




For kremet skum og klar aroma
Matcha-visp laget av mørk bambus
Opplev matcha i sin reneste form – fint skummet, kremet og full av smak. Chasen blander matchapulver og vann jevnt, og skaper et stabilt, fint skumlag uten klumper. De 70 presist utformede piggene sikrer jevn, kontrollert skumdannelse og et harmonisk resultat i koppen din.
Laget av mørk naturlig bambus (lilla bambus), er hver kost unik med en naturlig struktur og en behagelig følelse.
- 70 fine stivere for kremet skum
- Glatt, klumpfri tekstur
- Lett og ergonomisk i hånden
- Passer for Usucha og Koicha
- Laget av mørk naturlig bambus (lilla bambus).
- Håndlaget og tradisjonelt: Hvert stykke er nøye laget og unikt.
Resultatet: fint skum, klar aroma og et autentisk matcha-ritual.

PREMIUM ZEN CHASEN
Påføring og forberedelse
For et optimalt matcha-ritual bør bambusvispen (chasen) legges kort i varmt vann før hver bruk. Dette gjør de fine ribbene mer fleksible og forhindrer at de brekker når de vispes.
Matchaen vispes deretter med chasen med raske, løse Z-bevegelser. Vispen skal føres forsiktig, uten å legge for hardt trykk på bunnen av bollen. Jo jevnere og raskere bevegelsen er, desto finere og mer kremete vil matchaskummet være.
Chashaku brukes til nøyaktig måling av matchapulver. En typisk porsjon bruker vanligvis omtrent to skjeer.

Stell og rengjøring
Slik tar du riktig vare på matchavispen din
For å sikre at kosten din holder seg vakker og fullt funksjonell i lang tid, vær oppmerksom på følgende:
- Rengjør kun med varmt vann (uten oppvaskmiddel)
- Valgfri: Legg matchaen i bløt i varmt vann i 1 minutt uten å skumme den opp igjen.
- Rist forsiktig etter skylling.
- La det tørke med støttene vendt nedover, ellers kan det dannes mugg.
Tips: Vår Matcha kostholder Yasume Dette bidrar til å sikre at formen beholdes og at kosten oppbevares riktig.

Tradisjonell produksjon
Den svarte bambusen (Lilla bambus) når en diameter på omtrent 2–3 cm og en høyde på 3–5 meterDen karakteristiske mørke fargen utvikler seg naturlig: Etter omtrent 8 måneder begynner stilkene å bli mørkere, og etter omtrent 2 år får de sin typiske farge. svartfiolett farge til.
Forseggjort håndarbeid:
- Valg og skjæring av passende bambusbiter
- Fjerning av det indre materialet
- Den faste ytre huden blir 70 fine stivere utarbeidet
- Fiksering ved hjelp av en stabiliserende tråd
- Presis forming for optimal fleksibilitet
Denne tradisjonelle bearbeidingsmetoden skaper en robust, dimensjonsstabil chasen, hvis glatte overflate knapt setter seg.
Vanlige spørsmål
Hvordan skiller den mørke chasen seg fra den gylne chasen?
Begge versjonene fungerer etter samme prinsipp og produserer kremet skum.
Forskjellen ligger først og fremst i:
- Utseende (lys vs. mørk bambus)
- Følelse (svart bambus føles noe fastere, er lett i hånden, er mer delikat)
- Designpreferanse
Er den mørke matcha-vispen også egnet for nybegynnere?
Ja. Den mørke matchavispen er spesielt lett i hånden og gir kontrollert styring under Z-bevegelsen.
Den passer for både nybegynnere og erfarne matcha-drikkere som verdsetter design og tradisjonell kvalitet.
Hva er så spesielt med svart bambus?
Svart bambus – også kjent som Lilla bambus Det er kjent – den mørke, svartfiolette fargen utvikler seg bare over tid. Etter omtrent 8 måneder begynner stilken å skifte farge, og etter omtrent 2 år når den sin karakteristiske dybde.
Denne naturlige fargen gjør hver chasen unik. Samtidig regnes svart bambus som spesielt sterk og brukes tradisjonelt til bambushåndverk av høy kvalitet.
Hvorfor brukes bambus som er minst 2 år gammel?
Kun bambus som har modnet i minst to år brukes i produksjonsprosessen.
Yngre bambus ville være for myk og mindre dimensjonsstabil. Modningsperioden sikrer:
- høyere motstand
- forbedret elastisitet i støttene
- lengre holdbarhet for chasen
- jevn skumdannelse
Dette sikrer at matchavispen din forblir pålitelig og robust selv ved regelmessig bruk.
Hvor lenge varer en chasen?
Med riktig stell, fra flere måneder til over et år.
Ditt matcha-ritual begynner her
Preparat: Legg kosten i bløt i vann i noen minutter før bruk for å myke opp bambusen og forhindre at ribbeina brekker.
Skumming: Ha matchapulveret og vannet i bollen og beveg chasen raskt i en Z- eller W-form – ikke rør, men visp til det skummer.
Resultat: Et fløyelsmyk, jevnt skum og en intens smaksopplevelse.

