Matcha Latte glacé au cacao

Le chocolat rencontre le vert 💚🍫
Cacao crémeux associé à une douceur Matcha de cérémonie HEALTHBAR – une gourmandise glacée pour tous ceux qui n'arrivent pas à choisir entre le chocolat et le matcha.

Ce Matcha Latte Glacé au Cacao est la liaison parfaite entre le cacao aigre-doux et le nôtre HEALTHBAR Matcha de cérémonie. Les fines notes de chocolat rencontrent la douce umami du matcha - une boisson estivale visuellement impressionnante et savoureusement équilibrée.

 Allez directement à la recette

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✨ Ingrédients pour 1 verre

  • 2 cuillères à café de cacao en poudre
  • un petit trait de lait végétal
  • 150 ml de lait végétal
  • 1 cuillère à café de Matcha de cérémonie HEALTHBAR – au produit
  • 30 ml d'eau
  • Glaçons
Découvrez le matcha

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Mélanger le cacao Mélangez la poudre de cacao avec un petit filet de lait végétal jusqu'à consistance lisse, de préférence avec un fouet en bambou.

2. Remplissez le verre Versez le mélange de cacao dans le verre, ajoutez des glaçons et recouvrez de lait végétal.

3. Préparez le matcha HEALTHBAR Matcha de cérémonie Mélanger ou faire mousser avec 30 ml d'eau chaude (env. 80 °C).

4. Couches Versez délicatement le matcha sur le mélange cacao-lait pour créer un joli dégradé de couleurs.

5. Profitez Mieux servi immédiatement glacé.

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💡 Conseils & Astuces

  • Pour plus de douceur, ajoutez du sirop d'érable ou du sirop d'agave au cacao
  • Affiner avec un peu de cannelle ou de vanille pour une touche spéciale
  • Fonctionne également avec le chocolat froid sorti du réfrigérateur
Puis-je également utiliser du cacao prêt à l'emploi ?

Oui, assurez-vous simplement qu'il n'est pas sucré si vous souhaitez contrôler vous-même le goût sucré.
Quel lait est le meilleur ?

Le lait de riz à l'avoine ou au coco donne une note particulièrement crémeuse.
Est-ce que ça marche aussi à chaud ?

Oui, combinez simplement du chocolat chaud et du matcha chaud dans une tasse.
Pourquoi HEALTHBAR Matcha ?

Notre Matcha de qualité cérémonielle est d'un vert doux et vif et se marie parfaitement avec les délicates notes de chocolat. Découvrez maintenant

📊 Valeurs nutritionnelles par verre (environ)

valeur nutritionnelle Quantité par verre
calories 110 kcal
Graisse 4 g
glucides 14 g
protéine 3 g

  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

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