Organisk Matcha & Hojicha pulverset – japanskt ritualset för energi & lugn
- Ordinarie pris
-
1,020.00 kr DU SPARST - Ordinarie pris
-
1,177.04 kr - Försäljningspris
-
1,177.04 kr 1,020.00 kr - Enhetspris
-
1,020.00 kr / per 100g
Ingår i setet – välj din favoritdesign:
Leveranstid inom SE: 5 - 6 arbetsdagar
Tillgänglighet för hämtning kunde inte laddas
Beskrivning
Organisk Matcha & Hojicha-set
Energi under dagen. Lugn och ro på kvällen.
Matchan & Hojicha-setet kombinerar två japanska teritualer i ett paket. Ceremoniell Bio Matcha ger naturlig energi och fokus under hela dagen. Ekologiskt Hojicha-pulver erbjuder en mildt rostad teritual för lugna kvällar med lite koffein.
Allt för din teritual
Ingår i setet:
- Organisk Matcha Ceremoniell Grad (Pulver)
- Ekologiskt Hojicha-pulver (rostat grönt te)
- Traditionell bambu chasen
- Kumo Chawan i valfri design (matchaskål)
Allt du behöver för din dagliga teritual – från morgon till kväll.
Två ritualer. En princip.
Matcha Den ger mild, ihållande energi och fokus – utan kaffekraschen.
Hojicha Den vispas som matcha och utvecklar en mild, rostad arom med betydligt mindre koffein – perfekt för kvällen.
Vem är den här uppsättningen för?
Detta set är perfekt för dig om du:
- Letar du efter naturlig energi utan kaffe?
- du vill förbättra din koncentration i vardagen
- Om du vill varva ner medvetet på kvällen
- vill integrera japanska teritualer i din vardag
Varför den här uppsättningen?
- Två funktionella teritualer i ett system
- Fokusera på dagen, vila på kvällen
- Enkel, snabb tillagning (båda kan vispas)
- Högkvalitativa ekologiska produkter från Japan
- Komplett set inklusive skål & Chasen
förberedelse
Matcha: Vispa 1–2 g med varmt (ej kokande) vatten tills det är krämigt.
Hojicha-pulver: Vispa 1–2 g med varmt vatten tills det är fint och krämigt.
Båda finns även som latte med mjölk eller växtbaserade alternativ.
-
Ekologiskt certifierad
Health Bar Matcha är en av få på marknaden med ekologisk certifiering.
Förbered enkelt matcha
1. Dosering av matcha: Använd en bambusked eller en tesked och tillsätt 1–2 lätt toppade teskedar matcha i din chawan.
2. Tillsätt vatten: Häll 70–100 ml vatten (ca 80 °C) i skålen. Se till att vattnet inte är kokhett, annars blir matchan bitter.
3. Servera: Slå matchan med chasen i snabb takt W- eller M-rörelser tills ett fint, fluffigt lager av skum bildas.
4. Njut: Ta en stund för att medvetet njuta av matchan. I Japan säger man: "Itadakimasu" – som ett tecken på tacksamhet innan man dricker.
Stefanie GiesingerJag börjar varje dag med Ceremonial Matcha. Det ger mig energi och en vitaminkick.
Nancy TabillionEn skål matcha, rik på näringsämnen och antioxidanter, kan vara den enklaste formen av självkärlek! Och det tar bara några minuter att införliva denna teceremoni i din rutin!
Malinka RemeCeremonial Grade Matcha är otroligt len och behaglig. Jag har druckit den dagligen i nästan tre år och kan knappt föreställa mig min rutin utan den.
GlidremsorMin absoluta favorit matcha 💚
Jag har provat många varianter, men den här är min obestridliga favorit. Vare sig den är varm med havremjölk eller isad med mangopuré, är det den perfekta energikicken och precis så jag gillar att starta min morgon.
Produktion
Vår teodling är ett traditionellt företag som har varit familjeägt i flera generationer och som har producerat ekologisk matcha i flera decennier.
Vår kvalitet bekräftas av de strikta standarderna för ekologiska certifikatet från det japanska certifieringsorganet JONA och den tyska ekologiska certifieringen.
Odling
Teodlarna skyddar plantorna från solen med svarta textilremsor eller, traditionellt, med sugrör. De använder också solpaneler. Detta ökar klorofyllhalten i bladen och mjukar upp smaken. Odlingen sker utan bekämpningsmedel. Årliga jordprover och laboratorietester för tungmetall- och strålningsföroreningar utförs för att säkerställa högsta möjliga kvalitet. Dessutom testas varje batch noggrant för sin mineralsammansättning.
Ursprung
Odlingsregionen för matcha-te är bland de bästa och äldsta teodlingsområdena i Japan: Uji-regionen, som ligger väster om Osaka. Regionen är känd för sitt rena vatten och sin näringsrika jord, fri från bekämpningsmedel. Klimatet är idealiskt: dimman från floderna Uji och Kizu håller teplantorna fuktiga och minskar risken för frostskador.
