Watermeloen Matcha

Zomers, groen & Hydraterend! Deze drank combineert vers watermeloensap met onze verkwikkende HEALTHBAR Biologische Matcha. Perfect voor warme dagen of als cafeïnehoudende verfrissing tussendoor.🍉🍵

Watermeloen en matcha – klinkt ongebruikelijk? Maar het smaakt heerlijk!
De Watermelon Matcha Refresher is de perfecte balans tussen fruitige zoetheid en groene umami. Door de zoetheid van de meloen heb je tijdens de meloen geen extra zoetigheid nodig HEALTHBAR Biologische Matcha Zorgt voor een fijn, licht bitter contrast. Verfrissing die werkt en lekker smaakt!

Ga direct naar het recept

Health-Bar-Watermelon-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingrediënten voor 1-2 glazen

¼ kleine watermeloen (ca. 300-400 g vruchtvlees)
1 theelepel HEALTHBAR biologische matcha – naar het product
50 ml water om te mengen
IJsblokjes indien nodig

Ontdek matcha

🧑‍🍳 Zo doe je dat – stap voor stap

1. Bereid watermeloen voor Snijd het vruchtvlees in stukjes en pureer het in een blender tot sap.

2. Bereid het glas voor Giet het watermeloensap in een glas met ijsblokjes.

3. Meng matcha Gezondheidsreep Matcha Meng met ca. 50 ml heet water (niet kokend) tot het schuimt.

4. Maak het drankje compleet Giet de matcha langzaam over het watermeloensap - voor een mooi kleurverloop.

5. Roer & en geniet ervan Even roeren en meteen genieten – proost!

Ontdek Matcha & Tools

💡 Tips & Trucs

Voor meer zoetigheid: Voeg eventueel wat agavesiroop of limoensap toe.
Extra vers: Garneer met muntblaadjes of schijfjes limoen.
Ook heerlijk als diepvriesversie: vries de watermeloen gewoon in voordat je hem mengt!

Kan ik ook andere meloenen gebruiken?

Ja! Galiameloen of honingmeloen doen het ook goed, maar zijn minder sappig en zoeter van smaak. Watermeloen blijft ideaal voor deze drank vanwege het hoge watergehalte.

Moet ik de matcha apart mixen?

Absoluut - zodat het matchapoeder goed oplost en er geen klontjes ontstaan. Je kunt hiervoor een Chasen (matcha garde) of melkopschuimer gebruiken.

Hoe koud moet het water zijn voor de matcha?

Idealiter 70-80°C - zo blijft de smaak mild en behoudt de matcha zijn fijne aroma's.

Kan ik het drankje ook als cocktailbasis gebruiken?

Absoluut. Een scheutje witte rum of wodka past er goed bij, maar ook zonder alcohol is het een echte ster.