Earl Grey Matcha Latte

Matcha meets teatime 💚🫖
A creamy iced latte made from aromatic Earl Grey tea and finely ground HEALTHBAR Matcha – Floral, green, and pleasantly tart. For those who want to enjoy matcha in a different way.

Zwei Welten, ein Glas: Der Earl Grey Matcha Latte kombiniert den floralen Duft von Bergamotte mit der samtigen Frische von HEALTHBAR Ceremonial Matcha. Die Basis ist ein pflanzlicher Milchtee, der mit Matcha on top zum Iced Latte wird – perfekt für Tee- und Matcha-Liebhaber.

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Earl Grey Matcha Latte

🔍 The recipe at a glance

Merkmal Details
Gericht Getränk, Latte, Sommerdrink
Kategorie Vegan, Matcha, Tee
Küche Modern, Fusion
Zubereitung ca. 10 Minuten
Backzeit -
Gesamtzeit ca. 10 Minuten
Portionen 1 Portion
Level Easy
Kalorien ca. 90 kcal

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 200 ml pflanzliche Milch
  • 1 Beutel Earl Grey Tee
  • 2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • Eiswürfel
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🧑‍🍳 So geht’s – Step by Step

1. Milchtee zubereiten
Die pflanzliche Milch in einem kleinen Topf erhitzen und einen Beutel Earl Grey darin für etwa 5 Minuten ziehen lassen. Danach den Beutel entfernen und die Milch abkühlen lassen.

2. Matcha anrühren
2 g HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

3. Glas füllen
Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und den gekühlten Milchtee darüber gießen.

4. Matcha aufgießen
Den Matcha vorsichtig auf den Milchtee schichten – für den typischen Layering-Look.

5. Servieren
Nach Wunsch mit einer Prise Vanille oder einem Hauch Zitronenzeste toppen – sofort genießen!

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💡 Tips & Tricks

  • Für eine intensivere Note kannst du zwei Teebeutel verwenden.
  • Besonders lecker mit Hafer- oder Kokosmilch.
  • Auch als Hot Version möglich – dann einfach alles ohne Eis zubereiten.
Kann ich auch losen Earl Grey Tee verwenden?

Klar! Einfach ca. 1 TL losen Tee in einem Tee-Ei mitkochen und ziehen lassen.
Schmeckt das nicht zu stark nach Tee?

Nein – der Earl Grey gibt eine feine, florale Note, die wunderbar mit dem Matcha harmoniert.
Welche Milch passt am besten?

Hafer-, Mandel- oder Kokosmilch – je nach Geschmack. Wichtig ist: gut schäumbar und nicht zu wässrig.
Kann ich den Tee auch kalt ziehen lassen?

Ja – aber dann solltest du ihn mindestens 1 Stunde ziehen lassen, damit er genug Aroma bekommt.
Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist mild, fein und nicht bitter – perfekt für Drinks wie diesen. Jetzt entdecken

📊 Nährwerte pro Glas (ca.):

Nährwert Menge pro Glas
Kalorien 90 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 12 g
Eiweiß 2 g

  • Vegan

  • Gluten free

    when using gluten-free flour

  • Perfect for conscious moments

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