Crumble de maçã Matcha

Aconchego outonal com um toque de matcha 🍏💚
Esta Crumble de Maçã com Matcha combina maçãs verdes doces com um sabor sutil de matcha em sua cobertura crocante. Servida quente e ideal com sorvete vegano de baunilha – uma sobremesa simples e reconfortante que reinventa pratos clássicos de maçã com o Matcha da HEALTHBAR!

Este Apple Matcha Crumble combina pedaços de maçã doce com um toque cítrico e uma cobertura matcha dourada e crocante. A nossa leve nota amarga Matcha Cerimonial HEALTHBAR Dá ao crumble um sabor especial sem ser insuportável. Perfeito para uma sobremesa rápida em dias frios ou como um deleite quente à tarde - especialmente delicioso com sorvete vegano de baunilha.

Vá direto para a receita

Gewürfelte grüne Äpfel mit Matcha Streuseln für Matcha Apfel Crumble

✨ Ingredientes para 1 pequena caçarola (aproximadamente 2 porções)

Para a camada de maçã:

  • 2 maçãs verdes
  • Suco de meio limão
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido

Para a cobertura crumble de matcha:

  • 7 colheres de sopa de farinha
  • 3 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chá BARRA DE SAÚDE Matcha
  • 50g de manteiga vegana
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🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Prepare maçãs Corte as maçãs em cubos e misture o suco de limão, o açúcar e o amido em uma assadeira.

2. Deixe descansar Deixe a mistura em infusão por alguns instantes para que as maçãs liberem o suco e o amido seja ativado.

3. Prepare o crumble Farinha Aveia Açúcar e BARRA DE SAÚDE Matcha Misture e amasse a manteiga com as mãos até formar uma massa quebradiça.

4. Camadas Polvilhe o crumble de matcha uniformemente sobre a mistura de maçã.

5. Assar Asse a 170°C por cerca de 20 minutos e sirva quente - opcionalmente com sorvete vegano de baunilha.

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💡 Pontas & Truques

  • Para mais crocância, adicione amêndoas ou avelãs picadas ao crumble
  • 1 colher de chá de canela no recheio de maçã é perfeita para uma versão outonal
  • Com maçãs ácidas Granny Smith o resultado é particularmente aromático
Posso usar outros tipos de maçã?

Sim – Granny Smith ou Boskoop são particularmente adequados devido à sua acidez natural.

O sabor do matcha fica forte?

Permanece suave e harmoniza perfeitamente com as maçãs doces e a cobertura crocante.

Posso fazer o crumble sem glúten?

Sim – basta usar farinha sem glúten e aveia sem glúten.

Por que HEALTHBAR Matcha?

Nosso Matcha Cerimonial garante uma cor vibrante, sabor suave e estabilidade ideal no preparo de bolos e pães. 👉 Sobre o produto

📊 Valores nutricionais por porção (aprox.)

Valor nutricional Multidão
calorias 185 kcal
carboidratos 29 g
Gordo 7 g
proteína 2 g
  • Vegano

  • Não contém gluten

    ao usar farinha sem glúten

  • Perfeito para momentos conscientes