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Welcher Matcha passt zu dir?

Vier Sorten, vier Charaktere. Hier siehst du auf einen Blick, welcher zu deinem Ritual passt.

  • Matcha OkumidoriUji, Kyoto – Single Cultivar

    Unsere seltenste Sorte: sanft, seidig und natürlich süß, mit rundem Umami und kaum Bitterkeit. Am schönsten pur mit Wasser.

    Süßes Karamell, geröstete Kastanie, frische grüne Noten & intensives Umami.

    Geschmack
    süß
    nussig
    Intensität
    mild
    kräftig
    Koffein
    koffeinfrei
    koffeinreich

  • Matcha CeremonialUji, Kyoto – 1. Ernte

    Mild, cremig und ausgewogen. Der Allrounder aus der ersten Ernte – pur genauso gut wie im Matcha Latte.

    Milde Süße, frische Frühlingsgrün-Noten, cremiges Umami & ein seidiger Abgang.

    Geschmack
    süß
    nussig
    Intensität
    mild
    kräftig
    Koffein
    koffeinfrei
    koffeinreich

  • Matcha TraditionalUji, Kyoto – 1. & 2. Ernte

    Kräftig und charakterstark, mit leicht herber Note. Setzt sich in jeder Milch durch und ist damit unser Favorit für den Latte.

    Intensiver Grüntee, feines Umami, dezente pflanzliche Noten & ein klarer Abgang.

    Geschmack
    süß
    nussig
    Intensität
    mild
    kräftig
    Koffein
    koffeinfrei
    koffeinreich

  • Mulberry MatchaJapan – Maulbeerblätter, koffeinfrei

    Koffeinfrei und trotzdem vollmundig: fein vermahlene weiße Maulbeerblätter, sanft und natürlich süß. Für alle, die auch abends nicht auf ihr Ritual verzichten wollen.

    Zarte Getreidenoten, frische Kräuter, weiche grüne Blätter, natürliche Süße & ein feiner Abgang.

    Geschmack
    süß
    nussig
    Intensität
    mild
    kräftig
    Koffein
    koffeinfrei
    koffeinreich
Nancy und Steffi im Teefeld in Uji, Japan
Nancy und Steffi, Gründerinnen von HEALTH BAR, vor einem Teefeld
Nancy und Steffi sitzen lachend im Grünen
Nancy und Steffi mit Iced Matcha

Warum es Health Bar gibt

We are Nancy & Steffi

Two matcha lovers with a mission! 💚 Our passion for the green gold gave birth to health-bar.comWe bring you the finest organic matcha straight from Japan – for mindful breaks and conscious moments of enjoyment in your everyday life. From us, for you, with lots of love!

Unsere Geschichte

Matcha made with love

  • Origin of our Matcha illustration

    Origin of our Matcha

    From the farm directly to your home
    Our organic matcha comes from Uji, one of Japan's most traditional tea-growing regions. For seven generations, a family has been dedicated to cultivating and harvesting this high-quality tea.

  • Steinmühlen in der Matcha-Fabrik Uji – traditionelle Verarbeitung von Tencha zu Matcha

    Tradition & Crafts

    Matcha made with love
    The knowledge and art of tea processing have been passed down through generations. This artisanal skill ensures the exceptional quality of our organic matcha.

  • Traditionelle Steinvermahlung in der Matcha-Fabrik Uji, Japan

    A taste experience

    Carefully processed for pure enjoyment
    Each leaf is carefully cultivated and processed to offer you an unparalleled, intense taste experience – inspired by traditional tea culture.

Das sagen unsere Kund:innen

4,9 von 5 · über 1.800 Bewertungen

„Mittlerweile meine tägliche morgendliche Routine 🍵Sehr guter harmonischer matcha“
Sylvia B.Verifizierter Kauf · Ceremonial · 01.10.2026
„Der Matcha ist von hoher Qualität. Er ist mild und trotzdem vollmundig. Sehr ergiebig und die Farbe ist wunderschön. Ich werde ab jetzt nur noch huer mein Matcha bestellen.“
O. S.Verifizierter Kauf · Traditional · 25.08.2026
„Schmeckt wirklich richtig gut! Für mich das perfekte Umami und feine süße 🥰“
LeviniaVerifizierter Kauf · Okumidori · 23.09.2026
„Der Matcha schmeckt großartig und ist wirklich eine schmackhafte Ergänzung für ruhige und entspannte Momente. Ich hoffe der Bio Matcha Tee Mulberry bleibt dauerhaft im Sortiment.“
JacquelineMulberry · 24.09.2026

Echte Bewertungen über Judge.me. Jede Woche zeigen wir eine andere Auswahl, alle Bewertungen findest du auf den Produktseiten. Bewertungen ansehen

  • EU-Bio-Siegel

    Organic Certified

    Health Bar Matcha is one of the few on the market with organic certification

  • Vegan

    It is part of our philosophy that we do not use animal products

  • Gluten free

    Matcha is also safe for people with gluten intolerance

  • Consistent

    The environment is important to us, which is why our matcha packaging is recyclable!
Schritt 1: Bio Matcha Pulver in der Mixing Bowl
Schritt 2: Matcha mit dem Bambus Chasen aufschlagen
Schritt 3: fertig aufgeschäumter Matcha in der Mixing Bowl
Iced Coconut Matcha im Glas mit Eiswürfeln

How to prepare matcha correctly

Preparing matcha is easy and only takes a few minutes.

Lieber einmal live sehen? Im kostenlosen Online-Workshop Matcha Intro zeigen wir dir in 30 Minuten alles, was du für den Einstieg brauchst.

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Matcha-Rezepte für den Herbst

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Exclusive Organic Matcha for Cafés, Hotels & Concept Stores

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