Groene Matcha-smoothiekom

Fruitig, romig & Groen – deze matcha smoothie bowl combineert mango, spinazie en banaan voor een perfecte basis voor het ontbijt. Verfijnd met GEZONDHEIDSREEP Biologische Matcha Voor die extra energieboost!💚🥭

Deze Groene Smoothie Bowl is precies wat je nodig hebt als je fris, fruitig en vol kracht aan je dag wilt beginnen. Mango zorgt voor romigheid, banaan zorgt voor natuurlijke zoetheid, spinazie zorgt voor voedingsstoffen - en GEZONDHEIDSBAR Matcha Brengt frisheid, kleur en een zachte stimulans. Gegarneerd met alles waar je van houdt!

Ga direct naar het recept

Health-Bar-Green-Smoothie-Bowl2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor 1 grote kom

🥣 Smoothiebasis:

  • 1 rijpe banaan (bevroren voor extra romigheid)
  • 100 g mango (vers of diepvries)
  • 1 handvol verse babyspinazie
  • 150 ml plantaardige melk (bijvoorbeeld haver, amandel)
  • 1 theelepel HEALTHBAR biologische matcha – naar het product

🍓 Toppings (naar wens):

  • verse bessen, notenboter, kokosvlokken, fruit
Ontdek matcha

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Meng ingrediënten Doe alle ingrediënten voor de smoothiebasis in een krachtige blender en pureer tot een gladde massa.

2. Giet in een kom Giet het groene smoothiemengsel in een kom en strijk het glad.

3. Bovenkant Versier met je favoriete toppings – kleurrijk, knapperig of romig – precies zoals jij wilt.

4. Serveer onmiddellijk Vers wordt het het lekkerst gegeten; het is ijskoud en romig het lekkerst.

5. Optioneel: boost Je kunt je bowl nog voedzamer maken met een extra topping zoals matcha granola of hennepzaad!

Ontdek Matcha & Tools

💡 Tips & Trucs

  • Voor meer eiwitten: meng er eenvoudig wat veganistisch eiwitpoeder of sojayoghurt door.
  • Voor een zoetere versie kun je een dadel of een theelepel ahornsiroop toevoegen.
  • Als je geen bevroren ingrediënten gebruikt, voeg dan een paar ijsblokjes toe.
Kan ik de kom klaarmaken?

Je kunt de basis vooraf mengen en 1 dag in de koelkast bewaren. Voeg toppings vers toe.

Welk melkalternatief smaakt het beste?

Havermelk maakt de kom romig en licht zoet, terwijl amandelmelk een nootachtige toon toevoegt - beide zijn geweldig!

Moet de spinazie rauw zijn?

Ja, liefst jong en vers – babyspinazie is mild en rijk aan voedingsstoffen.

Kan ik ook diepvriesspinazie gebruiken?

Mogelijk, maar verse spinazie zorgt voor een betere textuur en mildere smaak.

📊 Voedingswaarden per portie (basis zonder toppings):

Voedingswaarde Menigte
calorieën 270 kcal
koolhydraten 32 g
Vet 5 g
Voedingsvezels 6 g
cafeïne ongeveer 35 mg (van matcha)
  • Veganistisch

  • Glutenvrij

    bij gebruik van glutenvrije bloem

  • Ideaal voor bewuste momenten