SVEČANA OCJENA
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
  • Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
1 7

Ceremonial Razred- 1. Ernte

Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g

9,90€ DU SPARST
9,90€
99,00€ / 100g
uključujući PDV Dostava se obračunava pri naplati
€9,90 EUR
€8,91 EUR

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich. Abonnement-Richtlinie anzeigen

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

Vrijeme isporuke unutar Njemačke:

2 - 4 radna dana

opis

   

Sastojci: 100% organska matcha, ceremonijalna kvaliteta, 1. berba

Kultivar: Oshii ceremonijalna mješavina koja se sastoji od Seamidorija, Okumidorija i Yabukite

Lik: Fino uravnotežen čaj s baršunastom kremastošću, ugodnom blagošću i izvanrednim Uji umamijem koji na jedinstven način razmazuje nepce.

Gebiet: Uji Kyoto, Japan

Žetva: 1. berba (Ichibancha), početak/sredina svibnja 2025.

Kultivar: Oshii ceremonijalna mješavina koja se sastoji od Seamidorija, Okumidorija i Yabukite

Vermahlung: Tradicionalni granitni kameni mlin u Ujiju (30 g Matcha pro standard)

Prigušenje: kratko (otprilike 20 sekundi)

Sjenčanje: Puna sjena, do 32 dana prije berbe

Bio: EU-Bio, JAS Organic, FSSC Japan

Kvaliteta: 97/100 B. / Svečana ocjena

Pakiranja od 10 g idealna su za testiranje našeg Matcha boca ili kao putna veličina.

The 10 g organske Matche ceremonijalne kvalitete iz Ujija u Japanu, savršena je veličina uzorka za početnike ili za one koji putuju. Listovi tenche uzgajaju se u tlu bogatom hranjivim tvarima i bez pesticida, beru se ručno i melju u fini prah pomoću granitnog kamenja.

Matcha ima intenzivnu zelenu boju i impresionira svojim slatkim, kremastim umami okusom - potpuno bez gorčine. Mala količina s velikim učinkom.

👉 Napomena: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Što je Matcha?

Što je Matcha?

Matcha je mljeveni zeleni čaj u svom najčišćem obliku, ali sadrži više sekundarnih biljnih spojeva (boje, mirisi i aromatične tvari) i stoga je bolji od običnog zelenog čaja.
Ono što Matcha prah izdvaja je visok udio zdravih antioksidansa koji podržavaju imunološki sustav i trebali bi usporiti proces starenja. Za razliku od zelenog čaja, gdje se listovi čaja samo namočuju u vrućoj vodi, kod Matche se piju potpuno samljeveni listovi čaja. Zbog toga je i okus intenzivniji.
Jamstvo kvalitete

Što znači Ceremonial i kako prepoznati najvišu kvalitetu?

Naš Ceremonial Bio Matcha ima najvišu kvalitetu, što znači da su korišteni listovi iz prve berbe u proljeće. Oni su posebno blagog okusa i kvalitativno se razlikuju (okus i boja) od svih sljedećih berbi koje dolaze u narednim mjesecima godine.
Još jedna kvalitativna razlika je ručno branje i obrada.
Prilikom berbe našeg Matcha gotovo se ne koriste strojevi. Prvi listovi se beru ručno, pažljivo se pari i melju granitnim kamenjem. 

Uzgoj se odvija bez pesticida. Provode se godišnje analize tla, kao i laboratorijski testovi u vezi s opterećenjem teškim metalima i zračenjem, kako bi se osigurala najbolja moguća kvaliteta. Osim toga, svaka serija se pažljivo provjerava na njezina mineralna svojstva. 

Naša kvaliteta potvrđena je strogim standardima ekološkog certifikata japanske certifikacijske agencije JONA i njemačke bio-certifikacije. 
Pakiranje

Naša ambalaža: 

Održivost nam je važna.

Naša ambalaža je izrađena od reciklirajućeg materijala u Europi.

Naša BRCGS certifikacija je obnovljena. To potvrđuje da naša ambalaža zadovoljava najviše standarde kvalitete i sigurnosti. Za naše kupce to znači sigurne, pouzdane proizvode i suradnju s odgovornim partnerom koji kontinuirano optimizira.
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g
Bio - Matcha čaj ceremonijalni 10g

Kako pravilno pripremiti matchu – jednostavno i ukusno

Ovako možete postići klasična priprema matche brzo i jednostavno – savršeno za čisti matcha ili matcha latte.

