Matcha-marmercake

Klassiekers in een nieuw jasje 💚🍰
Luchtige marmercake met een groene twist: delicate vanilletonen ontmoeten aromatische Ceremoniële wedstrijd van HEALTHBAR A– volledig zonder dierlijke producten!

Deze matcha-marmercake blaast een echte klassieker nieuw leven in. In plaats van cacao zorgt de onze ervoor HEALTHBAR Ceremoniële Matcha Voor het karakteristieke kleurcontrast – en op een natuurlijke manier. De cake is vochtig, aromatisch en simpelweg veganistisch. Als je wilt, kun je het met die van ons aanvullen HEALTHBAR Matcha chocolade En gehakte hazelnoten voor dat beetje extra.

Ga direct naar het recept

🔍 Het recept in één oogopslag

Functie	Details
Rechtbank	Taarten, desserts, gebak
Categorie	Veganistisch, matcha, bakken
Keuken	Fusie
Voorbereiding	ca. 20 minuten
Baktijd	ca. 40 minuten
Totale tijd	ca. 1 uur
Porties	ca. 12 stuks
Niveau	Eenvoudig
Calorieën	ca. 230 kcal per stuk

Health-Bar-Matcha-Marmorkuchen-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor een tulbandvorm

250 g speltmeel of glutenvrije bloem
60 g gemalen amandelen
1 volle theelepel bakpoeder
120 g ongeraffineerde suiker
1 theelepel gemalen vanille
30 g ahornsiroop
200 ml havermelk
1 theelepel appelazijn
100 g vloeibare veganistische boter
2 theelepel HEALTHBAR Ceremoniële Matcha – naar het product

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Bereid de deegbasis voor Verwarm de oven voor op 180 °C boven- en onderwarmte en vet een tulbandvorm in. Meng alle droge ingrediënten in een kom. Meng de havermelk met appelciderazijn, laat even staan en roer er dan ahornsiroop en vloeibare vegan boter door. Voeg de vloeistof toe aan de droge ingrediënten en roer tot een soepel deeg.

2. Verdeel het deeg Giet de helft van het basisdeeg in de voorbereide pan.

3. Maak matchadeeg Voeg het resterende deeg toe HEALTHBAR Ceremoniële Matcha Meng tot een uniforme groene kleur is verkregen.

4. Marmering Giet het matchadeeg in de vorm en gebruik een vork om het door beide deegsoorten heen te draaien, zodat het marmerpatroon ontstaat.

5. Bak & de bovenkant optioneel Bak ongeveer 40 minuten, laat het vervolgens volledig afkoelen en haal het dan uit de vorm. Eventueel met gesmolten HEALTHBAR Matcha chocolade En garneer met gehakte hazelnoten.

💡 Tips & Trucs

Zorg ervoor dat je de cake volledig laat afkoelen, zodat hij niet breekt als je hem omdraait
Voeg voor een nootachtigere noot wat amandelboter toe aan het deeg
Restjes zijn in een luchtdichte verpakking maximaal 4 dagen houdbaar - de volgende dag smaken ze nog lekkerder

Kan ik de taart glutenvrij bakken?

Ja, gebruik gewoon een glutenvrij bloemmengsel dat geschikt is om te bakken.

Zal de taart erg zoet zijn?

Nee – de ahornsiroop en ongeraffineerde suiker zorgen voor een evenwichtige, natuurlijke zoetheid.

Hoe intens smaakt de matcha?

De HEALTHBAR Ceremonial Matcha geeft de taart een fijne, nootachtige groene noot die perfect samengaat met de vanille Ontdek nu

Kan ik de taart invriezen?

Ja, het is het beste om het in stukjes te snijden en luchtdicht in te vriezen.

Waarom HEALTHBAR Matcha?

Onze Ceremonial Grade Matcha maakt indruk met zijn milde zoetheid, intense kleur en fijne textuur - ideaal voor bakken en desserts. Ontdek nu

📊 Voedingswaarden per stuk (ongeveer)

Voedingswaarde	Aantal per stuk
calorieën	230 kcal
Vet	11 g
koolhydraten	27 g
eiwit	5 g
Voedingsvezels	2 g

Veganistisch
Glutenvrij

bij gebruik van glutenvrije bloem
Ideaal voor bewuste momenten

Onze biologische ceremoniële matcha Het geeft niet alleen een rijke groene kleur, maar is ook een natuurlijke upgrade en bovendien ongelooflijk lekker. Mild van smaak, volledig zonder bitterheid.