
Mérkőzés Útmutató
Szükséged van szűrőre a matchához? A kiváló minőségű bio matchánkhoz nincs!
Ha ismered a matchát, valószínűleg hallottad már azt a tippet, hogy a port át kell szitálni elkészítés előtt. De tényleg szükséges ez? Sok matcha típusnál a szitálás segíthet megelőzni a csomósodást. De a mi kiváló minőségű bio matcha olyan finomra van őrölve, hogy nincs szükség szűrőre. Tudd meg itt, hogy miért van ez így, és milyen előnyökkel jár számodra.
Miért ajánlott gyakran a matcha szitálása?
Sok matcha por hajlamos összecsomósodni a páratartalom vagy a statikus elektromosság miatt. Ez egyenetlen matcha élményhez vezethet, különösen az alacsonyabb minőségű vagy durvára őrölt fajták esetében. Ezért sok elkészítési módszer azt javasolja, hogy a port előzőleg finom szűrőn átpasszírozzuk az egyenletes állag elérése érdekében.
De ez nem minden matchánál szükséges – és itt jön képbe a minőség.
Miért nem kell szűrő a bio matcha kávénkhoz?
A miénk Bio Matcha a legmagasabb minőségben készül. Ez azt jelenti, hogy:
-
Ultrafinom őrlés:
Ultrafinom őrlés: Matcha kávénkat rendkívül finomra őröljük hagyományos gránitmalmokban – finomabbra, mint a piacon kapható számos standard matcha fajta. Itt többet is megtudhat a speciális csiszolási technikáról.
-
Friss feldolgozás:
A kiváló minőségű matchát a betakarítás után azonnal gondosan feldolgozzák, majd légmentesen csomagolják, hogy megakadályozzák a kemény csomók kialakulását.
-
Tiszta levelek szárak nélkül:
Kizárólag a legfinomabb, kiváló minőségű tealeveleket használjuk a matcha teánkhoz, így különösen sima és egyenletes állagú lesz.
Balra: Csomók | Jobbra: Bársonyos
Míg más matcha porok gyakran csomósodnak, a mi bio matchánkat hagyományos gránitőrlőkkel extra finomra őröljük. Az eredmény? Bársonyos, csomómentes állag, amely könnyedén oldódik – további szitálás nélkül.



A szűrő nélküli elkészítés előnyei
- Gyors és egyszerű: Nincs szükség további eszközre – egyszerűen öntsd a matchát a tálba, add hozzá a vizet, és habverővel keverd el.
- Kevesebb hulladék és kevesebb erőfeszítés: A szűrőt rendszeresen tisztítani kell, és a matcha maradványait is elpazarolhatja.
- Tökéletes felbontás: A kiváló minőségű feldolgozásnak köszönhetően a matcha azonnal elegyedik a vízzel, és finom, habos állagot hoz létre.
Gyakran Ismételt Kérdések
Használhatok továbbra is szűrőt, ha akarok?
Igen, ha hozzászoktál a matcha szitálásához, természetesen folytathatod. Ez azonban nem szükséges, mivel a bio matcha az ultrafinom őrlésnek köszönhetően csomómentes marad.
Miért vannak nagyobb csomók egyes matcha fajtákban?
A gyengébb minőség, a durvább őrlés és a nem optimális tárolás a matcha por csomósodását okozhatja. Bio matchánkat extra finomra őröljük és frissen csomagoljuk ennek elkerülése érdekében.
A szitálás befolyásolja a matcha ízét?
Nem, maga a szitálás nem változtatja meg az ízt. Azonban segíthet egyenletesebb állag elérésében, ha a port durábbra őröljük.
Honnan tudom, hogy a matcha teámnak szüksége van-e szűrőre?
Ha a matcha teád sok csomót képez, nehezen keveredik vízzel, vagy egyenetlen az állaga, egy szűrő segíthet. Azonban a bio matchánk esetében erre nincs szükség.
Következtetés: A kiváló minőségű matchának nincs szüksége szűrőre
Míg a szűrő hasznos lehet az alacsony minőségű vagy durva szemcséjű Matcha esetében, a miénkhez nem szükséges Bio Matcha Nem szükséges. Az ultrafinom őrlésnek és a kiváló minőségű pornak köszönhetően azonnal élvezheti – minden további erőfeszítés nélkül.
Ha hozzászoktál a matcha szitálásához, próbáld ki: a mi matchánkkal azonnal észre fogod venni a különbséget!




Hogyan készítsük el helyesen a matchát
A matcha elkészítése egyszerű és csak néhány percet vesz igénybe. Egy részletes leírás Lépésről lépésre utasítások blogunkban található.
Gyors útmutató:
- Tegyél 1-2 bambuszkanál matchát egy tálba.
- Adjunk hozzá 70-80°C-os meleg vizet (nem forrásban lévőt).
- A Chasennel együtt M- vagy W alakban, amíg finom hab nem képződik.
- Élvezd frissen.
Miért fontos a hőmérséklet: A matchát soha ne forrásban lévő vízzel készítsük, mivel a nagyon forró víz keserűvé teszi a matchát. A 70 és 80°C közötti hőmérséklet ideális a teljes íz kibontakoztatásához.

Miért ideális ez a kezdőkészlet az Ön számára:
✔ Mindent tartalmaz, amire szükséged van az induláshoz
✔ Időt takarít meg és biztosítja a megfelelő előkészítést
✔ Kiváló minőségű bio matcha
✔ Hagyományos bambusz habverő a tökéletes eredményért