CEREMONIËLE GRAAD

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Ceremonial Grade- 1. Récolte

Bio - Thé Matcha Cérémonial 50 g

Name: Bio - Thé Matcha Cérémonial 50 g
Brand: HEALTH BAR
Price: 38.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.95 (304 reviews)

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Beschrijving

Ingrédients : Matcha 100 % biologique, qualité cérémonielle, 1ère récolte

Cultivar : Mélange cérémoniel Oshii composé de Seamidori, Okumidori et Yabukita

Personnage : Un thé finement équilibré avec une onctuosité veloutée, une douceur agréable et un umami Uji exceptionnel qui chouchoute le palais d'une manière unique.

Lieu : Uji Kyoto, Japon

Récolte : 1ère récolte (Ichibancha) , début/mi-mai 2024

Cultivar : Mélange cérémoniel Oshii composé de Seamidori, Okumidori et Yabukita

Envoi : moulin à pierre en granit traditionnel à Uji (30g Matcha pro Std. )

Amortissement : court (environ 20 secondes)

Ombres : Pleine ombre, jusqu'à 32 jours avant la récolte

Était : UE-Biologique, JAS Biologique, FSSC Japon

Qualité : 97/100 P. / Note cérémonielle

Notre 50 g de Matcha biologique de qualité cérémonielle Originaire d'Uji, au Japon, ce thé impressionne par sa pureté et son goût unique. Les feuilles de thé fraîchement récoltées sont cueillies à la main, soigneusement traitées et finement moulues sur des pierres de granit.

Cette poudre impressionne par sa couleur vert vif et son arôme harmonieux : onctueux, sucré, riche en umami et sans amertume. Idéal pour les amateurs de matcha qui apprécient la qualité supérieure.

👉Remarque : À conserver dans un endroit frais et sec.

Wat is Matcha?

Qu'est-ce que le matcha?

Le matcha est un thé vert moulu sous sa forme la plus pure, mais contient plus de substances végétales secondaires (couleur, parfum et substances d'arôme) et est donc meilleure que le thé vert conventionnel.
Ce qui caractérise la poudre de matcha est une forte proportion d'antioxydants sains qui soutiennent le système immunitaire et contrecarrent le processus de vieillissement. Parce que contrairement au thé vert, où les feuilles de thé ne tirent que l'eau chaude, vous pouvez boire les feuilles de thé en broyage en matcha. Le goût est d'autant plus intense.

Kwaliteitsgarantie

Que signifie cérémonial et comment reconnaissez-vous la plus haute qualité?

Notre Bio Matcha de cérémonie a la plus haute qualité, ce qui signifie que les feuilles de la toute première récolte ont été utilisées au printemps. Ceux-ci sont particulièrement doux dans le goût et diffèrent qualitativement (goût et couleur) de toutes les récoltes ultérieures qui suivent dans les autres mois de l'année.
Une autre différence de qualité est la récolte et le traitement à la main.
Presque aucune machine ne soit utilisée dans la récolte de notre matcha. Les premières feuilles sont cueillies à la main, à la vapeur doucement et moulues avec des pierres de granit.

L'extension a lieu sans pesticides. Des échantillons de sol annuels, ainsi que des tests de laboratoire concernant l'exposition aux métaux lourds et aux radiations, sont effectués afin de pouvoir offrir la meilleure qualité possible. De plus, chaque lot est soigneusement vérifié pour sa propriété minérale.

Notre qualité est confirmée par des normes strictes de l'éco-certificat de l'organisme de certification japonais Jona et de la certification biologique allemande.

Verpakking

Notre emballage :

La durabilité nous tient à cœur.

Notre emballage est fabriqué en Europe à partir de matériaux recyclables.

Notre certification BRCGS a été renouvelée. Cela confirme que nos emballages répondent aux normes les plus élevées en matière de qualité et de sécurité. Pour nos clients, cela signifie des produits sûrs et fiables ainsi qu'une collaboration avec un partenaire responsable, en amélioration continue.

