A jeges latte munka

Pörkölt, krémes és nyugtató: Ez a jeges Hojicha Latte a pörkölt japán zöld teánk meleg, enyhén csokoládés jegyeit egy frissítő nyári itallá varázsolja – tökéletes a nyugodt délutánokra.

Pörkölt, krémes és nyugtató: Ez a jeges Hojicha Latte a pörkölt japán zöld teánk meleg, enyhén csokoládés jegyeit egy frissítő nyári itallá varázsolja – tökéletes a nyugodt délutánokra.

A Hojicha a matcha kíméletesebb alternatívája – lényegesen kevesebb koffeinnel és kellemesen diós-karamellás aromával. Hideg, krémes növényi tejjel kombinálva egy jeges lattét eredményez, amely egyszerre nyugtató és frissítő. Könnyen elkészíthető, hihetetlenül gazdag ízvilággal – és tökéletes egy kis szünetre.

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Hojicha Iced Latte

🔍 A recept egy pillantásra

funkció Részletek
Cél Hojicha Iced Latte
Kategória Vegan, Hojicha, Getränk
Konyha Iced Latte, Sommerdrink, Hojicha Latte, Rösttee-Drink
készítmény 10 Minuten
Teljes idő 2 Minuten
adagok 2 Gläser
kalória 80 bis 130

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✨ Zutaten für 2 große Gläser

  • 2–3 TL Hojicha Pulver (oder ca. 4–6 g, je nach Intensität)
  • 100 ml kaltes Wasser (nicht kochend, ca. 80–90 °C)
  • 300 ml Milch oder pflanzliche Milch (Hafer, Mandel oder Soja funktionieren sehr gut)
  • Eiswürfel (ca. 1 große Handvoll pro Glas)
  • 1–2 TL Ahornsirup oder Honig (optional, je nach Süße)
Párosítsa a boltot

🧑‍🍳 Így tovább – Lépésről lépésre

1. Hojicha auflösen: Hojicha Pulver mit Wasser glatt rühren.

2. Süßen (optional): Ahornsirup oder Honig einrühren.

3. Gläser vorbereiten: Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen.

4. Milch hinzufügen: Milch über die Eiswürfel gießen.

5. Hojicha eingießen: Aufgelösten Hojicha langsam über die Milch geben.

6. Servieren: Kurz umrühren oder geschichtet genießen.

 Fedezze fel a Matchát és az eszközöket

💡 Tippek és trükkök

  • Barista-Hafermilch sorgt für die cremigste Textur
  • Für extra Dessert-Vibes: etwas Vanille oder Dattelsirup hinzufügen
  • Besonders gut als Nachmittags- oder Abenddrink, da Hojicha sehr koffeinarm ist
  • Im Sommer auch mit Kokosmilch für eine tropische Note super lecker
Was ist Hojicha genau?

Hojicha ist gerösteter japanischer Grüntee. Durch die Röstung erhält er sein charakteristisches, warmes Aroma mit Noten von Karamell, Nuss und leichter Schokolade.
Wie unterscheidet sich Hojicha von Matcha?

Matcha ist intensiv grün, grasig und koffeinreicher. Hojicha ist geröstet, milder im Geschmack und deutlich koffeinärmer.
Wann trinkt man Hojicha am besten?

Am besten nachmittags oder abends – ideal, wenn du etwas Warmes oder Beruhigendes ohne viel Koffein möchtest.
Kann ich Hojicha auch heiß trinken?

Ja – klassisch wird Hojicha sogar oft heiß als Tee oder Latte getrunken. Als Iced Latte ist er aber besonders erfrischend und modern.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.) / abhängig von Milchwahl:

Tápérték Adagonkénti mennyiség
kalória 80 bis 130
Zsír 2–5 g
szénhidrátok 8–15 g
fehérje 1–3 g
Élelmi rost 0.5–1 g

  • Vegán

  • Gluténmentes

    gluténmentes liszt használata esetén

  • Tökéletes a tudatos pillanatokhoz

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