Nuvola blu di matcha al cocco

Il verde incontra il blu 💙💚
Un fresco latte macchiato freddo con un tocco tropicale: bevanda al cocco e spirulina di un blu brillante e schiuma finemente montata. HEALTHBAR Matcha Insieme creano un'esplosione di sapori colorati e botanici.

Der Blue Coconut Matcha Cloud ist ein echter Eyecatcher im Glas: Unten ein tropisch-blauer Drink mit Kokoswasser und Spirulina, oben cremiger Health Bar Ceremonial Matcha. Das Ergebnis? Ein Drink, der optisch begeistert und geschmacklich überrascht – mild süß, leicht nussig und angenehm frisch. Ideal für heiße Tage oder als Highlight beim Brunch.

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 1 TL blaues Spirulina Pulver
  • 100 ml Kokoswasser
  • Eiswürfel
  • 1 TL Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 100 ml pflanzliche Milch

In diesem Rezept verwendet

Cerimonia del tè Matcha biologico

ab 10,25€

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🧑‍🍳 Ecco come fare, passo dopo passo.

1. Blue Base mixen
1 TL blaues Spirulina Pulver mit 100 ml Kokoswasser gründlich verrühren oder mixen.

2. Glas vorbereiten
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und die blaue Kokos-Spirulina-Mischung hineingießen.

3. Matcha aufschäumen
1 TL Health Bar Matcha mit 100 ml pflanzlicher Milch deiner Wahl aufschäumen (am besten mit Hafer Barista oder ähnlichem).

4. Cloud aufsetzen
Den aufgeschäumten Matcha langsam und vorsichtig über die blaue Basis gießen – so entsteht die farblich geteilte „Cloud“.

5. Servieren
Optional mit Kokoschips oder einer Prise Spirulina dekorieren – sofort servieren und genießen!

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💡 Suggerimenti & Trucchi

  • Der Drink schmeckt auch mit Kokosmilch statt Kokoswasser – für extra Cremigkeit.
  • Je besser der Aufschäumer, desto klarer der Schicht-Effekt.
  • Für extra Süße kannst du etwas Ahornsirup in die Milch geben.
Muss ich unbedingt blaues Spirulina verwenden?

Nein, es geht auch mit Butterfly Pea Powder – aber Spirulina gibt die klarste blaue Farbe und ist geschmacklich neutral.
Kann ich das auch heiß servieren?

Der Drink ist auf Eis gedacht – warm funktioniert er optisch nicht so gut, aber du kannst die Bestandteile einzeln genießen.
Welche Milch eignet sich am besten?

Hafer Barista oder Kokosdrink – beide schäumen gut und passen geschmacklich super.
Wie stark schmeckt man den Matcha?

Health Bar Ceremonial Matcha ist mild und fein – er balanciert die Kokosnote perfekt aus, ohne zu dominieren.
Kann ich den Drink vorbereiten?

Die blaue Basis ja – Matcha & Milch solltest du immer frisch aufschäumen und direkt aufgießen.

Rezept nachgemacht?

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📊 Nährwerte pro Glas (ca.):

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 70 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 7 g
Eiweiß 1 g

  • Vegano

  • Senza glutine

    quando si utilizza farina senza glutine

  • Perfetto per momenti consapevoli

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