PACCHETTI MATCHA
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Set di polvere di Matcha e Hojicha biologici – Set per il rituale del tè giapponese per energia e calma

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Kumo Chawan – Ciotola in ceramica fatta a mano per il matcha (colore) – Cocoa Haze

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descrizione

Set di Matcha e Hojicha biologici
Energia durante il giorno. Pace e tranquillità la sera.

Il set Matcha & Hojicha unisce due rituali del tè giapponesi in un unico pacchetto. Il matcha biologico cerimoniale offre energia naturale e concentrazione per tutto il giorno. La polvere di hojicha biologico offre un rituale del tè delicatamente tostato, ideale per serate tranquille con un ridotto apporto di caffeina.

Tutto il necessario per il tuo rituale del tè.

Incluso nel set:

  • Matcha biologico di grado cerimoniale (in polvere)
  • Polvere Hojicha biologica (tè verde tostato)
  • Chasen tradizionale in bambù
  • Kumo Chawan nel design a vostra scelta (ciotola per matcha)

Tutto ciò che ti serve per il tuo rituale quotidiano del tè, dalla mattina alla sera.

Due rituali. Un principio.

Matcha Fornisce energia e concentrazione in modo delicato e duraturo, senza il calo di energia tipico del caffè.
Hojicha Si prepara come il matcha e sprigiona un aroma delicato e tostato con un contenuto di caffeina decisamente inferiore: l'ideale per la sera.

Per chi è pensato questo set?

Questo set è ideale per te se:

  • Cerchi una fonte di energia naturale senza caffè?
  • vuoi migliorare la tua concentrazione nella vita di tutti i giorni
  • Se vuoi rilassarti consapevolmente la sera
  • Vuoi integrare i rituali del tè giapponesi nella tua vita quotidiana?

Perché questo set?

  • Due rituali del tè funzionali in un unico sistema
  • Concentrati durante il giorno, riposa la sera.
  • Preparazione semplice e veloce (entrambi possono essere montati a neve).
  • Prodotti biologici di alta qualità provenienti dal Giappone
  • Set completo comprensivo di ciotola e ciotola

Preparazione

Matcha: Sbattere 1-2 g con acqua calda (non bollente) fino a ottenere una consistenza cremosa.

Polvere di Hojicha: Sbattere 1-2 g con acqua calda fino a ottenere un composto fine e cremoso.

Entrambe le bevande sono disponibili anche nella versione latte, con latte vaccino o alternative vegetali.

Bio Matcha und Bio Hojicha Ritual Set von Health Bar mit Ceremonial Matcha und geröstetem Hojicha Pulver, Keramik Chawan und Bambus Chasen für dein Morgen und Abendritual
Fein gemahlenes Bio Hojicha Pulver mit warmem, nussig-braunem Farbton.
Bio Matcha Pulver 50 g Ceremonial von Health Bar im wiederverschließbaren, luftdichten Beutel mit pastellfarbenem Verlauf in Rosa, Gelb und Lila sowie 50g Hinweis, freigestellt vor hellem Hintergrund
Heller Bambus Chasen Matcha Whisk mit Health Bar Logo und zylindrischer lila Verpackung
Matcha Schale Kumo Chawan in Vanilla Beige aus handgefertigter Keramik
Matcha und Hojicha Latte in zwei Keramikschalen auf Marmortisch im Sonnenlicht
Matcha Zubereitung Anleitung mit Mengenangaben, Wassertemperatur und Aufschlagen mit Bambusbesen
Bio Hojicha Zubereitung Schritt für Schritt Anleitung mit Hojicha Pulver, warmem Wasser und Milchschaum für cremigen Hojicha Latte
  • Certificato biologico

    Health Bar Matcha è uno dei pochi sul mercato con certificazione biologica

  • Vegano

    Fa parte della nostra filosofia non utilizzare prodotti di origine animale

  • Senza glutine

    Il matcha è sicuro anche per le persone intolleranti al glutine

  • Sostenibile

    Il nostro packaging Matcha ha ottenuto il sigillo di sostenibilità Interseroh

Preparare il matcha facilmente

1. Dosaggio del matcha: Utilizzando un cucchiaio di bambù o un cucchiaino da tè, aggiungete 1-2 cucchiaini leggermente colmi di matcha al vostro chawan.

2. Aggiungere acqua: Versare 70-100 ml di acqua (circa 80 °C) nella ciotola. Assicurarsi che l'acqua non sia bollente, altrimenti il matcha diventerà amaro.

3. Servire: Sbatti il matcha con il chasen in fretta W- o M-movimenti fino a formare uno strato di schiuma fine e soffice.

4. Buon divertimento: Prenditi un momento per gustare consapevolmente il matcha. In Giappone si dice: "Itadakimasu" – come segno di gratitudine prima di bere.

Alle RICETTE

Inizio ogni giornata con il Matcha Cerimoniale. Mi dà energia e una carica di vitamine.

Stefanie Giesinger

Una ciotola di matcha, ricca di nutrienti e antiossidanti, potrebbe essere la forma più semplice di amore per se stessi! E bastano pochi minuti per integrare questa cerimonia del tè nella tua routine!

Nancy Tabillion

Il Matcha di Grado Cerimoniale è incredibilmente morbido e piacevole. Lo bevo ogni giorno da quasi tre anni e difficilmente riesco a immaginare la mia routine senza.

Il giorno di Remé

Il mio matcha preferito in assoluto 💚

Ne ho provate molte varietà, ma questa è la mia preferita indiscussa. Che sia calda con latte d'avena o ghiacciata con purea di mango, è la carica di energia perfetta ed è proprio quello che mi piace per iniziare la giornata.

Strisce scorrevoli

  • produzione

    La nostra piantagione di tè è un'azienda familiare tradizionale che opera da diverse generazioni e produce matcha biologico da diversi decenni.

    La nostra qualità è confermata dai rigorosi standard del certificato biologico dell'ente di certificazione giapponese JONA e della certificazione biologica tedesca. 

  • Coltivazione

    I coltivatori di tè proteggono le piante dal sole con teli di tessuto nero o, tradizionalmente, con paglia. Vengono utilizzati anche pannelli solari. Questo aumenta il contenuto di clorofilla nelle foglie e ne ammorbidisce il sapore. La coltivazione viene effettuata senza pesticidi. Vengono prelevati campioni di terreno annuali e vengono eseguiti test di laboratorio per la contaminazione da metalli pesanti e radiazioni, per garantire la massima qualità possibile. Inoltre, ogni lotto viene accuratamente testato per il suo contenuto minerale. 

  • origine

    La zona di coltivazione del tè Matcha è una delle migliori e più antiche del Giappone: la regione di Uji, a ovest di Osaka. La regione è nota per le sue acque pulite e il terreno ricco di nutrienti, privo di pesticidi. Il clima è ideale: la nebbia dei fiumi Uji e Kizu mantiene le piante di tè umide e riduce il rischio di danni da gelo.