Iced Himbeer Matcha Latte

Fruchtig frisch und wunderschön geschichtet 💚🍓
Dieser Iced Himbeer Matcha Latte kombiniert süße Himbeeren cremige Reis-Kokos-Milch und hochwertigen Health Bar Matcha zu einem perfekten Sommerdrink. Kühlend leicht und einfach unwiderstehlich!🍇🍵

Dieser Iced Himbeer Matcha Latte setzt auf frische Himbeeren die für natürliche Süße und eine wunderschöne rosa Basis sorgen. Die cremige Reis-Kokos-Milch bringt Leichtigkeit und leichte Süße mit. Der hochwertige Health Bar Ceremonial Matcha schichtet sich als kräftig grüne Krone obendrauf und macht den Drink nicht nur geschmacklich sondern auch optisch besonders. Perfekt für heiße Tage oder als Love-at-first-sight Social-Media-Drink.

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✨Zutaten für 2 Portionen

  • 1 Packung frische Himbeeren
  • 1–2 TL Health Bar Matcha
  • Reis-Kokos-Milch
  • Ahornsirup optional
  • Eiswürfel

In diesem Rezept verwendet

Bio Matcha Tee Ceremonial

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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Himbeerbasis vorbereiten
Frische Himbeeren mit einer Gabel zerdrücken bis eine leicht dicke Masse entsteht. Optional süßen.

2. Matcha anrühren
1–2 TL Health Bar Matcha mit 50–60 ml Wasser schaumig anrühren.

3. Glas vorbereiten
Himbeerbrei in die Gläser löffeln und mit Eiswürfeln auffüllen.

4. Milch hinzufügen
Reis-Kokos-Milch vorsichtig über die Eiswürfel gießen damit eine schöne Schichtung entsteht.

5. Matcha toppen
Den angerührten Matcha langsam aufgießen und sofort genießen.

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💡 Tipps & Tricks

  • Für extra Frucht 3–4 Himbeeren ins Glas geben
  • Mit gefrorenen Himbeeren wird der Drink besonders kalt
  • Kokossahne on top = Dessert-Version
Kann ich tiefgekühlte Himbeeren verwenden?

Ja – vorher kurz auftauen und überschüssige Flüssigkeit abgießen.
Funktioniert der Drink auch mit anderer Pflanzenmilch?

Ja – Hafermilch Mandelmilch oder Kokosmilch funktionieren hervorragend.
Kann ich den Drink süßer machen?

Ja – Ahornsirup oder Agavensirup einfach direkt unter die Himbeeren mischen.
Schmeckt der Matcha zu dominant?

Nein – frische Himbeeren und Reis-Kokos-Milch balancieren das Aroma wunderbar aus.
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📊 Nährwerte pro Portion (ca.)

Nährwert Menge pro Portion
Kalorien 95 kcal
Kohlenhydrate 17 g
Fett 2 g
Eiweiß 1 g

  • Vegan

  • Glutenfrei

    bei Verwendung von glutenfreiem Mehl

  • Perfekt für bewusste Momente

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