Matcha-spinattortillas
Oppdag de deilige matcha-spinattortillene – en kreativ og sunn variant for ditt neste måltid! Fersk eller frossen spinat dampes forsiktig og moses sammen med høykvalitets Health Bar Matcha, noe som ikke bare gir disse tortillene en vakker grønn farge, men også en fantastisk smak og masse næringsstoffer. Deigen laget av speltmel og et hint av salt gir den perfekte konsistensen. Bare kjevle ut, stek i pannen og fyll etter ønske – ideelt for wraps, burritos eller som tilbehør. Disse tortillene er ikke bare en nytelse, men bringer også farge og helse til tallerkenen din! 🌿🍵✨

Zutaten
preparat
Skyll den ferske spinaten og damp den i en panne på middels varme til den har falt sammen (frossen spinat tines enkelt opp). Kjør spinaten med olje og salt i en blender. Bland de tørre ingrediensene og tilsett spinatpuréen og bland godt. Kna med hendene i cirka 5 minutter til du får en jevn deig. Tilsett litt vann eller mel etter behov, avhengig av konsistensen.
Form deigen til en kule, dekk den til og la den hvile i kjøleskapet i cirka 20 minutter. Deretter, strø mel på arbeidsflaten, del deigen i 3 deler og kjevle den ut tynt.
Varm opp en panne på middels varme og stek flatbrødene i 1-2 minutter på hver side, til de danner små bobler.
Fyll med ønskede ingredienser, rull sammen og nyt.