1. Transición suave

Cambiar de café a matcha a 5 pasos

Anteriormente, la retirada del café se siente como la peor desagradable mañana. Por lo tanto, definitivamente debe encontrar una transición suave para no poner el cuerpo demasiado bajo estrés. Por lo tanto, recomiendo reemplazar 1 café en los primeros 2 días, que consume diariamente con Matcha Latte. Luego aumenta a través de otro matcha hasta que reemplace completamente el consumo de café al final de la semana.

2. La preparación correcta

La preparación correcta es importante para que el primer café con leche también se convierta en un éxito completo en términos de éxito:

Matcha dosificar

Ponga una tl matcha pintada (2 cuchara de bambú) en una cáscara de matcha (Chawan).

Añadir agua

Agregue un poco de agua (aproximadamente 30 ml) y agreguela con la ayuda de un Matcha's Better (Chas).

Añadir leche

Llena el matcha con la leche espuma y disfruta.

3. La leche no es lo mismo que la leche

La leche en el matcha juega un papel importante en el sabor y aquí también hay muchas diferencias. En el mejor de los casos, se prueba hasta que haya encontrado su favorito personal. Me encanta una leche barista vegetal. Aquí hay variantes de leche de avena o soya muy deliciosas.

4. Al principio más de leche que agua en la preparación

Siempre recomendaría que Matcha use menos agua para mezclar y más leche más espuma. La dosis se puede ajustar más tarde. Mi Go para mezclar ahora es 50 % de agua, 50 % de leche espuma y me encanta. Al principio, también necesitaba más leche que agua.

5. Crea conciencia

Recuerda siempre por qué es importante el cambio. Para mí, los beneficios después de tan solo una o dos semanas fueron un argumento convincente y me motivaron aún más a seguir con el matcha. Me sentí más lúcido y concentrado, sin los típicos bajón del café. Últimamente, he sentido claramente que el café me estaba quitando más de lo que me estaba dando.