Kaker med matcha yoghurt

Disse deilige småkakene med matcha-yoghurt er den perfekte snacken! Kombinasjonen av most banan og tofu gir en luftig deig, som blir raffinert med speltmel og Health Bar Matcha. Stek enkelt i pannen med kokosolje og pynt etter ønske med soyayoghurt og friske frukter. En sunn nytelse i løpet av dagen! 🍌🍵✨
Küchlein mit Matcha Joghurt

Zutaten

• 1 Banane
• 100g Tofu
• 40-60 g Dinkelmehl
• 1 TL Health Bar Matcha
• Sojajoghurt
• Ahornsirup
• Health Bar Matcha

preparat

Mos bananen og tofuen med en gaffel. Bland deretter med mel-matcha-blandingen og form til små kaker (avhengig av størrelsen på bananen og konsistensen av tofuen, er det nødvendig med mer eller mindre mel). Stek kakene i en panne, på middels varme, med litt kokosolje.

Kakene kan pyntes med matcha-yoghurt og frukt etter ønske.