Iced Jasmintee Matcha-Cloud

Nuvem matcha de chá gelado de jasmim

Floral. Cremoso. Refrescante.
O delicado chá de jasmim encontra a leveza e a maciez do matcha – uma bebida que evoca uma pausa relaxante ao sol da tarde. 🌿✨

Zeit
cerca de 10 minutos
Portionen
1 copo
Level
Fácil
Kalorien
aprox. 40–60 kcal

VeganoSem açúcarRefrescante

Direkt zum Rezept

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✨ Ingredientes para 1 copo

  • 1 xícara (aproximadamente 200 ml) de chá de jasmim (resfriado)
  • 1 colher de chá de matcha orgânico HEALTHBAR – para o produto
  • 2-3 colheres de sopa de água quente para misturar
  • 80–100 ml de leite vegetal (por exemplo, aveia ou soja)
  • Cubos de gelo a gosto

In diesem Rezept verwendet

Cerimonial de Chá Matcha Orgânico

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🧑‍🍳 Eis como fazer – passo a passo

1. Prepare chá de jasmim Prepare o chá, deixe em infusão por 5-7 minutos e deixe esfriar completamente.

2. Misture matchá 1 colher de chá Matchá Misture com 2-3 colheres de sopa de água a aprox. 75°C até ficar homogêneo.

3. Espuma de leite Adicione o leite vegetal ao matcha e bata com um espumador de leite até criar uma espuma cremosa e estável.

4. Prepare o vidro Encha um copo com cubos de gelo e despeje o chá de jasmim por cima.

5. Cubra com nuvem matcha Despeje com cuidado o leite matcha cremoso por cima - não mexa, mas sirva como uma nuvem. Então aproveite!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Este chá gelado de jasmim com nuvem matcha não só parece uma pequena obra de arte, mas também tem um sabor igualmente especial. O chá de jasmim floral e levemente adocicado forma a base, enquanto a espuma BARRA DE SAÚDE Matcha-Nuvem flutuando no topo. Seja para o seu café da tarde, na varanda ou como destaque de verão - esta bebida é vegana, sem açúcar e tão simples quanto impressionante.

💡 Pontas & Truques

  • Para maior estabilidade: Use leite vegetal Barista.
  • Opcionalmente, você pode adoçar com um pouco de baunilha ou xarope de bordo.
  • O chá de jasmim tem um sabor floral particularmente suave - perfeito com matcha!
Devo usar chá de jasmim ou o chá verde também pode funcionar?

O chá verde também funciona, mas o jasmim confere à bebida uma nota floral especial - recomendamos pelo aroma original.
Qual leite é melhor para a nuvem?

Leite de aveia ou soja (versão barista) pode ser espumado de forma particularmente cremosa - isso torna a nuvem estável e fofa.
A nuvem matcha permanece ativa por muito tempo?

Sim, se você derramar com cuidado e preparar com leite de barista. É melhor servir fresco, então as camadas ficarão no seu melhor.
Posso adoçar a bebida?

Claro – xarope de bordo, baunilha ou manteiga de tâmaras combinam perfeitamente. Basta adicionar ao leite antes de espumar.
Também posso deixar a nuvem matcha fria?

Sim! Em seguida, basta usar água fria para misturar e esfriar um pouco o leite antes de espumar - também funciona sem calor.

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📊 Valores nutricionais por porção (aprox.):

Valor nutricional Multidão
calorias 50 kcal
carboidratos 5 g
Gordo 2 g
cafeína aproximadamente 35–50 mg

  • Vegano

  • Não contém gluten

  • Perfeito para momentos conscientes

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