








Il tuo momento matcha con il Kumo Chawan:
IL Kumo Chawan È più di una semplice ciotola di matcha: è il punto di partenza del tuo rituale quotidiano a base di matcha.
Prodotto in Portogallo, In un paese con una tradizione ceramica secolare, questa chawan è sinonimo di qualità artigianale, filiere produttive brevi e un uso consapevole delle risorse.
Ogni Kumo Chawan coniuga equilibrio funzionale ed estetica serena, risultando ideale per la preparazione classica del matcha.
Che si tratti del tuo rituale mattutino o di pause consapevoli durante la giornata:
Questo Ciotola di matcha prodotta in modo sostenibile in Portogallo Unisce origine, maestria artigianale e attenzione al cliente, per un matcha che non solo fa stare bene, ma ha anche un sapore delizioso.




Preparazione del Matcha
1. Dosaggio del matcha: Utilizzando il cucchiaio di bambù chashaku, aggiungete 1-2 cucchiaini leggermente colmi di matcha al vostro chawan.
2. Aggiungere acqua: Versare 70-100 ml di acqua (circa 80 °C) nella ciotola. Assicurarsi che l'acqua non sia bollente, altrimenti il matcha diventerà amaro.
3. Servire: Sbatti il matcha con il Chasen (scopa da matcha) in rapido Movimenti W o M fino a formare uno strato di schiuma fine e soffice.
4. Buon divertimento: Prenditi un momento per assaporare consapevolmente il matcha appena preparato.




Prodotto artigianalmente in Portogallo
Ogni Kumo Chawan è meticolosamente realizzata a mano in un piccolo laboratorio portoghese. La forma rotonda viene modellata secondo la tradizione e poi cotta a 1180 °C, ottenendo così una ciotola per matcha particolarmente resistente e pratica.
Il processo produttivo utilizza materie prime regionali e metodi che preservano le risorse. Processi di cottura a basso consumo energetico, riciclo e moderne tecniche di produzione garantiscono ceramiche durevoli con un ridotto consumo di risorse.
Il risultato è un prodotto che coniuga qualità, funzionalità e design consapevole.

Ceramiche responsabili
Dalla produzione al confezionamento, la nostra produzione di ceramiche in Portogallo pone grande enfasi sull'uso responsabile delle risorse.
I materiali di scarto vengono riciclati, l'energia viene risparmiata grazie a moderni processi di combustione e il calore di scarto viene riutilizzato. Impianti fotovoltaici, trattamento delle acque e imballaggi riciclabili completano il processo di sostenibilità.
Con questa ciotola, scegliete un prodotto di qualità che coniuga rispetto per l'ambiente e design.

Sapevi che puoi cucinare anche con il matcha?
Il matcha non è solo per tè e latte macchiato; è perfetto anche per la pasticceria. Il suo sapore intenso e il caratteristico colore verde rendono il matcha un ingrediente popolare nei dessert moderni. Qui condividiamo una delle ricette. La ricetta di dolci preferita della nostra community Matcha: i rotoli alla cannella e matcha– semplice, versatile e ideale per chiunque voglia riscoprire il matcha.