Matcha - heerlijk bereid

Préparation:

1 peint tl Matcha (2 cuillères de bambou chasaku) en un Matcha-Chale (Chawan).
Ajoutez de l'eau (environ 30 ml) et avec l'aide d'une Matcha-Stens (chassant) en remuant (mouvements en forme de z).
Remplissez le matcha avec le lait moussé et dégustez.

Biologisch gecertificeerd

Health Bar Matcha is een van de weinige op de markt met biologische certificering
Veganistisch

Het is onderdeel van onze filosofie dat wij geen dierlijke producten gebruiken
Glutenvrij

Matcha is ook veilig voor mensen met een glutenintolerantie
Duurzaam

Onze Matcha-verpakkingen zijn bekroond met het Interseroh-duurzaamheidskeurmerk

Ik begin elke dag met Ceremonial Matcha. Het geeft me energie en een vitamineboost.
Stefanie Giesinger

Een kom matcha, rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten, is misschien wel de simpelste vorm van zelfliefde! En het kost maar een paar minuten om deze theeceremonie in je dagelijkse routine op te nemen!
Nancy Tabillion

De Ceremonial Grade Matcha is ongelooflijk zacht en aangenaam. Ik drink het al bijna drie jaar dagelijks en kan me mijn dagelijkse routine nauwelijks meer zonder voorstellen.
Remé's dag

Mijn absolute favoriete matcha 💚
Ik heb veel varianten geprobeerd, maar deze is mijn onbetwiste favoriet. Of het nu warm is met havermelk of ijskoud met mangopuree, het is de perfecte energiebooster en precies waar ik mijn ochtend mee begin.
Schuifstrips

Voordelen - Matcha als allrounder

La fine poudre est riche en antioxydants, qui non seulement soutiennent le système immunitaire, mais ralentissent également le processus de vieillissement.

Plus d'énergie, meilleure concentration. Matcha contient plus de caféine que le café. La grande différence : Matcha déploie son effet en douceur. Alors que la caféine du café atteint la circulation sanguine en 30 à 45 minutes, ce processus dure 6 à 8 heures avec Matcha, ce qui est un grand avantage. En effet, cela évite de fortes poussées d'adrénaline et d'insuline, ce qui ne stresse pas inutilement le corps. La forte quantité de L-Théanine et d'autres nutriments influence également positivement le système immunitaire.

productie

Onze theeplantage is een traditioneel familiebedrijf dat al meerdere generaties bestaat en al tientallen jaren biologische matcha produceert.
Onze kwaliteit wordt bevestigd door de strenge normen van het biologische certificaat van de Japanse certificeringsinstantie JONA en het Duitse biologische certificaat.
Teelt

De theeboeren beschermen de planten tegen de zon met zwarte textieldoeken of, traditioneel, stro. Ook worden zonnepanelen gebruikt. Dit verhoogt het chlorofylgehalte in de bladeren en verzacht de smaak. De teelt vindt plaats zonder pesticiden. Jaarlijks worden er bodemmonsters genomen en laboratoriumtests uitgevoerd op de aanwezigheid van zware metalen en straling om de hoogst mogelijke kwaliteit te garanderen. Bovendien wordt elke batch zorgvuldig getest op het mineraalgehalte.
Oorsprong

Het Matcha-theeteeltgebied is een van de beste en oudste van Japan: de regio Uji, ten westen van Osaka. De regio staat bekend om zijn schone water en voedingsrijke, pesticidenvrije grond. Het klimaat is ideaal: de nevel van de rivieren Uji en Kizu houdt de theeplanten vochtig en vermindert de kans op vorstschade.

Matcha Review

Ich hab den Matcha nun zum ersten Mal probiert und war erstaunt wie gut er schäumt und wie gut er schmeckt auch der Preis hat sich gelohnt definitiv eine Empfehlung wert

Für mich momentan der beste Matcha

Ich trinke schon einige Jahren Matcha und liebe es ihn pur zu trinken und super gerne auch auf ICE. Er schmeckt super pur, cremig und hat sogar einen süßlichen Unterton. Hmmmm ich liebe ihn einfach :)