Matcha palacsinta

Name: Matcha Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Fusion
Ingredients: 185 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 1 TL gemahlene Vanille; 1 gehäufter TL Health Bar Matchapulver; 250 ml pflanzliche Milch; 1 EL Apfelessig; 2 EL Ahornsirup; 1 EL neutrales Kokosöl (plus mehr für die Pfanne); Ahornsirup (zum Servieren)

Élvezd a tökéletes napindítást a puha Matcha palacsintáinkkal! Ezek a vegán finomságok ötvözik a tönkölyliszt dióízű aromáit és a juharszirup lágy édességét a kiváló minőségű Health Bar Matcha egyedi ízével. A tészta gyorsan elkészül, és serpenyőben aranybarnára sül, így minden adagot frissen élvezhetsz. Tálald a palacsintákat egy bőséges adag juharsziruppal, és talán néhány friss gyümölccsel az extra élvezetért. Igazi különlegesség a reggelidhez vagy brunchodhoz – egészséges, finom és igazi látványosság! 🍵🥞✨

Zutaten für 3 Portionen

Trockene Zutaten:

• 185 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlene Vanille
• 1 TL (gehäuft) Health Bar Matchapulver
Flüssige Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch
• 1 EL Apfelessig
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL neutrales Kokosöl (+ mehr für Pfanne)
Topping:

• Ahornsirup

készítmény

A növényi tejet az almaecettel együtt tegyük egy tálba. Hagyjuk állni 3 percig. Ezután adjuk hozzá a többi folyékony hozzávalót, és keverjük össze.

A száraz hozzávalókat külön keverjük össze, majd a folyékonyakkal sima tésztává keverjük.

Egy nagy serpenyőt kenjünk ki egy kevés semleges kókuszolajjal. Egy kis adag tésztát kör alakban öntsünk a serpenyőbe, és közepes hőmérsékleten kb. 1 percig süssük mindkét oldalát. Ismételjük, amíg a tészta el nem fogy.

A palacsintákat ízlés szerint juharsziruppal tálaljuk.