TRADICIONALNO
  • Bio - Matcha čaj Tradicionalni 30g NAPUNJAVANJE - PAKET
  • Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen
1 3

Ceremonial Razred- 1. + 2. Berba

Bio - Matcha čaj Tradicionalni 30g NAPUNJAVANJE - PAKET

22,00€ DU SPARST
22,00€
73,33€ 100g
uključujući PDV Dostava se obračunava pri naplati
€22,00 EUR
€19,80 EUR

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich.

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 radna dana

opis

 

   

Sastojci: 100% organski matcha Tradicionalna, 1. i 2. berba

Kultivar: Oshii mješavina koja se sastoji od Seamidori, Okumidori i Yabukita

Otkrijte naše pakiranje za ponovno punjenje, održiviju opciju za redovito punjenje vaše limenke matcha čaja!  

Ovaj mljeveni tradicionalni zeleni čaj Ceremonial Grade uzgaja se u Ujiju u Japanu. Dolazi iz prve i druge berbe u godini i ima nešto intenzivniji okus od našeg Premium Matcha čaja. Regija je poznata po čistoj vodi i tlu bogatom hranjivim tvarima, bez pesticida. Listovi čaja Tencha ovdje se ručno beru, nježno pare, a zatim melju granitnim kamenjem.

Naša organski certificirana matcha impresionira svojom gotovo neonsko zelenom bojom i intenzivnim, kremastim umami okusom - bez ikakve gorčine!

 Napomena: Molimo čuvajte na hladnom i suhom mjestu!
Što je Matcha?

Što je Matcha?

Matcha je mljeveni zeleni čaj u svom najčišćem obliku, ali sadrži više sekundarnih biljnih spojeva (boje, mirisi i aromatične tvari) i stoga je bolji od običnog zelenog čaja.
Ono što Matcha prah izdvaja je visok udio zdravih antioksidansa koji podržavaju imunološki sustav i trebali bi usporiti proces starenja. Za razliku od zelenog čaja, gdje se listovi čaja samo namočuju u vrućoj vodi, kod Matche se piju potpuno samljeveni listovi čaja. Zbog toga je i okus intenzivniji. 
Jamstvo kvalitete

Za naš Bio Matcha Traditional s Ceremonial Grade koriste se listovi iz prvog i drugog proljetnog ubranog roda. Oni su blagi, a opet intenzivnog okusa i kvalitativno se razlikuju (okus i boja) od svih kasnijih berbi koje slijede u narednim mjesecima godine.
Još jedna kvalitativna razlika je ručno branje i obrada.
Prilikom berbe našeg Matcha gotovo se ne koriste strojevi. Prvi listovi se beru ručno, pažljivo se pari i melju granitnim kamenjem. 

Uzgoj se odvija bez upotrebe pesticida. Provode se godišnje analize tla, kao i laboratorijski testovi u vezi s opterećenjem teškim metalima i zračenjem, kako bi se osigurala najbolja moguća kvaliteta. Osim toga, svaka serija se pažljivo provjerava na njezina mineralna svojstva. 

Naša kvaliteta potvrđena je strogim standardima ekološkog certifikata japanske certifikacijske kuće JONA i njemačke bio-certifikacije. 
Pakiranje

Naša ambalaža: 

Održivost nam je važna.

Naša ambalaža izrađena je od reciklirajućeg materijala u Europi.

Naša BRCGS certifikacija je obnovljena. To potvrđuje da naša ambalaža zadovoljava najviše standarde kvalitete i sigurnosti. Za naše kupce to znači sigurne, pouzdane proizvode i suradnju s odgovornim partnerom koji kontinuirano optimizira.
Bio - Matcha čaj Tradicionalni 30g NAPUNJAVANJE - PAKET
Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha - pripremite ukusno

Priprema: 

  1. 1 ravna žličica Matcha (2 Chasaku bambusove žlice) staviti u Matcha-posudu (Chawan).
  2. Dodati malo vode (oko 30 ml) i pomoću Matcha-metlice (Chasen) pjenasto umutiti (Z-oblik pokreta).
  3. Nadopuniti pjenastim mlijekom i uživati u Matchi.

  • Organski certificirano

    Health Bar Matcha je jedan od rijetkih na tržištu s organskim certifikatom.

  • veganska

    Dio naše filozofije je da ne koristimo životinjske proizvode

  • Bez glutena

    Matcha je također sigurna za osobe s intolerancijom na gluten

  • Održivo

    Okoliš nam je važan, zbog čega se naša ambalaža za matcha može reciklirati!

Tradicionalna Matcha ima nešto intenzivniji okus od ceremonijalne Matche. Zapravo volim piti obje nerazrijeđene, ali i dalje preferiram ceremonijalnu Matchu.

Stefanie Giesinger

Ljeti volim piti ledeni Matcha Latte s našim tradicionalnim Matchom i malo rižinog i kokosovog mlijeka. U hladnijim danima to mora biti naš Ceremonial Matcha - čisti s toplom vodom, bez ikakvih dodataka! 

Nancy Tabillion

Jedan od mojih omiljenih brendova matcha čaja koje sam probao! Vrlo je gladak, ima dobar okus i općenito je dobar matcha čaj po razumnoj cijeni. Svakako ću ga ponovno kupiti!

Thuha Nguyen

Moj apsolutno omiljeni matcha 💚

Isprobala sam mnogo varijanti, ali ova mi je neosporno najdraža. Bilo topla sa zobenim mlijekom ili ledena s pireom od manga, savršen je pojačivač energije i upravo ono s čime volim započeti jutro.

Klizne trake

Prednosti - Matcha kao svestrana pomoć

Fini prah bogat je antioksidansima koji ne samo da podržavaju imunološki sustav, već i usporavaju proces starenja.

Više energije, bolja koncentracija. Matcha sadrži više kofeina nego kava. Velika razlika: Matcha djeluje nježno. Dok kofein u kavi ulazi u krvotok unutar 30-45 minuta, ovaj proces kod Matche traje cijelih 6 do 8 sati, što je velika prednost. Na taj se način sprječavaju visoki skokovi adrenalina i inzulina, što tijelo ne izlaže nepotrebnom stresu. Visoka količina L-teanina i drugih hranjivih tvari dodatno pozitivno utječe na imunološki sustav.

  • Proizvodnja

    Naša farma čaja je tradicionalni obiteljski posao koji posluje već nekoliko generacija i proizvodi organski matcha čaj već nekoliko desetljeća.

    Našu kvalitetu potvrđuju strogi standardi organskog certifikata japanskog certifikacijskog tijela JONA i njemačkog organskog certifikata. 

  • Uzgoj

    Uzgajivači čaja štite biljke od sunca crnim tekstilnim plahtama ili, tradicionalno, slamom. Koriste se i solarni paneli. To povećava sadržaj klorofila u listovima i omekšava okus. Uzgoj se provodi bez pesticida. Uzimaju se godišnji uzorci tla, kao i laboratorijski testovi na teške metale i kontaminaciju zračenjem kako bi se osigurala najviša moguća kvaliteta. Nadalje, svaka serija pažljivo se testira na sadržaj minerala. 

  • podrijetlo

    Regija uzgoja Matcha čaja jedna je od najboljih i najstarijih u Japanu: regija Uji, zapadno od Osake. Regija je poznata po čistoj vodi i tlu bogatom hranjivim tvarima, bez pesticida. Klima je idealna: magla iz rijeka Uji i Kizu održava biljke čaja vlažnima i smanjuje rizik od oštećenja od mraza.