  1. Doziranje matche
    1 ravnu čajnu žličicu matche (otprilike 2 chasaku bambusove žlice) u Matcha posuda (chawan) dati.
  2. Poslužite matchu
    Dodajte otprilike 30 ml vruće vode (70–80 °C) i promiješajte s Metla s matchom (Chasen) Miksajte dok ne postane kremasto
    (Pokreti u obliku slova Z ili W).
  3. Uživajte u matchi
    Za čisti matcha, napunite vodom ili za Matcha Latte Začinite pjenastim mlijekom.

  • Organski certificirano

    Health Bar Matcha je jedan od rijetkih na tržištu s organskim certifikatom

  • veganska

    Dio naše filozofije je da ne koristimo životinjske proizvode

  • Bez glutena

    Matcha je također sigurna za osobe s intolerancijom na gluten

  • Održivo

    Naša ambalaža za Matcha nagrađena je Interseroh pečatom održivosti

Svaki dan započinjem s Ceremonial Matchom. Daje mi energiju i vitaminski poticaj.

Stefanie Giesinger

Zdjela matche, bogate hranjivim tvarima i antioksidansima, mogla bi biti najjednostavniji oblik ljubavi prema sebi! A potrebno je samo nekoliko minuta da ovu ceremoniju čaja uključite u svoju rutinu!

Nancy Tabillion

Ceremonial Grade Matcha je nevjerojatno gladak i ugodan. Pijem ga svakodnevno već gotovo tri godine i teško mogu zamisliti svoju rutinu bez njega.

Reméov dan

Moj apsolutno omiljeni matcha 💚

Isprobala sam mnogo varijanti, ali ova mi je neosporno najdraža. Bilo topla sa zobenim mlijekom ili ledena s pireom od manga, savršen je pojačivač energije i upravo ono s čime volim započeti jutro.

Klizne trake

Prednosti – Matcha kao svestrani suputnik u svakodnevnom životu

Matcha je fino mljeveni zeleni čaj i sve se više koristi kao Alternativa za kavu Visoko cijenjena. Zbog prirodno prisutnog kofeina, matcha je prikladna za sve koji žele paziti na unos kofeina. klasični matcha, Matcha Latte, Ledeni Matcha Latte ili moderni recepti – Matcha se može pripremiti fleksibilno i odgovara različitim navikama pijenja.

Posebno uz redovitu konzumaciju, matcha se preporučuje zbog svoje uravnotežen profil okusa i njegov ravnomjerna priprema Njegova fina tekstura olakšava mućenje matche i omogućuje dobro kombiniranje, kako samostalno, tako i s mlijekom ili biljnim alternativama. To matchu čini svestranom – za upotrebu kod kuće, u uredu ili u pokretu.

Naše Organski Matcha prah Matcha je prikladna i za svakodnevno uživanje i za veća pakiranja kao što je 250 g Matcha čajaMatcha je čaj koji prvenstveno biraju iskusni ljubitelji matche. Njegova intenzivna boja, karakterističan okus i širok raspon upotrebe čine ga pravim svestranim u modernom ritualu čaja.

Nadogradite svoj Matcha Ritual

  • Proizvodnja

    Naša farma čaja je tradicionalni obiteljski posao koji posluje već nekoliko generacija i proizvodi organski matcha čaj već nekoliko desetljeća.

    Našu kvalitetu potvrđuju strogi standardi organskog certifikata japanskog certifikacijskog tijela JONA i njemačkog organskog certifikata. 

  • Uzgoj

    Uzgajivači čaja štite biljke od sunca crnim tekstilnim plahtama ili, tradicionalno, slamom. Koriste se i solarni paneli. To povećava sadržaj klorofila u listovima i omekšava okus. Uzgoj se provodi bez pesticida. Uzimaju se godišnji uzorci tla, kao i laboratorijski testovi na teške metale i kontaminaciju zračenjem kako bi se osigurala najviša moguća kvaliteta. Nadalje, svaka serija pažljivo se testira na sadržaj minerala. 

  • podrijetlo

    Regija uzgoja Matcha čaja jedna je od najboljih i najstarijih u Japanu: regija Uji, zapadno od Osake. Regija je poznata po čistoj vodi i tlu bogatom hranjivim tvarima, bez pesticida. Klima je idealna: magla iz rijeka Uji i Kizu održava biljke čaja vlažnima i smanjuje rizik od oštećenja od mraza.