Cucumber Kombucha Matcha

Frisch spritzig grün 💚🥒
Gurken-Kombucha trifft auf milden HEALTHBAR Ceremonial Matcha – ein erfrischender Sommerdrink mit leicht spritziger Note und feiner Balance aus herb und frisch.

Der Cucumber Kombucha Matcha ist die perfekte Erfrischung für warme Tage – spritziger Gurken-Kombucha und frische Gurkenscheiben treffen auf die feine Umami-Note unseres HEALTHBAR Ceremonial Matcha. Ein Drink, der optisch punktet und geschmacklich überrascht.

 Direkt zum Rezept
Cucumber Kombucha Matcha im Glas mit Eiswürfeln und Gurkenscheiben während grüner Matcha hineingegossen wird

🔍 Das Rezept auf einen Blick

Merkmal Details
Gericht Getränk, Sommerdrink, Kombucha-Cocktail
Kategorie Vegan, Matcha, Erfrischend
Küche Modern
Zubereitung ca. 5 Minuten
Backzeit -
Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Portionen 1 Portion
Level Easy
Kalorien ca. 40 kcal

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 200 ml Gurken Kombucha selbstgemacht oder z.B. ROY Kombucha
  • 1 bis 2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • frische Gurkenscheiben
  • Eiswürfel
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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Glas vorbereiten
Ein Glas mit Eiswürfeln und frischen Gurkenscheiben füllen.

2. Kombucha eingießen
Den Gurken Kombucha ins Glas geben.

3. Matcha anrühren
HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

4. Drink vollenden
Den Matcha vorsichtig über den Kombucha gießen – für einen schönen Schichteffekt.

5. Servieren
Sofort genießen – am besten eiskalt.

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💡 Tipps & Tricks

  • Noch frischer wird’s mit ein paar Minzblättern im Glas
  • Wer es süßer mag, kann vor dem Eingießen etwas Agavendicksaft ins Glas geben
  • Funktioniert auch mit anderen Kombucha-Sorten wie Zitrone oder Ingwer
Kann ich auch normalen Kombucha nehmen?

Ja – er schmeckt dann etwas anders, aber Matcha passt zu fast jeder Sorte.
Muss der Kombucha eiskalt sein?

Ja – für maximale Frische unbedingt vorher kühlen.
Funktioniert das auch ohne Eiswürfel?

Ja, aber die Kälte macht den Drink noch erfrischender.
Kann ich Gurkenwasser statt Kombucha verwenden?

Möglich – dann fehlt allerdings die spritzige Fermentationsnote.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist mild, fein gemahlen und harmoniert perfekt mit den frischen Gurkennoten. Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Glas (ca.)

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 40 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 9 g
Eiweiß 0 g

  • Vegan

  • Glutenfrei

    bei Verwendung von glutenfreiem Mehl

  • Perfekt für bewusste Momente

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