ZA SVE LJUBITELJE MATCHE
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
1 7

Ceremonial Razred- 1. Ernte

Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g

150,00€ DU SPARST
150,00€
60,00€ / 100g
uključujući PDV Dostava se obračunava pri naplati
€150,00 EUR
€135,00 EUR

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich. Abonnement-Richtlinie anzeigen

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

Vrijeme isporuke unutar Njemačke:

2 - 4 radna dana

opis

   

Sastojci: 100% organska matcha, ceremonijalna kvaliteta, 1. berba

Kultivar: Oshii ceremonijalna mješavina koja se sastoji od Seamidorija, Okumidorija i Yabukite

Lik: Fino uravnotežen čaj s baršunastom kremastošću, ugodnom blagošću i izvanrednim Uji umamijem koji na jedinstven način razmazuje nepce.

Gebiet: Uji Kyoto, Japan

Žetva: 1. berba (Ichibancha), početak/sredina svibnja 2025.

Kultivar: Oshii ceremonijalna mješavina koja se sastoji od Seamidorija, Okumidorija i Yabukite

Vermahlung: Tradicionalni granitni kameni mlin u Ujiju (30 g Matcha pro standard)

Prigušenje: kratko (otprilike 20 sekundi)

Sjenčanje: Puna sjena, do 32 dana prije berbe

Bio: EU-Bio, JAS Organic, FSSC Japan

Kvaliteta: 97/100 B. / Svečana ocjena

Ovaj 250 g organskog matcha čaja iz Ujija u Japanu, predstavlja najkvalitetniju i autentičnu kulturu čaja. U ovoj tradicionalnoj regiji uzgoja čaja, listovi Tenche uspijevaju u tlu bogatom mineralima bez pesticida i pažljivo se beru ručno.

Laganim parenjem i mljevenjem granitnim kamenom dobiva se prah intenzivno zelene boje s nježnim, slatkim, kremastim umami okusom - bez ikakve gorčine. Savršeno za one koji vole puno piti, restorane ili dnevnu ceremoniju čaja.

👉 Napomena: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Što je Matcha?

Što je Matcha?

Matcha je mljeveni zeleni čaj u svom najčišćem obliku, ali sadrži više sekundarnih biljnih spojeva (bojila, mirisne i aromatske tvari) i stoga je bolji od običnog zelenog čaja.
Ono što Matcha prah izdvaja je visok udio zdravih antioksidansa koji podržavaju imunološki sustav i trebaju usporiti proces starenja. Za razliku od zelenog čaja, gdje se listovi čaja samo namaku u vrućoj vodi, kod Matche se cijeli samljeveni listovi čaja piju. Zbog toga je i okus intenzivniji.
Jamstvo kvalitete

Što znači Ceremonial i kako prepoznati najvišu kvalitetu?

Naš Ceremonial Bio Matcha ima najvišu kvalitetu, što znači da su korišteni listovi iz prve berbe u proljeće. Oni su posebno blagog okusa i kvalitativno se razlikuju (okus i boja) od svih sljedećih berbi koje dolaze u narednim mjesecima godine.
Još jedna razlika u kvaliteti je ručno branje i obrada.
Prilikom berbe našeg Matcha gotovo se ne koriste strojevi. Prvi listovi se beru ručno, pažljivo se pari i melju granitnim kamenjem. 

Uzgoj se odvija bez pesticida. Provode se godišnje analize tla, kao i laboratorijski testovi u vezi s opterećenjem teškim metalima i zračenjem, kako bi se mogla isporučiti najbolja moguća kvaliteta. Osim toga, svaka serija se pažljivo provjerava na njezina mineralna svojstva. 

Naša kvaliteta potvrđena je strogim standardima ekološkog certifikata japanske certifikacijske kuće JONA i njemačke bio-certifikacije. 
Pakiranje

Naša ambalaža: 

Održivost nam je važna.

Naša ambalaža izrađena je od reciklirajućeg materijala u Europi.

Naša BRCGS certifikacija je obnovljena. To potvrđuje da naša ambalaža zadovoljava najviše standarde kvalitete i sigurnosti. Za naše kupce to znači sigurne, pouzdane proizvode i suradnju s odgovornim partnerom koji kontinuirano optimizira.
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 250g

Za redovito uživanje u matchi

Ovaj 250 g Matcha praha Ovo je idealno za svakoga tko je matchu integrirao u svoju dnevnu rutinu. Bilo da se radi o više priprema dnevno, matcha latteu, usuchi ili kreativnim receptima – veće pakiranje nudi dugoročnu opskrbu s dosljednom kvalitetom.

