Матча - вкусно приготовить
Стефани ГизингерТрадиционный матча имеет более интенсивный вкус, чем церемониальный матча. На самом деле, я оба очень люблю пить в чистом виде, но все же предпочитаю церемониальный матча.
Нэнси ТабиллионЛетом я люблю пить Айс Матча Латте с нашим Традиционным Матча и добавлением рисово-кокосового молока. В холодные дни это должен быть наш Церемониальный Матча - чистый с горячей водой без дополнительных добавок!
Туха НгуенОдна из моих любимых марок матча, которую я пробовал! Он очень гладкий, имеет хороший вкус и в целом является хорошим матчей по разумной цене. Я определенно куплю его снова!
слайд-полоскиМой абсолютный любимый матча 💚
"Я уже пробовал много сортов, но этот здесь - мой бесспорный фаворит. Будь то горячий с овсяным молоком или холодный с манговым пюре - он идеальный источник энергии и именно то, с чем я предпочитаю начинать свое утро."
Преимущества - Матча как универсальный помощник
Производство
Наша чайная ферма является традиционным предприятием, которое находится в семейном бизнесе на протяжении нескольких поколений и производит органический матча уже несколько десятилетий.
Наше качество подтверждено строгими стандартами эко-сертификата японского сертификационного органа JONA и немецкой био-сертификации.
выращивание
Чайные фермеры защищают растения черными текстильными полотнами или традиционно с помощью соломы от солнца. Кроме того, используются солнечные панели. Это увеличивает содержание хлорофилла в листьях и делает вкус мягче. Выращивание происходит без применения средств защиты растений. Проводятся ежегодные анализы почвы, а также лабораторные тесты на содержание тяжелых металлов и радиации, чтобы обеспечить наилучшее качество. Кроме того, каждая партия тщательно проверяется на ее минеральные свойства.
Источник
Зона выращивания матча является одной из лучших и одновременно одной из старейших чайных зон Японии: регион Удзи, расположенный к западу от Осаки. Этот регион известен своей чистой водой и питательной почвой, свободной от пестицидов. На месте имеется подходящий климат: туман из рек Удзи и Кидзу поддерживает влажность чайных растений и снижает риск повреждений от мороза.