Ekologiskt Matcha- och Hojicha-pulverset – Japanskt teritualset för energi och lugn
- Ordinarie pris
-
1,074.00 kr DU SPARST - Ordinarie pris
-
1,222.00 kr - Försäljningspris
-
1,222.00 kr 1,074.00 kr - Enhetspris
-
1,074.00 kr / per 100g
Ingår i setet – välj din favoritdesign:
Leveranstid inom SE: 5 - 6 arbetsdagar
Det gick inte att ladda upphämtning tillgänglighet
beskrivning
Organiskt Matcha & Hojicha-set
Energi under dagen. Lugn och ro på kvällen.
Matcha & Hojicha-setet kombinerar två japanska teritualer i ett paket. Ceremoniell ekologisk matcha ger naturlig energi och fokus under hela dagen. Ekologiskt hojichapulver erbjuder en varsamt rostad teritual för lugna kvällar med mindre koffein.
Allt för din teritual
Ingår i setet:
- Bio Matcha Ceremoniell Grad (Pulver)
- Ekologiskt Hojicha-pulver (rostat grönt te)
- Traditionell bambu chasen
- Kumo Chawan i valfri design (matchaskål)
Allt du behöver för din dagliga teritual – från morgon till kväll.
Två ritualer. En princip.
Matcha Den ger mild, ihållande energi och fokus – utan kaffekraschen.
Hojicha Den vispas som matcha och utvecklar en mild, rostad arom med betydligt mindre koffein – perfekt för kvällen.
Vem är den här uppsättningen för?
Detta set är perfekt för dig om du:
- Letar du efter naturlig energi utan kaffe?
- du vill förbättra din koncentration i vardagen
- Om du vill varva ner medvetet på kvällen
- vill integrera japanska teritualer i din vardag
Varför den här uppsättningen?
- Två funktionella teritualer i ett system
- Fokusera på dagen, vila på kvällen
- Enkel, snabb tillagning (båda kan vispas)
- Högkvalitativa ekologiska produkter från Japan
- Komplett set inklusive skål och chasen
förberedelse
Matcha: Vispa 1–2 g med varmt (ej kokande) vatten tills det är krämigt.
Hojicha-pulver: Vispa 1–2 g med varmt vatten tills det är fint och krämigt.
Båda finns även som latte med mjölk eller växtbaserade alternativ.
-
Organiskt certifierat
Health Bar Matcha är en av få på marknaden med ekologisk certifiering
Enkelt att tillaga matcha
1. Dosering av matcha: Använd en bambusked eller en tesked och tillsätt 1–2 lätt toppade teskedar matcha i din chawan.
2. Tillsätt vatten: Häll 70–100 ml vatten (ca 80 °C) i skålen. Se till att vattnet inte är kokhett, annars blir matchan bitter.
3. Servera: Slå matchan med chasen i snabb takt W- eller M-rörelser tills ett fint, fluffigt lager av skum bildas.
4. Njut: Ta en stund för att medvetet njuta av matchan. I Japan säger man: "Itadakimasu" – som ett tecken på tacksamhet innan man dricker.
Stefanie GiesingerJag börjar varje dag med Ceremonial Matcha. Det ger mig energi och en vitaminkick.
Nancy TabillionEn skål matcha, rik på näringsämnen och antioxidanter, kan vara den enklaste formen av självkärlek! Och det tar bara några minuter att införliva denna teceremoni i din rutin!
Remés dagCeremonial Grade Matcha är otroligt len och behaglig. Jag har druckit den dagligen i nästan tre år och kan knappt föreställa mig min rutin utan den.
GlidremsorMin absoluta favoritmatcha 💚
Jag har provat många varianter, men den här är min obestridliga favorit. Vare sig den är varm med havremjölk eller isad med mangopuré, är den den perfekta energiboostaren och precis vad jag gillar att börja min morgon med.
Produktion
Vår teodling är ett traditionellt familjeföretag som har funnits i flera generationer och har producerat ekologisk matcha i flera decennier.
Vår kvalitet bekräftas av de strikta standarderna för ekologiska certifikatet från det japanska certifieringsorganet JONA och den tyska ekologiska certifieringen.
Odling
Teodlarna skyddar plantorna från solen med svarta textildukar eller, traditionellt sett, halm. Solpaneler används också. Detta ökar klorofyllhalten i bladen och mjukar upp smaken. Odlingen sker utan bekämpningsmedel. Årliga jordprover tas, liksom laboratorietester för tungmetall- och strålningsföroreningar, för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dessutom testas varje batch noggrant för sitt mineralinnehåll.
ursprung
Området för matcha-teodling är ett av de bästa och äldsta i Japan: Uji-regionen, väster om Osaka. Regionen är känd för sitt rena vatten och sin näringsrika jord, fri från bekämpningsmedel. Klimatet är idealiskt: dimma från floderna Uji och Kizu håller teplantorna fuktiga och minskar risken för frostskador.