Matcha impresionira svojim uravnoteženim aromatskim profilom, finom teksturom i intenzivnom zelenom bojom. Ravnomjerno se pjeni i pogodan je za klasične i moderne pripreme. Savršen za sve koji cijene... dosljedni rezultati Stavite po jednu šalicu na svaku.

Svestran

  • Klasični Matcha (Usucha)
  • Matcha Latte i ledena Matcha
  • Smoothieji, zdjelice i recepti
  • Dnevna rutina kod kuće ili u uredu

Najpopularniji recept iz naše matcha zajednice

The Ledeni Matcha Latte s mlijekom od jagode Ovo je apsolutni favorit naše zajednice. Kombinacija robusne matche, hladne svježine i prirodnih nota jagode čini ovaj recept idealnim za svakodnevno uživanje - posebno za redovite konzumente matche. Savršeno za sve koji vole modernu, osvježavajuću matchu s uravnoteženim okusom.

Oznaka gumba

Prednosti - Matcha kao svestrana pomoć

Matcha impresionira svojom svestranošću i prepoznatljivim okusom. Bilo da se uživa sama, kao latte, s ledom ili u kreativnim receptima, matcha se lako može integrirati u svakodnevni život. Njena fina tekstura, intenzivna boja i jednostavna priprema čine je svestranom poslasticom za razne ukuse i načine kuhanja.

Matcha sadrži prirodni kofein i idealna je alternativa kavi. Okus joj je čist, pun i uravnotežen, što je čini ukusnom i samostalno i u mliječnoj ili ledenoj verziji. Mnogi cijene matchu zbog njezine blagi poticaj energije, koji se lako može integrirati u svakodnevni život – ujutro, tijekom dana ili kao svjesna pauza za kavu.

Zbog svoje svestranosti, matcha se može fleksibilno pripremati i prilagođavati različitim rutinama i preferencijama.

  • Proizvodnja

    Naša farma čaja je tradicionalni obiteljski posao koji posluje već nekoliko generacija i proizvodi organski matcha čaj već nekoliko desetljeća.

    Našu kvalitetu potvrđuju strogi standardi organskog certifikata japanskog certifikacijskog tijela JONA i njemačkog organskog certifikata. 

  • Uzgoj

    Uzgajivači čaja štite biljke od sunca crnim tekstilnim plahtama ili, tradicionalno, slamom. Koriste se i solarni paneli. To povećava sadržaj klorofila u listovima i omekšava okus. Uzgoj se provodi bez pesticida. Uzimaju se godišnji uzorci tla, kao i laboratorijski testovi na teške metale i kontaminaciju zračenjem kako bi se osigurala najviša moguća kvaliteta. Nadalje, svaka serija pažljivo se testira na sadržaj minerala. 

  • podrijetlo

    Regija uzgoja Matcha čaja jedna je od najboljih i najstarijih u Japanu: regija Uji, zapadno od Osake. Regija je poznata po čistoj vodi i tlu bogatom hranjivim tvarima, bez pesticida. Klima je idealna: magla iz rijeka Uji i Kizu održava biljke čaja vlažnima i smanjuje rizik od oštećenja od mraza.

Svaki dan započinjem s Ceremonial Matchom. Daje mi energiju i vitaminski poticaj.

Stefanie Giesinger

Zdjela matche, bogate hranjivim tvarima i antioksidansima, mogla bi biti najjednostavniji oblik ljubavi prema sebi! A potrebno je samo nekoliko minuta da ovu ceremoniju čaja uključite u svoju rutinu!

Nancy Tabillion

Ceremonial Grade Matcha je nevjerojatno gladak i ugodan. Pijem ga svakodnevno već gotovo tri godine i teško mogu zamisliti svoju rutinu bez njega.

Reméov dan

Moj apsolutno omiljeni matcha 💚

Isprobala sam mnogo varijanti, ali ova mi je neosporno najdraža. Bilo topla sa zobenim mlijekom ili ledena s pireom od manga, savršen je pojačivač energije i upravo ono s čime volim započeti jutro.

Klizne trake

  • Organski certificirano

    Health Bar Matcha je jedan od rijetkih na tržištu s organskim certifikatom

  • veganska

    Dio naše filozofije je da ne koristimo životinjske proizvode

  • Bez glutena

    Matcha je također sigurna za osobe s intolerancijom na gluten

  • Održivo

    Naša ambalaža za Matcha nagrađena je Interseroh pečatom održivosti