Passt das Rezept auch warm?

Ja – die Pfirsichbasis erwärmen und mit heißer Milch und Matcha aufgießen.

Latte Pêche Matcha

L'été dans un verre 🍑💚
Pêches mûries au soleil, lait de riz crémeux et coco et le meilleur HEALTHBAR Matcha Cérémonial–une boisson rafraîchissante à la douceur fruitée et au doux arôme de thé vert.

Der Peach Matcha Latte ist ein sommerlicher Genuss mit fruchtig-cremigem Charakter. Saftiger Pfirsich wird mit einem Hauch Vanille und Ahornsirup zu einer samtigen Basis püriert, dann mit cremiger Reis-Kokos-Milch und unserem HEALTHBAR Ceremonial Matcha kombiniert. Ein Drink, der aussieht wie ein Sonnenuntergang im Glas und so schmeckt, als wäre man mitten im Urlaub.

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✨ Zutaten für 1 Glas

1 reifer Pfirsich
1–2 EL Ahornsirup nach Geschmack
Prise Vanille
etwas Kokoswasser optional
Eiswürfel
150 ml Reis-Kokos-Milch
1 TL HEALTHBAR Ceremonial Matcha – zum Produkt
30 ml Wasser für den Matcha

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🧑‍🍳 So geht's–Étape par étape

1. Pfirsich vorbereiten
Pfirsich entsteinen und in Stücke schneiden.

2. Basis pürieren
Pfirsich mit Ahornsirup, Vanille und optional etwas Kokoswasser zu einer glatten Masse mixen.

3. Ins Glas geben
Das Pfirsichpüree in ein Glas mit Eiswürfeln füllen.

4. Milch hinzufügen
Reis-Kokos-Milch langsam ins Glas gießen.

5. Matcha anrühren
HEALTHBAR Ceremonial Matcha mit 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrühren oder aufschäumen.

6. Drink vollenden
Matcha vorsichtig aufgießen, sodass sich Schichten bilden – sofort genießen.

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💡 Trucs et astuces

Für ein extra fruchtiges Aroma kann der Pfirsich vor dem Pürieren kurz gegrillt werden
Auch lecker mit Nektarinen statt Pfirsichen
Wer es cremiger mag, kann mehr Milch und weniger Kokoswasser verwenden

Kann ich auch gefrorene Pfirsiche verwenden?

Ja – so bleibt der Drink extra kühl und erfrischend.

Schmeckt das auch mit anderer Milch?

Ja – Hafer- oder Mandelmilch funktionieren ebenfalls gut.

Kann ich den Drink süßer machen?

Einfach etwas mehr Ahornsirup oder Agavendicksaft verwenden.

Warum HEALTHBAR Matcha?

Unser Ceremonial Grade Matcha sorgt für leuchtende Farbe, sanftes Aroma und harmoniert perfekt mit fruchtigen Komponenten. Jetzt entdecken