




Chasen ZEN Premium
Frusta per matcha in bambù scuro
Provate il matcha nel suo aroma originale, tradizionale, finemente schiumato, cremoso e pieno.
Grazie alle punte tornite e lucidate con precisione, la polvere di matcha fine aderisce appena ai montanti: il risultato è un gusto limpido, consistenza fine e schiuma perfetta.
Vantaggi e caratteristiche in sintesi
Bambù naturale scuro (bambù viola)
Un look distintivo per i rituali del tè più eleganti: ogni scopa è unica.
70 montanti fini
Assicura una schiuma cremosa e un gioco armonioso di sapori.
Ergonomico e leggero
Si adatta comodamente alla mano, ideale per la preparazione quotidiana.
Fatto a mano e tradizionale
Ogni pezzo è realizzato con cura ed è unico.

PREMIUM ZEN CHASEN
Questo lo rende speciale
IL Zen Chasen Non solo si distingue visivamente, ma i suoi montanti finemente lavorati garantiscono anche un aroma particolarmente delicato e una consistenza limpida durante la schiumatura. È facile da maneggiare e ideale per la preparazione classica del matcha, che si preferisca un sottile usucha o un cremoso koicha.
✔ 70 montanti finemente lavorati garantire una formazione di schiuma uniforme e cremosa
✔ Il bambù leggermente più rigido conferisce alla scopa una guida stabile e controllata.
✔ Sensazione particolarmente piacevole e leggera per l'uso quotidiano
✔ Ideale per usucha aromatico e koicha intenso
Il risultato:
- Formazione uniforme di schiuma
- Gusto puro
- Qualità durevole
- Autentica esperienza Matcha

In questo modo il tuo inseguimento dura il più a lungo possibile
Come pulire e prendersi cura correttamente della frusta per il matcha
Per garantire che la tua frusta per matcha scuro rimanga bella a lungo e funzioni perfettamente:
Cura:
- Pulire solo con acqua tiepida, non usare detersivo per i piatti.
- Facoltativo: immergere in acqua tiepida per 1 minuto e montare nuovamente senza matcha.
- Agitare delicatamente dopo il risciacquo.
- Lasciare asciugare con i montanti rivolti verso il basso In caso contrario, potrebbe formarsi della muffa sul manico.
- Suggerimento: A Porta frusta per matcha ("Chasen Yasume") prende forma e igiene

Produzione tradizionale
Il bambù nero (Bambù viola) raggiunge un diametro di circa 2–3 centimetri e un'altezza di 3–5 metriIl suo caratteristico colore scuro si presenta in modo naturale:
Dopo circa 8 mesi, i gambi cominciano a scurirsi e dopo circa 2 anni assumono il loro aspetto tipico. colorazione nero-viola A.
Proprio per il suo aspetto eccezionale e per il materiale naturale particolarmente elegante e resistente, il bambù nero è tradizionalmente apprezzato per la lavorazione di alta qualità e come bambù ornamentale.
Intricato lavoro manuale in più fasi
- Selezione e taglio di pezzi di bambù adatti
- Rimozione del materiale interno
- La pelle esterna solida diventa 70 montanti fini elaborato
- Fissaggio tramite filo stabilizzatore
- Sagomatura precisa per una flessibilità ottimale
Questa lavorazione tradizionale crea un chasen robusto e dimensionalmente stabile, sulla cui superficie liscia la polvere fine di matcha difficilmente si deposita.
Domande frequenti
In che cosa differisce il chasen scuro dal chasen dorato?
Entrambe le versioni funzionano secondo lo stesso principio e producono una schiuma cremosa.
La differenza risiede principalmente in:
- Aspetto (bambù chiaro vs. scuro)
- Sensazione (il bambù nero è un po' più solido, è leggero in mano, è più delicato)
- Preferenza di progettazione
La frusta per il matcha scuro è adatta anche ai principianti?
Sì. La frusta scura per il matcha è particolarmente leggera da impugnare e consente una guida controllata durante il movimento a Z.
È adatto sia ai principianti che ai bevitori esperti di matcha che apprezzano il design e la qualità tradizionale.
Cosa ha di così speciale il bambù nero?
Bambù nero - noto anche come Bambù viola È noto che il suo colore scuro, nero-violaceo, si sviluppa solo con il tempo. Dopo circa 8 mesi, il gambo inizia a cambiare colore e dopo circa 2 anni raggiunge la sua caratteristica intensità.
Questa colorazione naturale rende ogni chasen unico. Allo stesso tempo, il bambù nero è considerato particolarmente resistente e viene tradizionalmente utilizzato per oggetti artigianali di alta qualità.
Perché viene utilizzato bambù che ha almeno 2 anni?
Nel processo di produzione viene utilizzato solo bambù maturato per almeno due anni.
Il bambù più giovane sarebbe troppo morbido e meno stabile dimensionalmente. Il periodo di maturazione garantisce:
- maggiore resistenza
- elasticità migliorata dei montanti
- maggiore durata del chasen
- formazione uniforme di schiuma
In questo modo la frusta per matcha rimane affidabile e robusta anche con un uso regolare.
Quanto dura un chasen?
Con le cure appropriate, da diversi mesi a più di un anno.
Il tuo rituale matcha inizia qui
Preparazione:
Prima dell'uso, immergere la scopa in acqua per qualche minuto per ammorbidire il bambù ed evitare che le costole si rompano.
Schiumogeno:
Metti la polvere di matcha e l'acqua nella ciotola e muovi rapidamente il chasen a forma di Z o W: non mescolare, ma sbatti fino a ottenere una schiuma.
Risultato:
Una schiuma vellutata e uniforme e un'esperienza di gusto intensa.

