Seremoniallinen arvosana
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
  • Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
1 7

Ceremonial Grade- 1. Ernte

Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g

76,50€ DU SPARST
76,50€
Sisältää veron. Toimituskulut lasketaan kassalla.
€76,50 EUR
€68,85 EUR

Automaattiset uusinnat, ohita tai peruuta milloin tahansa. Näytä tilauskäytäntö

Lisää tuote ostoskoriin siirtymällä tuotesivulle ja valitsemalla ostovaihtoehto

Tarkkaa päivämäärää tavaroiden vastaanottamiselle ei ole tällä hetkellä tiedossa.
kuvaus

   

Ainesosat: 100 % luomumatchaa, seremonialaatua, ensimmäinen sato

Lajike: Oshii Ceremoniaal Blend, joka koostuu Seamidorista, Okumidorista ja Yabukitasta

Merkki: Hienosti tasapainotettu tee, jolla on samettinen kermaisuus, miellyttävä mieto maku ja erinomainen uji umami, joka hemmottelee makuaistia ainutlaatuisella tavalla.

Gebiet: Uji Kyoto, Japani

Sato: 1. sato (Ichibancha), toukokuun alku/puoliväli 2025

Lajike: Oshii Ceremoniaal Blend, joka koostuu Seamidorista, Okumidorista ja Yabukitasta

Toimitus: perinteinen graniittinen steinmühle Ujissa (30 g Matcha pro Std.)

Vaimennus: lyhyt (noin 20 sekuntia)

Varjostus: Täysi varjo, jopa 32 päivää ennen sadonkorjuuta

Oli: EU-Organic, JAS Organic, FSSC Japan

Laatu: 97/100 P. / Seremoniallinen arvosana

Meidän Seremonialaatuista luomumatchaa kasvatetaan Ujissa, Japanissa – alueella, joka on kuuluisa puhtaasta vedestään ja ravinteikkaasta maaperästään. Käsin poimitut tenchan lehdet höyrytetään hellävaraisesti ja jauhetaan sitten perinteisesti hienoksi jauheeksi graniittikivien avulla.

Tuloksena on lähes neonvihreä matchajauhe, jolla on kermainen umami-maku, miellyttävä makeus eikä kitkeryyttä. Ihanteellinen teeseremoniaan tai päivittäiseen nautintoon puhtaassa muodossaan.
Mitä matcha on?

Matcha ist ein traditionelles japanisches Grüntee-Pulver, das aus Tencha-Blättern gewonnen wird.

Diese werden gedämpft, getrocknet und anschließend mit Granitsteinmühlen fein vermahlen. So entsteht ein leuchtend grünes Pulver mit vollmundigem, leicht süßlichem Umami-Aroma.
Laatutakuu

Ceremonial Matcha stammt aus der allerersten Ernte im Frühjahr, wenn die Blätter besonders frisch und zart sind.

Sie verleihen dem Pulver seinen weichen Geschmack und die leuchtend grüne Farbe. Unser Matcha wird überwiegend per Hand geerntet, verarbeitet und mit Steinmühlen vermahlen. Strenge Bio-Kontrollen und Zertifizierungen (JONA & DE-Öko) sichern die außergewöhnliche Qualität.
Pakkaaminen

Unsere Verpackung wird aus recycelbarem Material in Europa hergestellt.

Unsere BRCGS-Zertifizierung wurde erneuert. Das bestätigt, dass unsere Verpackungen höchsten Qualitäts- und Sicherheitsstandards entsprechen. Für unsere Kunden bedeutet das sichere, verlässliche Produkte und eine Zusammenarbeit mit einem verantwortungsvollen, kontinuierlich optimierenden Partner.

Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g
Bio - Matcha-tee seremoniallinen 100g

Matchan valmistaminen oikein – helppoa ja herkullista

Näin voit saavuttaa sen klassinen matcha-valmistelu nopea ja helppo – täydellinen puhtaaseen matchaan tai matcha latteen.

  1. Matchan annostus
    1 tasainen teelusikallinen matchaa (noin 2 chasaku-bambulusikkaa) kulhoon Matcha kulho (chawan) antaa.
  2. Tarjoile matchaa
    Lisää noin 30 ml kuumaa vettä (70–80 °C) ja sekoita Matcha-luuta (Chasen) Vatkaa kuohkeaksi
    (Z- tai W-muotoiset liikkeet).
  3. Nauti matchasta
    Puhtaan matchan saamiseksi täytä vedellä tai Matcha Latte Hienonna vaahdotetulla maidolla.

  • Luomusertifioitu

    Terveyspatukka Matcha on yksi harvoista markkinoilla olevista luomusertifioiduista.

  • Vegaani

    Filosofiamme on, ettemme käytä eläinperäisiä tuotteita.

  • Gluteeniton

    Matcha on turvallinen myös gluteeni-intoleranteille

  • Kestävä

    Matcha-pakkauksemme on saanut Interserohin kestävän kehityksen sinetin

Aloitan jokaisen päiväni Ceremonial Matchalla. Se antaa minulle energiaa ja vitamiinipiikin.

Stefanie Giesinger

Kulhollinen matchaa, joka on täynnä ravinteita ja antioksidantteja, voi olla yksinkertaisesti yksinkertaisin tapa rakastaa itseään! Ja tämän teeseremonian sisällyttäminen rutiiniisi vie vain muutaman minuutin!

Nancy Tabillioni

Ceremonial Grade Matcha on uskomattoman pehmeää ja miellyttävää. Olen juonut sitä päivittäin lähes kolme vuotta, enkä voi kuvitellakaan omaa ruokavaliotani ilman sitä.

Remén päivä

Ehdoton suosikkimatchani 💚

Olen kokeillut monia makuvaihtoehtoja, mutta tämä on kiistaton suosikkini. Olipa se sitten lämpimänä kauramaidon kanssa tai jääkylmänä mangososeen kanssa, se on täydellinen energianlisäys ja juuri sitä, millä tykkään aloittaa aamuni.

Liukuliuskat

Päivitä Matcha-rituaali

  • Tuotanto

    Teetilamme on perinteinen perheyritys, joka on toiminut useiden sukupolvien ajan ja tuottanut luomumatchaa useiden vuosikymmenten ajan.

    Laatumme vahvistetaan japanilaisen sertifiointilaitoksen JONA:n luomusertifikaatin ja saksalaisen luomusertifioinnin tiukoilla standardeilla. 

  • Viljely

    Teenviljelijät suojaavat kasveja auringolta mustilla tekstiililevyillä tai perinteisesti oljilla. Käytetään myös aurinkopaneeleja. Tämä lisää lehtien klorofyllipitoisuutta ja pehmentää makua. Viljely tapahtuu ilman torjunta-aineita. Maaperänäytteitä otetaan vuosittain ja laboratoriotestejä tehdään raskasmetallien ja säteilykontaminaation varalta mahdollisimman korkean laadun varmistamiseksi. Lisäksi jokainen erä testataan huolellisesti mineraalipitoisuuden suhteen. 

  • Alkuperä

    Matcha-teen viljelyalue on yksi Japanin parhaista ja vanhimmista: Ujin alue Osakan länsipuolella. Alue tunnetaan puhtaasta vedestään ja ravinteikkaasta maaperästään, jossa ei käytetä torjunta-aineita. Ilmasto on ihanteellinen: Uji- ja Kizu-jokien sumu pitää teekasvit kosteina ja vähentää hallan aiheuttamien vahinkojen riskiä.