Matcha glacé aux fraises

Le lait fruité à la fraise rencontre le matcha glacé 💚🍓

Cette boisson glacée au matcha est non seulement belle à regarder, mais elle a aussi le goût de l'été. Un lait d'avoine maison à la fraise, associé à un matcha crémeux, crée un latte fruité et rafraîchissant dont vous ne vous lasserez pas. Rapide à préparer, servi glacé, et avec une magnifique couleur rose et verte !

Ce Matcha glacé au lait de fraise maison Est un véritable accroche-regard – et un succès en termes de goût. La note fruitée et légèrement sucrée de la purée de fraises s'associe à la texture onctueuse du lait d'avoine. En plus vient notre fine mousse HEALTHBAR Matcha de cérémonie, qui s'accorde parfaitement avec sa douce note légèrement noisette.

Le résultat : un latte glacé avec un effet wow - idéal pour les journées chaudes, les amateurs de matcha et tous ceux qui l'aiment sucré, frais et spécial.

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Iced Strawberry Matcha

🔍 La recette en un coup d'œil

Fonctionnalité Détails
Tribunal Boisson, boisson d'été, café au lait
Catégorie Vegan, matcha, fraises, boisson glacée
Cuisine Boisson tendance, moderne
Préparation environ 5 minutes
Temps de cuisson -
Durée totale environ 5 minutes
Portions 1 verre
Niveau Simplement
Calories env. 120 kcal

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✨ Ingrédients pour 1 verre

  • 4 fraises bio surgelées
  • 200 ml de lait d'avoine
  • 1 cuillère à café de Matcha de cérémonie HEALTHBAR – au produit
  • 60 ml d'eau chaude (env. 80 °C)
  • Glaçons

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Mélanger le lait de fraise : Mixez les fraises surgelées avec le lait d'avoine dans un mixeur jusqu'à consistance lisse. Verser dans un grand verre

2. Ajouter de la glace : Ajoutez quelques glaçons au lait de fraise – cela donne une touche de fraîcheur supplémentaire.

3. Préparez le matcha : HEALTHBAR Matcha de cérémonie avec de l'eau chaude, battre vigoureusement avec un fouet en bambou ou un mousseur à lait jusqu'à ce qu'une surface lisse et une mousse légère se forment.

4. Terminez la boisson : Versez délicatement le matcha sur le lait de fraise afin que les couches restent visibles. Vous pouvez éventuellement remuer doucement - ou simplement déguster en buvant.

💡 Conseils & Astuces

  • Plus les fraises sont mûres, plus leur goût est intense : les fruits de saison surgelés sont parfaits.
  • Vous pouvez également préparer la boisson avec du lait d'amande ou de coco.
  • C'est encore plus joli avec des tranches de fraises sur la paroi en verre ou une garniture au chocolat matcha.
Puis-je également utiliser des fraises fraîches au lieu de surgelées ?

Oui, cela fonctionne à merveille - ajoutez simplement quelques glaçons en moins pour que la boisson reste agréable et crémeuse.
Le lait à la fraise sera-t-il assez sucré ?

En grande partie oui, grâce à la douceur naturelle des fraises et du lait d'avoine. Si vous l'aimez plus sucré, ajoutez simplement un peu de sirop d'érable ou de sirop d'agave.
Puis-je également servir votre chocolat matcha avec votre boisson ?

Absolument! Notre Chocolat matcha bio Se marie parfaitement avec cette boisson – fruitée, fraîche et avec une subtile touche de thé vert.
Quelles garnitures se marient bien avec cette boisson ?

Des tranches de fraises fraîches, des flocons de noix de coco ou une petite cuillerée de crème fouettée végétalienne rendent le matcha glacé au lait de fraise encore plus spécial. Et aussi du râpé Chocolat matcha En finition, il apporte un arôme supplémentaire et est également superbe.

📊 Valeurs nutritionnelles par verre (environ)

valeur nutritionnelle Quantité par verre
calories 120 kcal
Graisse 4 g
glucides 16 g
protéine 2 g

  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

Notre matcha de cérémonie biologique Elle offre non seulement une belle couleur verte, mais aussi une amélioration naturelle et un goût incroyablement délicieux. Doux et sans aucune amertume.

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