Matcha van bramenschuim

Fruitig schuim ontmoet groene verrukking 💜💚
Fluweelzacht bramenmelkschuim bekroont pure pure HEALTHBAR Ceremonieel Matcha – een drankje dat niet alleen qua smaak, maar ook qua kleur een hoogtepunt is.

De Blackberry Foam Matcha brengt kleur in het glas: fruitig, felroze bramenmelkschuim ontmoet aards HEALTHBAR Ceremoniële Matcha. Perfect voor iedereen die van matcha houdt maar een fruitige, frisse twist wil.

 Ga direct naar het recept

Health-bar-Brombeer-Foam-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor 1 glas

  • 4 tot 5 bevroren bramen
  • wat water
  • 100 ml plantaardige melk
  • 1 theelepel HEALTHBAR Ceremoniële Matcha – naar het product
  • 30 ml water voor de matcha
Ontdek matcha

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Laat de bramen sudderen Verwarm bevroren bramen met een beetje water in een kleine pan tot ze zacht zijn.

2. Maak bessenbouillon Giet de bramen door een fijne zeef om de zaden en de schil te verwijderen.

3. Melk opschuimen Schuim plantaardige melk op en voeg geleidelijk de bessenbouillon toe tot een delicate roze tot roze kleur ontstaat.

4. Matcha bereiden HEALTHBAR Ceremoniële Matcha Meng of schuim met 30 ml heet water (ca. 80 °C).

5. Giet het schuim op de matcha Giet het bramenmelkschuim voorzichtig over de pure matcha en serveer direct.

 Ontdek Matcha & Tools

💡 Tips & Trucs

  • Werkt ook met frambozen of aardbeien voor een andere tint
  • Voeg wat ahornsiroop toe aan de bessenbouillon voor extra zoetheid
  • Het beste geserveerd in een helder glas, zodat het kleurcontrast zichtbaar is
Kan ik verse bramen gebruiken?

Ja, voeg dan gewoon wat meer water toe om voldoende brouwsel te maken.
Welke melk schuimt het beste?

Barista-edities van haver- of sojamelk zorgen voor het meest stabiele schuim.
Kan ik het schuim bereiden?

Het is beter om het vers te bereiden, anders verliest het volume.
Waarom HEALTHBAR Matcha?

Onze Ceremonial Grade Matcha is mild, intens groen en harmonieert perfect met de fruitige bramentonen. Ontdek nu

📊 Voedingswaarden per glas (ongeveer)

Voedingswaarde Hoeveelheid per glas
calorieën 70 kcal
Vet 2 g
koolhydraten 10 g
eiwit 2 g

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

    bij gebruik van glutenvrije bloem

  • Ideaal voor bewuste momenten

Matcha kopen:

Meer matcha-recepten

Bekijk alles