Blauwe Kokosnoot Matcha Wolk

Groen ontmoet blauw 💙💚
Een frisse ijskoude latte met een tropisch tintje: een helderblauwe spirulina-kokosdrank met een fijne schuimlaag. GEZONDE Matcha Samen zorgen ze voor een kleurrijke, botanische smaakexplosie.

De Blue Coconut Matcha Cloud is een echte eyecatcher in het glas: een tropisch blauw drankje met onderin kokoswater en spirulina, bovenaan romiger HEALTHBAR Ceremoniële Matcha. Het resultaat? Een drankje dat visueel indruk maakt en qua smaak verrast: mild zoet, licht nootachtig en aangenaam fris. Ideaal voor warme dagen of als hoogtepunt tijdens de brunch.

Ga direct naar het recept

Health-bar-Blue-Coco-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor 1 glas

1 theelepel blauw spirulinapoeder
100 ml kokoswater
IJsblokjes
1 theelepel HEALTHBAR Ceremoniële Matcha – naar het product
100 ml plantaardige melk

Ontdek matcha

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Meng blauwe basis Meng of meng 1 theelepel blauw spirulinapoeder grondig met 100 ml kokoswater.

2. Maak het glas klaar Vul een glas met ijsblokjes en giet het blauwe kokos-spirulina mengsel erbij.

3. Schuim de matcha op 1 theelepel GEZONDHEIDSBAR Matcha Opschuimen met 100 ml plantaardige melk naar keuze (bij voorkeur met Oat Barista of iets dergelijks).

4. Stel de cloud in Giet langzaam en voorzichtig de geschuimde matcha over de blauwe basis - hierdoor ontstaat de gekleurde “wolk”.

5. Serveren Eventueel versieren met kokoschips of een snufje spirulina - serveer meteen en geniet ervan!

Ontdek Matcha & Tools

💡 Tips & Trucs

Het drankje smaakt ook lekker met kokosmelk in plaats van kokoswater - voor extra romigheid.
Hoe beter het schuim, hoe duidelijker het gelaagdheidseffect.
Voor extra zoetheid kun je wat ahornsiroop aan de melk toevoegen.

Moet ik absoluut blauwe spirulina gebruiken?

Nee, je kunt ook Butterfly Pea Powder gebruiken, maar Spirulina geeft de helderste blauwe kleur en heeft een neutrale smaak.

Kan ik dit warm serveren?

Het drankje is bedoeld om op ijs te worden geserveerd - het werkt niet zo goed als het warm is, maar je kunt afzonderlijk van de componenten genieten.

Welke melk is het beste?

Haverbarista of kokosdrank – beide schuimen goed en smaken heerlijk.

Kan ik het drankje bereiden?

De blauwe basis ja - je moet altijd verse matchamelk opschuimen en er direct op gieten.