мы поделимся одним из рецептов матча. Любимый рецепт выпечки в нашем сообществе любителей матчи: булочки с корицей и матчей.– Простой, универсальный и идеально подходящий для тех, кто хочет заново открыть для себя матчу.


