Erdbeer-Matcha Smoothie

Fruchtig, frisch und cremig 🍓💚
Dieser Erdbeer-Matcha Smoothie kombiniert cremige Erdbeeren mit einem proteinreichen Matcha-Layer aus Soja-Quark und hochwertigem Health Bar Matcha. Zwei Schichten die nicht nur optisch begeistern sondern auch richtig gut schmecken!🍵✨

Der Erdbeer-Matcha Smoothie bringt zwei Welten zusammen: ein fruchtiger Erdbeer-Layer aus gefrorenen Erdbeeren Hafermilch und cremigem Soja-Quark – und ein intensiver Matcha Layer mit Health Bar Ceremonial Matcha zusätzlichem Quark und einer angenehmen Süße aus Ahornsirup. Die zwei Schichten verbinden sich zu einem farbenfrohen Smoothie mit cremigem Protein-Layer. Perfekt zum Frühstück, nach dem Sport oder als Snack.

Direkt zum Rezept

🔍 Das Rezept auf einen Blick

Merkmal	Details
Gericht	Smoothie, Frühstück, Snack
Kategorie	Vegan, Matcha
Küche	Modern, Fusion
Zubereitung	5 Minuten
Backzeit	-
Gesamtzeit	5 Minuten
Portionen	1 Portion
Level	Easy
Kalorien	ca. 230 kcal

Health-Bar-Matcha-Smoothie-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨Zutaten für 1 Glas

Erdbeer Layer:

150 g gefrorene Erdbeeren
80 ml Hafermilch
60 g Soja Quark
1 EL Ahornsirup

Matcha Layer:

2 gestrichene TL Health Bar Matcha mit 30 ml Wasser angerührt
240 g Soja Quark
1–2 EL Ahornsirup

In diesem Rezept verwendet

Bio Matcha Tee Ceremonial

ab 9,90€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Bio Matcha Starter Duo – Bundle für die traditionelle Zubereitung

🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Erdbeeren mixen
Gefrorene Erdbeeren Hafermilch Soja Quark und Ahornsirup cremig mixen.

2. Erdbeer-Layer einfüllen
Den Erdbeer-Smoothie in ein Glas füllen und kurz kaltstellen.

3. Matcha vorbereiten
2 TL Health Bar Matcha mit 30 ml Wasser glatt aufschlagen.

4. Matcha-Layer mixen
Soja Quark und Ahornsirup mit dem angerührten Matcha cremig mixen.

5. Schichten
Den Matcha-Layer vorsichtig auf den Erdbeer-Layer gießen. Sofort genießen oder leicht durchmischen.

💡 Tipps & Tricks

Für extra Protein eine Portion veganes Proteinpulver zu einem der Layer geben
Gefrorene Banane dazu = noch cremiger
Mit frischen Erdbeeren on top wird es besonders hübsch

Kann ich statt Soja-Quark auch Kokosjoghurt nehmen?

Ja – die Konsistenz bleibt cremig der Smoothie wird nur etwas milder.

Wird der Smoothie auch ohne Ahornsirup süß genug?

Meist ja – vor allem wenn die Erdbeeren sehr reif sind.

Kann ich frische Erdbeeren verwenden?

Ja – dann optional ein paar Eiswürfel hinzufügen damit er cremig-kalt wird.

Kann ich die Schichten mischen?

Absolut – dann gibt es einen gleichmäßig fruchtig-grünen Smoothie.

Warum Health Bar Matcha?

Unser Ceremonial Matcha ist farbintensiv fein und harmoniert perfekt mit der natürlichen Süße der Erdbeeren. 👉 Zum Matcha

Rezept nachgemacht?

📊 Nährwerte pro Glas (ca.)

Nährwert	Menge
Kalorien	230 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Fett	4 g
Eiweiß	16 g

Vegan
Glutenfrei

bei Verwendung von glutenfreiem Mehl
Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.